• 我国休闲食品发展空间广阔

    休闲食品通常指正餐之外的各种零食，比如花生、瓜子、薯片、果脯、杏仁等，具有地域和民族差异的特点。据统计，我国休闲食品每年销售额约500亿元左右，每年人均消费的休闲食品约30克，只相当于发达国家人均消费...
     2012-12-19

  • 光明乳业提价或为兑现股权激励

    新鲜牛奶、新鲜酸奶是光明的两大强势产品品类，且近年销售增加较快，而光明提出要购买最好的奶源来做产品，因此，会给企业带来成本的上涨，不过，这些都可以通过企业管理来解决。
     2012-12-19

  • 中国葡萄酒消费量年均增速将达9%－16%

    中国葡萄酒业已经迈入成长期，据海关统计的葡萄酒进口均价(不含关税与消费税)与国内葡萄酒行业的出厂均价基本持平，进口酒均价并不比国内葡萄酒普遍具有低价优势。
     2012-12-19

  • 中国“小杂粮”出口多国身价倍增

    由于一些有资质的外国公司直接从农户手中收购的情况不在少数，小杂粮出口的准确数字目前尚难以统计。但可以预见的是，小杂粮正在加速从农田走向饭桌，从中国走向世界
     2012-12-19

  • 添加剂不应成食品安全替罪羊

    “食品添加剂所有的都要实名登记吗？味精、小苏打都是添加剂，难道购买时都要出示身份证，然后实行电子化溯源？这就是不科学的监管。”孙宝国认为，监管要做到依法监管、科学监管和有效监管。但他很遗憾地发现，至少...
     2012-12-19

  • 食品企业出口美国须重新注册

    国家认监委日前透露，根据美国2011年颁布的《美国FDA食品安全现代化法》相关规定，美国食品药品管理局（FDA）网站近日发出通知，从2012年10月22日起至12月31日，对美国出口的国外食品生产企业...
     2012-12-19

  • 迈高：世界领先的乳制品生产和研发能力

    迈高拥有世界领先的乳制品生产和研发能力，一些生产技术已经被作为业内生产标准进行推广。低温渗透膜技术是在提取加工浓缩乳清蛋白过程中，使用半透膜进行低温超滤的工艺。
     2012-12-19

  • 传统直销叫板药企争食保健品市场

    从2006年商务部开始颁发《直销经营许可证》以来，大多直销企业都采取“两条腿”走路——日化产品加保健品，当时的领军企业安利和雅芳则对此各有偏重：安利偏重保健品，雅芳偏重化妆品。然而，这个情况随着雅芳的...
     2012-12-19

  • 明年洋奶粉关税下调一半 难撼价格大山

    自2013年1月1日起，我国将对780多种进口商品实施低于最惠国税率的年度进口暂定税率，其中特殊配方婴幼儿奶粉关税为5%，为目前税率的一半。但即使实行后，关税有着显著低于最惠国15%的待遇，却仍然难撼...
     2012-12-18

  • 中低档白酒促销将蔓延至高档酒市场

    往年岁末，进入消费高峰的白酒市场，都会掀起一轮涨价潮，但是在今年，高端白酒价格按兵不动，中低档白酒却是唱起反调，打起大力度的促销战。业内人士表示，中低档白酒的促销活动有望创出近三年同期的最大力度。
     2012-12-18

  • 新国标明年实施 农药残留标准终告统一

    新的标准将成为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准。新的农药最大残留限量标准达2293个，和原有标准比，增加了1400余个。新标准中蔬菜、水果、茶叶等鲜食农产品的农药最大残留限量数量最多，其中蔬...
     2012-12-18

  • 调查发现:多数休闲食品含抗氧化剂

    为何如此多种类的休闲食品甚至调味品中都含有抗氧化剂？这些休闲食品中也有不少可算是糕点类食品，难道它们也像徐福记被诉讼的一样，属于违规添加？“其实，很多食品中都标明含有抗氧化剂并不奇怪，因为只要是使用了...
     2012-12-18

  • 饲料需求增长异常粮油丰产无法遏制价格攀升

    预计2013/2014年度全球玉米及小麦产量料回升，有望重建部分库存，由于美国及黑海地区遭遇干旱天气袭击，本年度库存已所剩无几。2014/2015年度到2017/2018年度期间玉米产量将每年增长2....
     2012-12-18

  • 调整进出口关税配方奶粉关税降75%

    2013年继续对小麦等7种农产品和尿素等3种化肥的进口实施关税配额管理，并对尿素等3种化肥实施1%的暂定配额税率。对关税配额外进口一定数量的棉花继续实施滑准税，并适当调整税率，主要是当棉花进口价格过低...
     2012-12-18
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