• 天然乳品80亿蛇吞象并购遇挫

    2009年7月，名不见经传的香港上市公司金汇矿业正式改名为天然乳品。记者了解到，去年5月，当时尚为金汇矿业的 天 然 乳品便公告向新西兰U BN Z信托收购其全资子公司瑞新资产20%股权。今年3月则宣...
     2010-12-28

  • 寻找喜酒榜样力量：泸州老窖六年陈头曲收藏

    年头岁末，新人扎堆，喜事连连，喜酒市场非常火爆，泸州老窖、茅台、五粮液都有自己的喜酒品牌角逐婚寿宴市场，谁是虎年的喜酒榜样？谁又将上榜兔年喜酒之王？
     2010-12-28

  • 铁酱油等营养强化物“循规蹈矩”

    食品法典委员会（CAC）虽未建立自愿性食物强化标准，但建立了定义一系列通用原则的指南。这些原则与指南中没有对自愿性强化的食物载体加以明确说明，只是原则性地指出：应当选择高危人群食用的食物作为必需营养素...
     2010-12-28

  • 国际奶粉巨头迈高乳业慈善公益活动走进厦门

    12月11日，澳大利亚迈高乳业“呵护健康 共享真爱”慈善公益活动来到厦门，在这个被尼克松誉为“东方夏威夷”的水上花园城市，世界第二大乳业巨头向厦门慈善总会和厦门市儿童福利院现场捐赠价值共计60余万元的...
     2010-12-28

  • 迈高以公益践行社会责任 国际乳品三巨头聚首中国

    自2008年向汶川受灾群众伸出援助之手后，迈高就走上了一条关注弱势儿童成长，关爱婴幼儿健康的公益之路。在2009年，大手笔投入2000万资金建立“迈高乳业慈善公益基金”
     2010-12-28

  • 杭州乳制品价格总体呈现上涨态势

    在液态奶价格上涨的同时，杭州市的奶粉价格却保持相对稳定。从市区10个主要超市的持续价格监测情况看，列入奶粉专项监测的36种商品中，与12月上旬比，中旬的均价整体微涨0.1%。
     2010-12-28

  • 糖价将会再度上扬供需缺口仍在

    2011年食糖消费量仍将保持较快增长，但高糖价将抑制部分食糖消费，淀粉糖、糖精等替代品亦将加大挤占食糖市场份额。因此预计较2010年总消费量1390万吨只有5%的刚性增长即1460万吨。
     2010-12-28

  • 欲走国际路两大乳企牵手迪士尼

    迪士尼乐园于1955年开幕，此后，在美国和海外又陆续开了5家，分布在4个国家和地区的迪士尼主题公园。2005年9月12日，香港迪士尼乐园成为中国第一座迪士尼主题公园。而迪士尼公司已落实计划在中国上海川...
     2010-12-28

  • 粮食危机的根源究竟在哪？

    近年来，有关粮食危机的消息时有耳闻，最近联合国还发出世界粮食危机的警告。但联合国粮农组织预计，2010年世界谷物产量将比2009年增长1.2%，达22.8亿吨，接近2008年的创纪录水平。那么为什么联...
     2010-12-27

  • 看传统食品企业发力国内休闲食品市场

    休闲食品从广义而言包含正餐、主食之外的所有食品，包括蜜饯、肉干和薯片、糖果等，即人们主要为休闲消遣而选择的食品。而以上休闲食品品类中蜜饯、肉干、糖果都是中国传统的食品品类，因此国内休闲食品市场的迅速发...
     2010-12-27

  • 2010年之食品安全——敲响您身边的警钟

    北京市食品安全办公室1日公布了近期对北京市场蘑菇产品荧光增白物质的专项监测结果，3个样品表面检出荧光增白物质，抽检合格率为97．73％。据专家分析，蘑菇表面荧光增白物质来自包装污染。
     2010-12-27

  • 食品添加剂 让消费者悬着的心放下来

    在问题最先被曝光的南京，相关部门正在开展检查，但只是对市场上索证索票不全的产品予以下架退市，或责令餐饮企业停止使用索证索票不符合要求的调味品、食品添加剂。这并不能让消费者悬着的心放下来。
     2010-12-27

  • 白酒营销：如何提高终端铺市率

    市场信息更灵敏，占有终端售点更多的货架和资金，才能有效的遏制竞争；掌握终端，可以争取更好更多的生存空间和资源，增加竞争优势在批发商之间的市场角逐中独占鳌头。所以，一般白酒企业都会在新品上市之前大规模造...
     2010-12-27

  • 国际糖价创30年新高 引发国内糖价高企

    截至12月23日收盘，郑糖SR1109合约开于7082元/吨，最高上冲到7180元/吨，最低下探7070元/吨，成交量减少至1613586手，持仓量增加18546手至534230手。从持仓方面，主力合...
     2010-12-27
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