• 太子奶破产 欲复制五谷道场式重生

    曾经的中国第一乳酸菌品牌太子奶因债务缠身陷入破产危机的传闻,被湖南省株洲市中级人民法院予以证实。据株洲市对外界的通报,7月23日,株洲市中级人民法院依法裁定湖南太子奶生物科技有限责任公司进入破产重整程...
     2010-07-26

  • 全国牛源普遍出现短缺　肉牛产业危机乍现

    由于成本大、周期长、风险高、效益差，牧业大省吉林省近年来越来越多的养牛户不得不选择放弃，大量宰杀母牛导致市场上牛源紧张，犊牛价格上涨，养殖成本不断攀升。由于行业整体不景气，下游企业纷纷降低收购价格，更...
     2010-07-26

  • 生乳蛋白标准一夜退回24年前？

    最近刚实施不久的乳品新国标引起了广泛关注，由于新标准的生乳蛋白标准有所下降，有人说新国标一下退回到了24年前。省政协委员、山东得益乳业有限公司董事长王培亮在接受记者采访时表示，“只要这个标准不影响产品...
     2010-07-26

  • 中国名酒 能否再称霸30年？

    “100年后呢？你能预测出哪些白酒品牌，还会像今天这样流行。”你应该会有稍许的迟疑，事实上这个问题不止一次的有人在问，遗憾的是到目前为止，没有一个人能打包票，哪家白酒企业能做到这一点。
     2010-07-23

  • 差异化提升市场竞争力 美汁源果粒橙的中国之道

    由中国饮料工业协会联合佛罗里达柑橘协会(FDOC)、国际果汁保护协会(SGF)、中华全国供销合作总社济南果品研究院共同主办，旨在提升中国果汁工业市场竞争力的“中国果蔬汁产业峰会”今天在武汉举行，中外饮...
     2010-07-23

  • 小麦收购价飙升致面粉涨价 馒头“瘦身”

    继绿豆价格反弹、猪肉价格回升之后，一直很“低调”的面粉在消费淡季却悄然涨了价。昨日，记者从盘溪粮油批发市场、上桥粮食批发市场获悉，最近一周以来面粉价格涨势汹汹，每袋面粉（25kg）的价格平均涨了1.5...
     2010-07-23

  • 食品安全法颁布后 首发食品安全预警

    为预防和控制食品安全事故发生，卫生部21日发布公告，就食品中毒等进行预警。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人表示，这是食品安全法颁布以来发布的首个食品安全预警公告。
     2010-07-23

  • 高端白酒涨价中低档酒“跟风”

    受高端白酒涨价影响，宜昌市场上部分中低档白酒也出现涨价。记者了解到，此次涨价并不在批发环节，而是出现在销售环节。业内人士分析，涨价主要为销售商利用价格策略来带动销售的增长。另外，销售商还为中秋节销售旺...
     2010-07-23

  • 谷物饮料离代餐饮料有多远？

    6月中旬，以“谷物饮料——可以喝的中式快餐”为主题的“2010中国代餐饮料产业论坛”在厦门召开，论坛指出谷物饮料这种“以喝代吃”的中式快餐有着广阔的市场，将迎来行业的飞速发展。
     2010-07-23

  • 原料奶有涨价苗头 乳制品企业压力渐增

    受上游饲养成本的高企，原料奶的收购价也面临着继续上调的可能。自2009年9月以来，国内原奶价格一路上涨，6月份企业收购价基本在3.3元/公斤以上，成本压力显着。据统计显示，6月份，内蒙古、黑龙江等10...
     2010-07-23

  • 中国果汁行业悄入“滞涨时代”创新不足成最大瓶颈

    一边是越来越显得过剩的产能，另一边是主动权孱弱的出口和持续不足的内需，我国果汁行业仿佛在后危机时代正一步步走进“滞涨”.昨日（7月22日），在武汉举行的“2010中国果蔬汁产业峰会”上
     2010-07-23

  • 中国十年来首次大量进口玉米 60%是转基因

    作为一个粮食大国,玉米在我国一直都是自给自足,但今年这一状况似乎在悄悄地逆转。中国十年来首次从美国大量进口玉米,从美国采购的玉米数量比过去15年还要多,这使得很多人惊呼进口玉米将迎来“中国时刻”。
     2010-07-23

  • 推陈出新儿童奶如今更走俏

    在很多超市和商场，儿童奶都被摆放在非常显眼的货架上，有些儿童奶产品的周围甚至还播放相应的宣传片。记者了解到，经过两年的快速发展，儿童奶产品品种不断推陈出新。在今夏，蒙牛、伊利、银桥等众多品牌对儿童牛奶...
     2010-07-23

  • 止渴型饮料争抢市场空白

    上月，团省委联合本报、武汉艳阳天商贸发展有限公司启动“艳阳天·青年创业行动”以来，主办方陆续接到了不少青年创业者的资助申请。他们中有哪些有意思的项目呢？本报记者今日起选取部分创业项目与读者共享。
     2010-07-22
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