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2015中国国际食品及饮料博览会开幕 发出食安倡议
“2015中国国际食品及饮料博览会”近日在京开幕。300余家高端食品企业集中展示了有机食品、进口食品、高端饮品、生态果蔬、乳制品、海洋水产等绿色健康食品。
2015-07-13
食药监总局:建议不直接饮用生鲜奶
国家食品药品监督管理总局近日刊文称,直接饮用“生鲜奶”在营养方面并无特别之处,反而存在感染布鲁氏菌病等健康风险。
2015-07-13
260万吨“坝上蔬菜”入京 首都第一产业加速“农转非”
7月8日,“京张蔬菜产销对接”活动在北京举办,每年7、8、9三个月,将有260多万吨张家口“坝上蔬菜”集中进入北京市场。在京津冀三地的农业协同合作逻辑下,将农业发展定位于都市型现代农业的北京,为河北的...
2015-07-10
中国奶业品牌崛起进行时
三聚氰胺事件发生后,政府以壮士断腕的决心对整个奶业作了全面彻底的革新,奶业也在全面进步。能否提供安全、可靠的乳制品是改变国内消费者观念、让中国人将奶杯攥在自己手里的关键。
2015-07-10
猪肉价格淡季逆势上涨
夏天是吃肉的淡季,猪肉价格通常会降,但近一个月来,猪肉价格却出现了逆势上涨。7月8日,记者走访兰州市各大肉菜市场了解到,当日猪肉每斤零售价格在13—15元不等,而去年同时期,猪肉零售价格在11元左右。
2015-07-10
农业部提出草食畜牧业重点发展“牛羊奶”
农业部日前发布的《关于促进草食畜牧业加快发展的指导意见》提出,到2020年,我国牛羊肉总产量达到1300万吨以上,奶类总产量达到4100万吨以上。
2015-07-10
啤酒行业首次出现负增长 面临结构调整挑战
中国酒业协会啤酒分会发布报告称, 2014年我国啤酒产量为4921.9万千升,与上年同期相比下降0.96%。这一产量微降终结了中国啤酒行业连续24年的增长。
2015-07-09
食品抽检:19批次样品不合格
国家食品药品监督管理总局7日发布消息称,2015年2月至5月,食药监总局抽检5类食品463批次样品,抽检项目合格的样品444批次,不合格样品19批次。
2015-07-09
洋豆“杀入”豆制品 国产食用豆失“身份”
沿淮地区食用豆经历近1个月的午收休市,收购商库存已明显不足,加上持续强降雨使得补库延缓。进入7月天气转好,但各区域收购量大幅减少,产区和市场关注的播后种源低于常年总量的70%。
2015-07-09
乳业新一轮竞争拉开序幕:国内乳企出海 国外乳品抢滩
日前,光明乳业发布公告称,将通过定增募资从控股股东光明集团手上接盘以色列乳业巨头特鲁瓦集团控制权。2015年3月,光明集团通过其控制的下属公司间接收购了特鲁瓦集团76.7%股权,该次收购备受瞩目,也被...
2015-07-08
"一带一路"是中国食品走向世界的机遇
食品产业结构不断优化,新增加工的比例不断上升,产品日益丰富,消费需求得到了较好的满足。还应该看到,国内的食品安全保障不断强化,食品安全水平也在稳步提高。这是目前我国食品产业的发展现状。
2015-07-08
凉茶深化旺季营销 饮料市场整体增速下滑
王老吉最近有点忙,这边和加多宝的官司打得正酣,那边旺季营销继续深入。据广药此前透露,去年王老吉凉茶实现200亿元销售目标,虽然今年饮料市场整体增速下滑,但预估王老吉凉茶销售目标将不低于去年水平。
2015-07-08
1~4月农副食品出口同比微增
2015年1~4月,全国农副食品行业累计完成出口额 109.71亿美元,同比增长1.29%。从月度出口额看,除2月份外,月度出口额均低于去年同期。
2015-07-07
面制品行业:把好"从麦场到卖场"每一关
由中国食品工业协会营养指导委员会主办的2015首届中国优质麦产业发展论坛于6月10日在河北隆尧举行。会议就中国优质麦优势区域分布与特点、好麦与好面、优质麦与食品安全、食品品质的关系等问题进行了广泛讨论...
2015-07-07
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