• 乳品进口价格较国内同类产品性价比优势依然明显

    BOABC认为，2010年9月乳品进口同比增长的原因,一是国内乳品消费需求的恢复，加之下半年消费旺季新增需求;二是乳品进口价格较国内同类产品性价比优势依然明显，原料奶价格急剧增长，主要原因是产奶淡季，...
     2010-11-18

  • 食品信息发布新规能否治“顽疾”

    今年中秋节前，广东省质检部门公布了省内月饼生产企业的专项抽检结果，全省72家企业生产的96个批次产品内在质量全部合格。同期，该省工商部门公布的月饼抽检结果则显示，省内5个城市的100个批次月饼抽检合格...
     2010-11-18

  • 黄酒营销新模式是一种概念炒作？

    对外经济贸易大学国际经济研究院管理咨询部经理王倬雅在接受《证券日报》记者采访时称，这只是针对某行业的一种短期的投资方式，可以说它是一种手段，一种噱头，它的营销效果远远大于融资效果。确切的说，这是一种营...
     2010-11-18

  • 高利润催生压榨潮 重压之下豆油期价堪忧

    11月份豆油期价攀上1万元/吨大关，但连续高涨的商品价格使得国家出台控制通胀的政策，同时多头获利回吐的迹象越发明显等等因素使豆油期价在11月12日重挫并收于跌停板，当日多品种的跌停行情，也预示着调整行...
     2010-11-18

  • 年关将至 白酒又要涨

    临近年底，在蔬菜、粮食、食用油等农副产品涨价后，白酒的价格同样不甘落后。目前津城部分五粮液经销商都已接到厂家的提价通知，幅度约10%。不少经销商认为，五粮液的本次提价将在业内引起连锁反应，或将造成20...
     2010-11-18

  • 农产品涨声一片 大蒜价格却逆市跌落

    在农产品价格一片“涨声”中，大蒜价格却逆市而跌，价格从前一阶段的每公斤16元，下降到每公斤12元。11月16日，在济南市七里堡农贸市场，来自莱芜等地的大蒜车一字排开，好一点的大蒜是每公斤12元至13元...
     2010-11-18

  • 时隔两年洋快餐再涨价 因食品及原材料价格变动

    洋快餐最近一次提价还是在2008年6月，不过，随着金融危机的爆发，2008年底，洋快餐就开始调头，肯德基率先推出“结伴过冬”的特惠套餐，优惠幅度达20%，随后麦当劳跟进。近两年两大洋快餐巨头连续降价促...
     2010-11-18

  • 食用油失控：源头不在国内 调控很难

    “国庆节前也在涨，但是节前涨价是很正常的，没想到过完节后，价格还是一直在涨，而且每天都在变。”上海江杨农产品批发市场粮油部陈建说，10月14日，每箱（4桶×5升）海狮大豆油从164元涨至180元，金龙...
     2010-11-18

  • 我国食品非热加工技术设备研制成果丰硕

    中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、果蔬加工教育部工程研究中心主任。近年来，先后主持完成国家和省部级科研课题30余项，参与国家“十五”和“十一五”的“食品安全”、“农产品深加工”、“食品加工”、“...
     2010-11-18

  • 白酒：有什么条件打什么仗

    关于渠道建设，选客户最重要，选择的原则是“宁缺勿烂”，首先选择与公司价值观相投的客户。这样便于以后的市场操作有共同观念，比如对低档产品放弃高利润，选择做大市场容量走销量，而对中高档产品给足渠道利润渠道...
     2010-11-17

  • 国内需求旺盛 豆油短期调整不改上行趋势

    在美国第二轮经济刺激政策的出台下，美国大力开动印钞机导致全球货币流动性泛滥预期加强，全球商品市场涨声一片。而豆类市场在USDA11月报告继续下调产量之后，全球供需进一步紧张，而在美豆出口旺季的配合下
     2010-11-17

  • 食品原料涨价 市场仍存隐忧

    尼尔森零售研究总监李国基指出，个人财政状况升幅放缓，是被访者考虑到近数月食品、原料价格上升，以致对个人财政状况持较为审慎的态度。另楼市泡沫和汇率问题等，亦是可能影响未来消费者信心的因数，李国基指出，要...
     2010-11-17

  • 保健品标签有新规“辐照”保健食品须标明

    昨天，国家食品药品监督管理局网站上发布了保健品标签新规定的征求意见稿，保健食品标签和说明书均不得标注明示或暗示具有预防、治疗疾病作用，而辐照食品也被首次要求在标签上必须标明“经辐照”。
     2010-11-17

  • 新工艺白酒打着纯粮固态发酵白酒名义扰乱市场秩序

    日前，贵州醇销售公司总经理潘宁在公开场合所说的“目前市场上六七成的所谓纯粮酿造都是虚假宣传，至少有60%至70%的白酒属于非纯粮酿造的酒精勾兑酒”的惊人之语，让这场白酒业界的角逐引起更多人的关注。
     2010-11-17
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