• 限酒令影响下 高端酒成花瓶赚钱靠中端酒

    100余家参展酒商带来的酒品大多在10至30种之间，其中，九成以上是500元以下的中低端酒品，300元左右的中端酒品则占六成以上。“这次带了将近30种酒品，1000元以上的高端白酒只有1种。”湖北园林...
     2013-04-28

  • 中国成全球葡萄酒消费增长引擎

    根据OIV最新公布的数据，2012年， 受欧洲恶劣天气和欧盟消除“酒湖”政策的影响，全球葡萄酒产量骤降，约为2510万千升。与此同时，全球葡萄酒贸易保持平稳，出口量超过1000万千升。而在中国和美国两...
     2013-04-28

  • 2013食品饮料行业白酒产量增速回落调查分析

    葡萄酒产量增长平稳，吨酒价格维持低位：葡萄酒1-11月产量同比增长15.7%；1-10月收入增长9.3%，利润增长5.0%，增速比去年同期分别下降14、26pct；吨酒价格2.9万元/吨，同比下降9....
     2013-04-28

  • 国产乳业要有转机 须先树信誉

    5月1日起将实施的《进出口乳品检验检疫监督管理办法》“新规”，是很好的一项举措。同时我建议，可配套第三方非盈利性机构联合政府相关部门，发布一个奶粉品牌白皮书，告知消费者奶粉市场的真实情况，化解消费者因...
     2013-04-27

  • 菜籽临储政策可能会油粕“并举”

    随着菜籽收割期的临近，市场对2013年菜籽临储收购政策的关注度逐渐提升。笔者认为，2013年菜籽临储收购政策仍将以中储粮为收储主体，收储底价在5000～5200元/吨之间，政府将从单纯的托油价转为油粕...
     2013-04-27

  • 食品价格整体趋稳 4月CPI涨幅在3%以下

    食品价格方面，市场普遍预计4月或与上月持平。此外4月新机制下成品油首次调价，创9个月最大降幅，有助于拉低物价水平，同时地震对物价影响十分有限，因此初步预计4月CPI或维持在3%以下。
     2013-04-27

  • 2013年产区油菜籽质量将好于去年

    “由于国家推动种植结构调整，外加油菜籽比较效益的低下，导致油菜种植面积的减少。然而，由于今年风调雨顺，自油菜始花起，当地就没有出现不利于生长的大风大雨或者连阴雨天，所以，如果后期不出现极端天气，与去年...
     2013-04-27

  • 加快食品安全信息化建设 建立奶粉追溯体系

    工业和信息化部工业和信息化部印发了《2013年食品安全重点工作安排通知》，发布2013年食品安全重点工作安排。安排要求，加快食品安全信息化建设，支持婴幼儿配方乳粉、酒类生产企业运用物联网技术建立产品质...
     2013-04-27

  • 饮料品牌商抢占细分市场

    随着气温的不断升高，饮料行业又将迎来销售旺季，各大饮料品牌商摩拳擦掌，试图在本轮旺季中抢夺更多的市场份额，迎战2013年的旺季市场。记者走访市场发现，目前饮料市场已经增添了不少新面孔。
     2013-04-27

  • 菊花茶执行企业标准 杀菌剂标准不一

    近年针对食用菊花的产品质量时有质疑。早在2011年本报曾报道广州食药监部门在清平中药材市场外围查获1吨“硫磺菊花”，当时业内人士称，打硫磺菊花主要集中在胎菊，不过市场上不少胎菊已经通风了一段时间，所以...
     2013-04-27

  • 乳品规定出台将催生洋奶粉涨价潮情况分析

    近些年，由于社会的主流消费群体的刚性需求不断的持续增长，对于整个地板行业来说，除了市场规律式的优胜劣汰，更多的也凸显出来了细分市场的不断发展。说起近年来，中国地板行业最火爆的地板产品品类，实木地热地板...
     2013-04-27

  • 中档酒将成未来白酒发展主力军

    一年一度的成都糖酒会几近成了国内酒业发展的风向标。有白酒专家指出，今年3月底在成都举办的第88届全国糖酒会显示，在白酒行业品牌为王的概念将愈发得到彰显，白酒业也进入了精耕细作的时代，中档酒或成未来白酒...
     2013-04-27

  • 高端酒企增速大幅下降 中端白酒未有起色

    过去白酒市场的消费主要集中在两大块。一块是像茅台、五粮液这样的高端品牌；另一块便是价格在50元以下的低端产品。而50元到500元之间的中端产品销量相对较小。随着市场环境的变化，中端产品的销量有望上扬。
     2013-04-27

  • 2013年食用油行业发展四大趋势

    2012年食用油行业频出食品安全质量问题，黄曲霉素超标、地沟油以及掺杂掺假食用油等严重威胁人们的身体健康。在出现质量问题的油品中，杂牌子、自榨油和小油厂的散装油要占到90%以上。
     2013-04-26
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