• 专家称乳制品网上大卖时机尚未成熟

    据记者了解，阳光乳业就是一家涉足电子商务的乳业企业，这家企业的突破点就是阳光商城电子商务。据业内专家告诉记者，阳光乳业在施行电子商务的战略主要考虑到的是品牌与质量，而支撑阳光乳业电子商务的就是其优异的...
     2010-08-11

  • 白酒品牌不能缺了想象力

    站在一片冠以各种年份酒头衔的白酒品牌面前，安徽省的小张茫然了。他只是想在亲戚来家做客前，准备几瓶价位在200多元的白酒好招待客人，却被超市里模样差不多的5年陈酿、10年陈酿搅得头晕，最终他选了古井贡酒...
     2010-08-11

  • “激素门”再给奶粉业泼冷水

    三聚氰胺事件之后，胆小的消费者一度出现了谈奶粉色变的状况：有些消费者试着购买一些口碑较好的品牌奶粉；有一些消费者则采取折中的办法，隔一个月换一种品牌的奶粉，以免遭受某一品牌的重创；
     2010-08-11

  • 糖价上涨预期提升 糖企盈利能力增强

    7月上旬广西部分市县出现了持续5-7天最高气温大于35℃的高温天气，而降雨与常年同期相比偏少，高温寡雨、日照时数偏多的气候，对处于伸长拔节期的甘蔗生长较为不利。从甘蔗的生长规律来看，生长期最适温度为2...
     2010-08-11

  • 今年的月饼 谁比谁“花心”

    业内人士将企业的创新解读成一种销售突围的手段。昨天，记者从销售终端了解到，近几年来，杭城的月饼市场呈下滑趋势。囊括零售业务大头的超市，对此感受颇深。
     2010-08-11

  • 添“香”引论战 奶粉业暗“香”浮动何时休？

    在“催熟门”之外，一场围绕奶粉展开的“暗战”正在进行。食品香料、香精到底能不能被添加进婴幼儿食品中？长期食用食品香料、香精于婴幼儿到底有没有危害？新《食用香料、香精使用原则（征求意见稿）》将这些疑问和...
     2010-08-11

  • 填补国内空白光明乳业咖啡专用调制乳上市

    光明乳业自主创新的中国首款咖啡专用调制乳日前已通过专门渠道上市，这款新品不仅填补了国内咖啡专用乳的市场空白，还采用了突破性的具有自主知识产权的高效降膜浓缩技术，使其打泡效果远远优于普通牛奶。光明乳业已...
     2010-08-11

  • 食品安全需要杜绝“检测无门”

    8月10日，卫生部就近期引人关注的“奶粉激素风波”，明确表态――“我国奶粉里不允许检出雌激素”，不过，因原因复杂、尚在调查，故“仍然不能断定性早熟儿童与特定食物或环境之间有联系”。
     2010-08-11

  • 奶粉“激素门”需要先过检测门槛

    奶粉“激素门”，眼下还是“罗生门”。三名女婴所食用的奶粉是同一品牌，甚至连产品批次都高度一致，这些巧合加剧了人们对于奶粉的怀疑。作为被怀疑的一方，圣元奶粉公司表示，“我们的产品不可能让婴儿性早熟”，“...
     2010-08-10

  • 国际小麦最凌厉涨势 或侵袭中国

    粮食是“货币的货币”，这是列宁说的。粮食价格决定着面包等主食的成本，而且粮食也被用作动物饲料。2010年的极端气候让世界粮食有了再入危机的可能。上一次粮食危机发生在2008年。如此快就陷入再次危机的险...
     2010-08-10

  • 给乳制品行业提供“三服解药”

    截至8月5日，江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴出现早熟症状，另有广东湛江3个月男婴雌激素检测超标，他们均自出生就喝圣元奶粉。另外，家长申请奶粉检测遭到质检机构拒绝。
     2010-08-10

  • 大规模进口玉米再开闸 转基因作物侵略隐忧初现

    中粮集团14年来首次大规模进口转基因玉米引起市场广泛关注，加之多家机构预测国内玉米进口将大规模增加，国家粮食安全问题再度重提。玉米大量进口会长期持续还是昙花一现，对于转基因玉米政策会否有所变化，玉米大...
     2010-08-10

  • 高端白酒上涨百元中低端产品跟风微涨

    国窖1573由658元涨到788元，飞天茅台由858元涨至898元，开始了第二轮上涨，中低端酒部分低调跟风上涨，但多数价格未动。昨日记者从成都白酒市场调查了解到，白酒旺季来临前，各大高端白酒轮番涨价，...
     2010-08-10

  • 有机还是无机 谁说了算

    根据相关的规定,一般食品要叫有机,必须符合三大条件:不使用化学合成物、不是转基因产品,同时种植的土地需要有两到三年的转型期。因而健康、有身份成了有机食品大行其道的关键。虽然仅从外观看,经过了几小时的陈...
     2010-08-10
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