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国产乳制品三聚氰胺抽检连续7年合格率100%
农业部部长韩长赋在中国奶业D20峰会上介绍,农业部连续7年实施生鲜乳质量监测计划,三聚氰胺等违禁添加物抽检合格率保持在100%,规模牧场的生鲜乳乳蛋白、乳脂肪含量均大幅高于国家标准。
2015-08-26
多家婴儿奶粉企业均出现净利营收双双下跌
近日,合生元、圣元、美赞臣、雅培等陆续发布年报、半年报、季报,记者从这些财报中发现,多家婴儿奶粉企业均出现净利、营收双双下跌的惨状。对于业绩下滑的原因,部分乳企分析主要受海淘、网络渠道冲击影响销售分流...
2015-08-25
外卖O2O被曝存在食品安全及无照配送等问题
前几年风头最劲的是团购网站,而风水轮流转,最近最火的则非外卖O2O莫属。人们随处可见穿着统一制服、背着统一外卖箱的配送员行走在大街小巷。
2015-08-25
培育中国优质大麦酿造世界一流啤酒
8月6日,全球领先啤酒酿造商百威英博携手中粮麦芽呼伦贝尔公司,在内蒙古发起了一场寻“麦”之旅。期间,百威英博的大麦种植专家与当地农业专家、农户代表共同分享、交流了关于大麦种植的故事,并展示了如何通过大...
2015-08-25
生鲜电商突围:规模与体验之辩
眼下,越来越多的创业者和行业巨头加入生鲜电商战场:从主打生鲜快递为特色的京东到家,到前荣耀总裁刘江峰和前搜狐联席总裁王昕,分别创建的生鲜O2O品牌Dmall和生鲜电商平台春播网,还有包括天天果园、本来...
2015-08-24
月饼市场有望好于去年过度包装得到有效遏制
在近日举行的2015(第21届)中国月饼文化节开幕式上,有关专家表示,今年月饼市场有望好于去年,并提醒消费者选择有正规销售渠道保障、信誉度高的品牌产品。据预计,今年全国月饼消费市场整体将上涨10%左右...
2015-08-24
全脂奶粉价格创七年最低婴幼儿奶粉再掀降价潮
近日,国际奶价跌跌不休,津城各零售渠道婴幼儿奶粉也大打“促销牌”,掀起新一轮降价潮。
2015-08-24
品牌集中度突出我国茶饮料行业进入成熟期
近年来,我国饮料市场结构发生了明显的变化,业内专家认为,茶饮料行业整体进入成熟期,茶饮料品牌集中度越来越突出,已成为茶产业的重要支柱。
2015-08-21
安全营养有趣儿童休闲食品发展凸显新趋势
日前,由福建省晋江市人民政府、中国食品发酵工业研究院及中国食品科学技术学会儿童食品分会共同主办的2015中国儿童食品休闲食品与产业发展研讨会在福建晋江召开。与会者就儿童休闲食品的现状及发展趋势进行了充...
2015-08-21
中国有机食品市场需求将逐年增加
日前,有业内资深人士表示,我国有机食品市场巨大,常年缺货达30%,并且该数字还有可能继续升高。
2015-08-21
目前全国猪肉价格明显高于去年同期
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比(下同),8月19日,鸡蛋价格上涨;蔬菜、肉类、食用油、水产品、水果价格微幅波动;成品粮、奶类价格基本稳定。
2015-08-20
我国奶业瞄准三大目标加快转型升级
8月18日,以“优质安全发展振兴中国奶业”为主题的中国奶业D20峰会在京召开。20家大型奶企共同发布了《北京宣言》,提出要坚定走产业一体化的发展道路,引领产业转型升级,大力推动传统奶业向现代奶业转变。
2015-08-20
食品业十三五规划基本编制完成推进国企改革
记者获悉,食品工业领域的“十三五”规划已基本编制完成,重点包括加快自主创新、保障改善民生、国企改革、加快产业结构调整与区域协调发展等。
2015-08-20
转基因技术储备20年产业化仍待气候成熟
面对“只允许进口转基因大豆,不允许国内产业化种植”、“只允许转基因棉花种植,不允许转基因主粮种植”、“只允许转基因木瓜产业化种植销售,不允许转基因主粮产业化”等现状,他们认为,当务之急仍然是推进产业化...
2015-08-19
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