• 洋酒蚕食广东消费市场国酒弊端凸显

    进口酒主要在价格和营销方法上有创新。广东本来毗邻港澳，消费习惯受其影响明显。再加上近年涌现了很多进口商，进口葡萄酒市场主体很活跃。他们之间的竞争带来整体进口酒价格的下降，这样国产酒价格优势就被消解了。
     2013-04-12

  • 塑化剂标准别成酒企“尚方宝剑”

    白酒塑化剂无标准可依的局面，有望在中国终结。日前，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇透露，由国内外近十家食品检验权威机构、科研机构、研究中心共同研究制定的白酒塑化剂指标将在两个月内出...
     2013-04-12

  • 本土乳企海外增资洋乳企密集引入新品牌

    面对洋品牌奶粉的大举进入，国内乳企纷纷在海外市场增资扩产抢占奶资源，并加快输入国内。记者昨天获悉，国内知名婴幼儿奶粉圣元营养食品有限公司日前已经获得国家发改委和商务部批准，将在法国布列塔尼区投资1亿欧...
     2013-04-12

  • 餐饮业首现负增长数据惨淡局面前所未有

    行业惨淡使得餐饮企业的上市进程更加艰难。在证监会近期针对拟IPO企业启动的复核中，企业自查阶段已有约25%的排队企业退出或中止了审核进程，其中餐饮企业、农业企业较多。
     2013-04-12

  • 中食协否认塑化剂标准放宽

    白酒塑化剂标准将在两个月内出台，我国或将成全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。若无意外，新标准的塑化剂含量指标将会有较大幅度放宽。受此消息刺激，昨天酿酒股强势反弹，板块整体大涨2.9%，领涨各行业板块...
     2013-04-12

  • 窥探饮料行业关键竞争要素

    进入市场时机非常关键。汇源果汁以中高浓度果汁为主营业务，并不代表其未涉足低浓度果汁生产。任何一个企业都会根据市场需求变化而调整战略，汇源也不例外，拓展低浓度果汁业务就是重要表现，但是为时晚矣。
     2013-04-12

  • 我国乳业五年安全隐患尚未消除

    不仅乳品产业本身遭遇滑铁卢，整个中国制造食品声誉在国际上瞬间一落千丈。“2008年6月之后，一部分美国超市的朱古力和饼干架上都写着显著的大字：ChinaFree，即‘不含中国’。
     2013-04-11

  • 中国葡萄酒营销革命 品牌战略是关键

    中国是世界上葡萄消费增长最快的市场。近10年来，世界葡萄传统消费国的消费量基本维持原有水平，唯独中国市场异军突起，葡萄销量不断攀升。这让全球葡萄厂商趋之若鹜。
     2013-04-11

  • 白酒业面临"洗牌期”白酒企业被迫转型

    白酒“黄金十年”的结束给中国白酒业带来一笔亟待消化的遗产：2012年，全国白酒累积产量实现1150.16万千升，白酒收入达到4466亿元。而这一实际产能与白酒发展规划相比无疑是个巨大的包袱。
     2013-04-11

  • 白酒塑化剂新标放宽或成第二个国产奶粉

    目前我国白酒行业检测塑化剂含量的参照值是有一个卫生部的标准的，而且世界上也没有其他国家和地区就酒类塑化剂出台过标准。我们为什么要急于出台一个酒类塑化剂的新国标呢，有必要吗？
     2013-04-11

  • 烘焙行业前景广阔将成为食品工业重点

    全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元，中国的烘焙业以45%的速度增长。近年来，我国焙烤食品行业运行状况良好，消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的影响，使得我国烘焙食...
     2013-04-11

  • 把奶粉限购当机遇是掩耳盗铃

    海外代购洋奶粉都是一个不得已的购物途径。且不说国外婴儿奶粉的成分配比不一定适合中国婴儿体质，就是明显高出一截的价格以及漫长的邮寄时间，都让国产婴幼儿奶粉可以轻易占领洋奶粉代购的市场。
     2013-04-11

  • 调味品:把握品牌化、高端化趋势性机会

    目前传统调味品行业处于大变革时期,调味品行业高端化、品牌化趋势将造就行业未来的黄金十年,现在是行业历史上投资龙头公司的最佳投资时点。消费者高端化、品牌化的需求不是小品牌小公司能满足的,只有行业龙头才能...
     2013-04-11

  • 白酒塑化剂新标准将出台

    日前，中国食品工业协会透露，白酒塑化剂新标准将在两个月内出台，新标准的含量指标将有较大幅度放宽。我国将成为全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。业内人士认为，此举与生乳新国标标准的降低一样，白酒行业的后...
     2013-04-11
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