• 国内酒具市场遭遇瓶颈期

    随着国内葡萄酒消费市场的扩大，葡萄酒文化不断普及。作为葡萄酒衍生品的酒具市场，由于缺乏品牌建设、重视程度低等原因，亟待通过教育培训等方式提升消费者文化意识，使其与葡萄酒市场同步协调发展。
     2015-02-13

  • 统计称45.3%的网民反对转基因食品上餐桌

    今年2月8日，约有23个城市的500名网友被某主办方和华中农业大学方面邀请参加转基因大米品尝会。
     2015-02-13

  • 春节是消费旺季 肉价为何不升反跌

    每年的春节往往是猪肉消费高峰，但近期重庆猪肉市场并未出现预期中的“旺季上涨”。2月9日，记者从重庆市畜牧业协会了解到，今年4月起，猪肉价格可能会回升，近期养殖户可及时补栏。
     2015-02-13

  • 业内称餐企利润率并不高:1只白切鸡要交50项税

    近日，徐峰以及10多位政协委员向省政协十一届三次会议提交了《关于支持广东餐饮业试点减轻税、费的建议》的提案，呼吁在广东试点将餐饮营业税改为增值税，同时呼吁将银行卡刷卡手续费率从1.25%下调至0.5%...
     2015-02-11

  • 食品安全办组织春节期间食品安全督查

    记者11日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自2月4日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。
     2015-02-11

  • 进口酒降价施压本土品牌 国产葡萄酒跌破20元

    春节将至,正是葡萄酒的热销期。与往年相比,今年由于进口葡萄酒关税的降低和“新世界”葡萄酒的普及,国产葡萄酒市场份额受到挤压。北京商报记者在走访中发现,国产葡萄酒的促销力度加强,有些品牌的酒款甚至跌破2...
     2015-02-09

  • 中国森林食品认证标准发布

    记者从中国林业生态发展促进会、中国生态经济学会、中国林产工业协会共同举办的发布会上获悉：中国森林食品认证标准正式发布。森林食品是以森林环境下野生或人工培育（含养殖）的动物、植物、微生物为原料，不经加...
     2015-02-09

  • 价格大幅波动 中国奶业发展遭遇转型“阵痛”

    生鲜乳价格“跌跌不休”，中国奶业市场进入寒冬。不少奶农表示，辛苦一整年，但牛奶卖不出去，“内心很煎熬”。有的奶农甚至把卖不出去的鲜奶倒入农田。
     2015-02-09

  • 把脉食品饮料行业：寻找新变化 掌控新趋势

    过去10多年，在中国经济粗放式发展的时代，食品饮料企业的成长模式主要有两种类型，一是以白酒为代表的提价模式，二是以大众食品龙头为代表的铺渠道模式。消费市场从厂家主导、渠道主导已演进到目前的消费者主导。
     2015-02-09

  • 光明食品正式“触网” 生鲜电商引入安全保险

    2月2日，光明食品集团宣布旗下筹备一年多的都市菜园生鲜电商平台正式上线，同时亦是国内首家引入食品安全保险机制的生鲜电商平台。
     2015-02-05

  • 首份白酒年报出炉 老白干酒“蓄水池”吸金增幅超三成

    2月4日晚间，老白干酒发布了2014年业绩报告，这也是沪深两市首份白酒业绩报告。通过老白干酒上交的成绩单不难看出，受行业调整影响，老白干酒虽然营收同比增长，但是净利润增幅依然是负增长。
     2015-02-05

  • 农业部：加强生鲜乳监管 确保不发生重大安全事件

    农业部4日表示，今年农业部将进一步加强生鲜乳生产、收购和运输监管，妥善处置各种突发事件，努力确保不发生重大生鲜乳质量安全事件。
     2015-02-05

  • 中国葡萄酒市场：困境中存商机

    中国葡萄酒市场在经历转型后，将朝着健康的方向发展。业内人士表示，这有利于他们将真正优质的葡萄酒介绍给中国，并占据更大的市场份额。
     2015-02-05

  • 我国烘焙食品企业品牌发展是关键

    据有关资料统计，中国平均每人每年糕点消耗量约为5.09公斤，而根据中国焙烤食品糖制品工业协会的统计数据，与内地饮食习惯相近的韩国、我国香港等地区平均每人每年仅面包消费量达8公斤。
     2015-02-05
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