• 调味品企业如何通过网络营销拓展市场

    调味品业要想称雄于市场,终端争夺是关键。调味品业的终端售点可细分为菜场粮油店、便利店、连锁商超、大卖场和餐饮等。企业要针对不同的终端售点制订不同的营销策略,菜场粮油店和便利店注重的是利润空间。
    2013-04-08
  • 白酒业酝酿塑化剂标准 或两个月后出台

    新标准由国内外近十家食品检验机构、研究中心等共同研究制定。3月23日,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇透露,白酒塑化剂(又称增塑剂)指标将在两个月内出台。
    2013-04-08
  • 白酒塑化剂标准将出台新标准指标拟放宽

    日前,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露,由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂标准将在两个月内出台。
    2013-04-08
  • 婴幼儿食品成网购食品监测重点

    方便、价廉、种类多,这些优点使得越来越多的消费者网购食品,但如何保证这些食品的安全性成为难题。从今年起,网购食品首次纳入北京市食品安全风险监测体系,其中乳粉、婴幼儿食品等品种将作为重点监测对象。
    2013-04-08
  • 25类食品划入“高风险”乳制产品将每周监测

    “今年的食品质量监督抽查工作将对本市食品生产企业实现100%全覆盖”,市质监局相关负责人表示,将继续加强对全市乳制品及含乳食品生产企业三聚氰胺专项风险监测,对乳制品生产企业的产品实施每周监测,对乳制品...
    2013-04-07
  • 步入“结构调整期”进口葡萄酒市场新动向

    随着市场环境的不断变化,也逼着进口酒商在经营策略上不断进行调整,为了扭转目前渠道压货的现状,并在市场中处于优势,渠道变革势在必行,而如何改革正是摆在进口酒商面前的难题。
    2013-04-07
  • 北京市卫生局:食品安全企业标准网上可查

    根据新的职责划分,食品安全标准管理职责由市质监部门划入市卫生行政部门,并于4月1日起办理食品安全企业标准备案。市卫生局制定了《北京市食品安全企业标准备案办法(试行)》和《北京市食品安全地方标准管理办法...
    2013-04-07
  • 燕京啤酒净利跌陷入增收不增利尴尬局面

    燕京陷入了增收不增利的尴尬局面。其周二晚间公布的年报显示,2012年其营收增长7.39%至130.33亿元,但是净利润却大跌24.6%至仅剩6 .16亿元。燕京三大国产啤酒巨头中唯一去年净利润下滑的啤...
    2013-04-07
  • 白酒塑化剂“应急”定标或两个月后出台

    新标准由国内外近十家食品检验机构、研究中心等共同研究制定。3月23日,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇透露,白酒塑化剂(又称增塑剂)指标将在两个月内出台。
    2013-04-07
  • 白酒业遭“三公”打压欲借国际化破困局

    中国白酒行业经历塑化剂、禁酒令、三公消费禁令等政策的影响后,“东方不亮西方亮”,白酒国际化作为可能破解困局、寻找新的利益增长点的方式之一,被一些业内人士提出。
    2013-04-07
  • 2013年中国葡萄酒市场展望分析

    目前,国内葡萄酒市场主要集中在北京、上海、杭州、广州、深圳等东南沿海一线城市,但随着这些一线城市消费市场日益饱和,其发展空间已愈来愈有限。2013年,预计二三线城市、中西部城市将接捧,成为国内葡萄酒市...
    2013-04-07
  • 原装进口专家不能确定分辨进口奶粉版本有点难

    本次供鉴别的6款奶粉均是沪上超市、大卖场等主流渠道销售的进口奶粉,包括雅培、美赞臣、惠氏、明治、雀巢等,由国内资深奶业专家王丁棉根据外包装及标识来判断这些进口奶粉究竟是原装进口还是国内分装。
    2013-04-07
  • 科技如何改善农产品安全?

    食品安全该如何检测?植物生长如何实时监控?新鲜果蔬如何配送到家?在近日举办的首届北京农业嘉年华上,创意农业馆为您展示精准农业、食品精准检测、物联网科技等现代农业技术。
    2013-04-07
  • 五粮液加码中低端市场去年净利润接近百亿

    与茅台收入、净利润增速双双明显下滑不同,去年五粮液的业绩不错。五粮液昨天发布的年报显示,公司去年实现营业收入272.01亿元,同比增长33.66%;实现净利润99.35亿元,同比增长61.35%,营收...
    2013-04-07


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