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限奶令修订“难产”港府拟推“指引”强化执法
香港“限奶令”条文不清晰令海关“捉错人”,多位立法会议员要求修订条文,但受立法会日前流会影响,令修订规例无法审议。香港食物及卫生局局长高永文表示,前线人员已累积一定执法经验,故暂时不会再将修订条文提交...
2013-04-22
食品安全亟须加强风险控制和标准建设
在全球范围内,由致病性微生物导致的食品污染是食品安全问题产生的主要原因之一,由微生物引起的食源性疾病依然是全球食品安全的一大挑战。科学地运用食品微生物控制技术减少食品在生产、加工、运输和经营过程中的微...
2013-04-22
国内葡萄酒业“危机”并存
2013年,在复杂的国内外环境中,我国葡萄酒业的发展不可避免地仍会受到国内外不太景气的经济形势的影响。短期内,国内葡萄酒业暂别高增长,利润空间有所缩小;同时国内葡萄酒企业又面临着投资加速、消费需求旺盛...
2013-04-22
确定地方食品药品监督管理机构改革时间表
根据国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见,省、市、县三级食品药品监督管理机构改革工作原则上分别于2013年上半年、9月底和年底前完成。
2013-04-22
酒企“触电”清醒还是醉
酒企借助电商扩张生存和扩张是所有酒企的愿望,尤其对地方白酒而言。长期以来,酒类地方性品牌有着比较清晰的市场界限。地方酒凭天时、地利、人和,一直扎根本地市场,但随着全国性品牌的地域扩张和附近地方酒品牌的...
2013-04-22
白酒塑化剂国标引争论新标准或遭难产
白酒塑化剂指标将在两个月内出台,新标准由国内外近十家食品检验机构、研究中心等共同研究制定。这将成为世界上第一个关于酒类产品塑化剂限量标准。
2013-04-22
将实施乳品进出口新规国产奶粉借势发力
近年来,外资品牌奶粉不断加大向中国市场的投放量,其中外资品牌更是瓜分了高端奶粉销售量的半壁江山。在这片看似辉煌的成绩单背后,我们并不能忽视进口奶粉产生的一些安全问题。
2013-04-19
饮料市场上的“保健风”越刮越强劲
随着药企纷纷进军饮品行业,饮料市场上的“保健风”越刮越强劲,包括运动饮料、无糖饮料、胶原蛋白饮料在内的,宣称可提神抗疲劳的各种功能性饮料充斥市场。但由于缺乏监管,虚假宣传时有发生。
2013-04-19
葡萄酒业品牌化发展成趋势
2012年以来在与也买酒、品尚红酒等葡萄酒垂直电商形成三足鼎立之势的同时,酒美网垂直电商的身份已经在多个综合平台赢得了认可。2012年年底酒美网在京东商城的销量就开始高居京东商城葡萄酒类目第一的位置,...
2013-04-19
西部牧业婴幼儿奶粉项目有进展
为了保障国内乳制品质量安全,我国将对进口乳制品实施更严格的规范管理。据悉,新版《进出口乳品检验检疫监督管理办法》将于今年5月1日实施。届时不仅是进口奶粉品牌,一些依赖于国外奶源的中小型企业,也将面临检...
2013-04-19
2013年中国葡萄酒业机遇与挑战并存
2013年在复杂的国内外环境中,我国葡萄酒业的发展不可避免的仍会受到国内外不太景气的经济形势的影响,国内葡萄酒业暂别高增长,利润空间有所缩小的形势在短期内也难以扭转;
2013-04-19
白酒不明不白 政府与企业双重责任
标着粮食酒的牌子,瓶子里面装的却是勾兑酒,这种挂羊头卖狗肉的勾当对于消费者就是一种欺骗。一段时间以来,食品安全问题屡屡曝光,这些问题严重危及着消费者的身体健康,让消费者感到既担忧而又无奈。
2013-04-19
一线白酒推次高端新品二三线白酒营销求创新
热闹的2013春季糖酒会已过去,白酒行业调整依旧持续推进。据了解,为了迎接深度调整的来临,国内一二线白酒企业都采取了及时应对措施,一线白酒在次高端市场纷纷推出了新品,国内部分区域品牌,则力图通过营销创...
2013-04-19
多地高端白酒降价 调整期或持续数年
白酒行业景气度顶峰已经过去,高端白酒价格将理性回归。“以前大部分就是炒概念。”李俊飞称,比如有些酒厂宣称其有两百年的窖池,但窖池与酒的价格又有多大的联系呢?这完全就是一个概念,并没有真实的附加值。
2013-04-19
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