• 黄金酒新品亮剑糖酒会 闪耀功能白酒市场

    日前,2010年秋季全国糖酒会在济南举行,记者在糖酒会现场发现,五粮液黄金酒吸引了众多与会者的目光。特别是其中秋前推出的两款新品,更是成为众多商家的宠儿——
    2010-10-11
  • 食品饮料加工工业快速发展 香精香料行业前景看好

    近年来,食品饮料行业获得了快速发展,随着我国城市化进程的不断加快以及消费人群结构的变化,居民消费结构将从生存型向享受、发展型转变。在这个转变过程中,其明显的特征就是饮食结构中粮食消费量下降,而动物性食...
    2010-10-11
  • 酿酒行业:禁酒令冲击中端白酒 酒业整合渐加速

    作为国内独有内需消费品,白酒在我国酒饮料中居于主导地位。最近几年,白酒在三大酒饮料中增速最快,产销量占比日益提高。尽管经过2009年金融危机的洗礼,白酒业增速在当年显著下滑,但2010年上半年,行业仍...
    2010-10-11
  • 抵抗紫外线伤害 食物助阵秋季紫外线大作战

    虽然炎炎酷暑已经过去,但是秋季紫外线的强度也不容小视。往往人们也以为炎夏已过,放松了对紫外线的防护,这时候就容易受到紫外线伤害了哦。那究竟怎样才能抵抗紫外线伤害呢?
    2010-10-09
  • 糖酒会新趋势:白酒打高档牌 饮料打健康牌

    时隔五年,有“天下第一会”美誉的糖酒会再次在省城济南正式预展。本届糖酒会传递出哪些市场信号?10月8日,在人头攒动的展会现场,记者寻找答案。
    2010-10-09
  • 价格飙升或催生新食品危机

    由于美国政府近日发出警告称食品供应可能出现大幅下降,全球商品市场的投资者对于新一轮食品危机的担忧迅速加剧。在这种情况下,玉米、大米及小麦等商品的价格均出现大幅上涨。
    2010-10-09
  • 高档白酒涨价红酒趁机热销

    一家超市买手介绍,在高档葡萄酒中,近3年酒庄酒的销量年均增长达100%,引得国内酒企纷纷布局。近日在烟台举办的第四届国际葡萄酒节上,张裕公司总经理周洪江称,该公司今年已动工建设西部三大酒庄,全面覆盖高...
    2010-10-09
  • 国际奶价涨二成 洋奶粉进口量暴涨八成

    中国买什么国际市场就涨什么,这句论断在乳业又应验了:资金本月对牛奶发动了一轮"猛攻"。记者发现今年几乎所有婴儿奶粉都在吆喝"洋奶源",包括了圣元、娃哈哈等国产商。
    2010-10-09
  • 美研究称一种转基因玉米抗病虫能力惠及普通玉米

    美国研究人员在新一期《科学》杂志上发表报告称,在美国中西部广泛种植的一种转基因玉米具备的抗病虫能力也使普通玉米的种植受益,由此减少的经济损失每年可达数亿美元。
    2010-10-09
  • 白酒葡萄酒增长稳固啤酒增长不容乐观

    1-8月份,白酒、葡萄酒、啤酒和黄酒的收入和利润总额继续提高,但是增速各有不同。黄酒因低基数而呈现出高增长,白酒和葡萄酒则增长的较为稳固,其中白酒最稳固,虽然面临去年的高基数,但仍实现较快增长。
    2010-10-09
  • 葡萄酒市场逐步降温 精品酒价涨势“收敛”

    BordeauxIndex常务董事盖利·布姆称:“当前的精品葡萄酒定价比较中国葡萄酒信息网合理,过去十二个月市场一直处于活跃状态,平均价格涨幅高达31%,但我们预计这种趋势可能会暂停。就高档葡萄酒而言...
    2010-10-09
  • 白酒品牌营销思辩之:荣誉不是品牌的护身符

    在白酒行业,奖牌饭吃得最久的,莫过于1915年巴拿马万国博览会金奖这一荣誉了,而其中尤以茅台获得的利益最大,不仅在消费者心目中树立了“1915巴拿马万国博览会金奖=茅台”的固有形象,更通过一个“摔瓶惊...
    2010-10-09
  • 中国乳业如何扭转乳制品的“黑色印象”

    近年来,国内食品安全事件频频发生,从早前的“三鹿”到眼下的“圣元”,虽然一个是“有罪”,一个是“误判”,奶粉乃至整个食品安全已经成为民众的一条敏感神经,国内消费者已变得“草木皆兵”。卫生部公布圣元奶粉...
    2010-10-09
  • 葡萄酒巨头加速“酒庄酒”布局

    日前,张裕总经理周洪江在烟台葡萄酒节上高调宣布,今年张裕已动工建设西部三大酒庄,将在三年内陆续建成,与此前的七大国际酒庄一起全面覆盖高端市场。目前包括新增的西部5万亩,张裕在全国葡萄基地面积已达25万...
    2010-10-08

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