• 中美“大豆战争”未熄 “玉米战争”又起

    中粮集团14年来首次大规模进口的美国转基因玉米，在7月21日随“玛利亚”货轮进入深圳蛇口招商港务码头。尽管对于如此巨量的进口转基因玉米的原因和安全方面的评价，中粮集团相关发言人暂未作出回应，但是伴随这...
     2010-07-28

  • 逆市逞强 “酒”好全靠消息好

    高端白酒涨价以及中期业绩向好等因素影响，酒业股昨日逆市逞强，其中古井贡酒冲击涨停，沱牌曲酒、金种子酒、青岛啤酒等个股涨幅居前。截至收盘，酿酒板块内28只个股有25只飘红，板块整体涨幅达2.37%，位于...
     2010-07-28

  • 卫生部：降低食盐碘含量不意味居民摄入碘过量

    为什么要进行这样的调整？这是否意味此前我国补碘过量？我国食盐碘含量标准进行过几次调整？针对这些疑问，标准的主要研制人、卫生部碘缺乏病专家咨询组组长陈祖培27日接受了记者专访，详解这次标准的主要内容。
     2010-07-28

  • 食品安全频亮红灯 食品生产也应引入扣分制度

    银露花生牛奶昆虫门”事件看起来终于划上了句号。但昆虫事件的原因至今未能明确,留给消费者的仍是一串省略号。这样不清不楚的省略号在食品生产企业中比比皆是,“潜规则”的泛滥令食品安全时常亮红灯。
     2010-07-28

  • 猪肉上涨带动食品行业见好

    近期肉价连续反弹，提振食品走强。昨天盘中跟猪肉有关的正邦科技涨停、顺鑫农业涨5.19%、新五丰涨4.34%、福成五丰涨3.48%。据Wind资讯统计，整个食品行业整体涨幅1.50%，位居行业涨幅第四，...
     2010-07-28

  • 中国乳品企业首次涉足海外并购

    光明乳业（600597）股份有限公司日前发布对外投资公告，光明乳业将于8月5日召开公司2010年度第一次临时股东大会，审议《关于认购新西兰SynlaitMilk公司51%新增股份的提案》。中国乳业首桩...
     2010-07-28

  • 酒博会推动酿酒行业技术进步与发展

    由中国酿酒工业协会主办，北京萨海银特国际会展有限公司承办的2010首届中国国际酒业技术博览会（CIADE2010），于7月9日至11日在北京·中国国际展览中心成功举办。此次盛会是一次专业性强、技术水平...
     2010-07-28

  • 冷链物流行业酝酿首部国标 生鲜消费带来商机

    关乎新鲜食品及冷冻食品品质的冷链将改变缺乏行业统一标准的现状。记者从昨日召开的“第二届中美冷链标准交流会”上获悉,去年立项审批并启动的多项冷链物流国家标准项目已经进入制定阶段。
     2010-07-28

  • 食品饮料：乳业领涨食品饮料

    最新数据：本周猪肉价格涨幅继续扩大，成七月份价格主要上涨品种，后期物价指数上行的压力减少。上半年白酒、葡萄酒和速冻食品行业产量同比分别上涨29%、21%和22%。
     2010-07-28

  • 食盐碘含量上限下调：失之东隅 仍可收之桑榆

    中国之声凌晨02时31分消息：卫生部26日公布食品安全国家标准《食用盐碘含量（征求意见稿）》，计划将食盐中碘含量的上限降低。此前，我国对食盐中的碘含量进行过3次调整。
     2010-07-28

  • 官方公函承认碘过量危害健康 拟降低食盐碘含量

    卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人指出，所列食品没有加香的必要，因此不得添加食品用香料、香精。如纯乳加了乳香香精，那就不是纯乳，而应称为加香乳。
     2010-07-27

  • 群雄分食中国饮料市场蛋糕 做到多而不乱十分重要

    随着气温逐渐升高，饮料市场的热度也随之升温。中国饮料市场的品类繁荣和竞争激烈的景象，不仅体现在中国饮料企业群星璀璨，世界饮料巨头也参预到中国这个大市场来同台竞技，而且还表现在各种不同风格和卖点诉求的广...
     2010-07-27

  • 小麦水稻等价格攀升 米面制品涨幅料超10%

    从今年6月开始，小麦及水稻等主粮的收购价就一路攀升，国内粮价开始了新一轮的上涨。专家表示，到目前为止粮价已比去年同期上涨了10%左右，以粮食为主要原料的米面制品价格也将在近期陆续上涨，涨幅将在10%以...
     2010-07-27

  • 食品饮料：国家乳业发展规划 涨食品饮料

    最新数据：本周猪肉价格涨幅继续扩大，成七月份价格主要上涨品种，后期物价指数上行的压力减少。上半年白酒、葡萄酒和速冻食品行业产量同比分别上涨29%、21%和22%。
     2010-07-27
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