• 让规模化养殖成为奶源主渠道

    当前，我国奶业正处在从数量扩张向整体优化结构、全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期，奶牛养殖仍然面临规模化比重低、标准化水平不高、粪污处理压力大等问题的挑战。
     2010-08-25

  • 中国葡萄酒业迈入国际新步伐

    8月12日，世界顶级酿酒大师米歇尔·罗兰到访王朝并参与“对话王朝中法纵论葡萄酒业发展”研讨活动，探究王朝是如何打造出世界级葡萄美酒的？这是王朝酒业集团为迎接30周年庆典的第二大动作。“三十年前我不相信...
     2010-08-25

  • 仁怀高粱“早熟” 茅台酿酒用原料或将受影响

    8月24日，《华夏酒报》特约记者在贵州省仁怀市农村采访获悉，受干旱影响，当地茅台酒用有机高粱因干旱收获期提前约一周，可能影响今年的高粱产量。
     2010-08-25

  • 食用油市场起波澜 鲁花带头提价5%

    刚刚稳定了一段时间的食用油市场突然又起波澜，国内食用油龙头企业之一的鲁花集团日前对旗下多款桶装食用油进行提价，而另外几家知名品牌也将涨价提上了日程。
     2010-08-25

  • 糖价蛋价微微降粮价菜价又抬头

    记者昨日从国家统计局佛山调查队获悉，7月份佛山居民消费价格总水平(CPI)同比上涨3.4%，涨幅比上月扩大0.2个分点，而食品类价格的上涨依然是CPI高企的主要原因。统计数字显示，6月份涨幅趋缓的粮价...
     2010-08-25

  • 奶酪PK牛奶 谁更有营养？

    奶酪还有一个很小资的翻译，叫做起司。有的广告把它称为“牛奶精华”，号称其营养价值是牛奶的多少倍云云。于是，尽管价格不菲，许多父母也还是要给孩子买上一些，来“补充营养”。
     2010-08-24

  • 农产品涨价压力蔓延 资金炒作“合围”粮食供给

    产品(000061)普涨时刻,食用油会不会跟着涨价？两节渐近,食用油也逐渐走出夏季消费淡季,近期从上海、山东等部分城市已经有食用油涨价消息传来。昨日,益海嘉里和中粮两大食用油巨头给南都记者的信息均为"...
     2010-08-24

  • 从“激素门”看本土品牌的市场基础

    随着8月15日卫生部出面坚定不移地宣布“性早熟与圣元乳粉无关”，“激素门”事件就应该落下帷幕，由此而产生的种种质疑与猜想也该烟消云散了。然而，事件发展的脉络显然不是圣元人所期待的那样。据《北京商报》报...
     2010-08-24

  • 有机奶粉一夜间走俏市场

    尽管禁香令尚未实施,激素门已经真相大白,但“宁可信其有”的心态还是令消费者的理念悄然发生着微妙的变化,从过去单纯对品牌的追求转变为品类的追求,洗尽铅华后回归纯天然的自然风尚让越来越多消费者走上“有机之...
     2010-08-24

  • 啤酒巨头互踩地盘产能大扩军

    半年洽购两个区域啤酒品牌，一月内上马浙江、河北两省80万千升新厂建设，青岛啤酒今年掀起新一轮的产能扩张大幕。在东面浙江，青岛啤酒将遭遇百威英博和华润雪花阻击，而北面河北又邻近燕京老巢所在，南面福建百威...
     2010-08-24

  • 国际保健品公司瞄准中国市场

    根据美国营养成分网8月20日消息称，中国严厉的安全规则和成熟的消费者市场已经促使该国内的海洋生物产业上加大了投资。国外的保健品公司将中国市场作为“机遇之窗”。
     2010-08-24

  • 转移焦点并不能化解危机

    8月10日,一封以“beiyinmei”为名的邮件在记者圈内散播,主要内容是,圣元此次危机当头,贝因美却在背后趁机“搞事”。邮件中称:“贝因美奶粉公司,是有名的恶搞公司。经常在其他同行出现负面的时候推...
     2010-08-24

  • 地产月饼“短打薄衫”抢市场

    距中秋节还有不足一个月的时间，一年一度的月饼大战打得正酣。记者昨天走访市场发现，今年月饼市场已经有所改变，虽然“天价月饼”“豪华礼盒”的身影仍然可见，但映入眼帘的更多的是已经“瘦身”的月饼，地产月饼更...
     2010-08-24

  • 持续加大监管工作力度 切实提高食品安全水平

    中共中央政治局常委、国务院副总理、国务院食品安全委员会主任李克强近日主持召开国务院食品安全委员会全体会议并讲话。他强调,要深入贯彻落实科学发展观和《食品安全法》,以对人民群众身体健康高度负责的精神
     2010-08-24
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