• 国产奶粉市场份额已超外资 去年成"拐点之年"

    “按销售额计,目前国产品牌奶粉和外资品牌奶粉的市场比重约为53:47,国产奶粉此前一直未能超过50%,去年是拐点之年,国产奶粉份额已经超过外资。”乳业行业专家雷永军日前表示。
     2015-05-19

  • 食品安全法、广告法培训交流会今日在京召开

    今日，由科信食品与营养信息交流中心主办的食品安全法、广告法培训交流会在京召开，会期今起至20日。
     2015-05-19

  • 中国(青海)国际清真食品及用品展览会签约近9亿

    17日，2015中国(青海)国际清真食品用品展览会暨“一带一路”绿色食品用品展览会在青海省国际会展中心举行项目签约仪式，来自国内外的80多家企业和部门的代表集中签约项目20个，签约金额近9亿元(人民币...
     2015-05-18

  • 食品企业出口门槛升高

    “国际市场食品标签法规频繁修订，提高了我国出口食品进入国际市场的门槛，巨额的食品检测费用也增加了企业的出口成本。”多家食品出口企业发出同样的感慨。在第117届广交会上，记者发现，越来越多的食品出口企业...
     2015-05-18

  • 雨润携手远方中汇 打造中国最大农牧电商平台

    2015年3月全国“两会”上,李克强总理在政府工作报告中首次提出“互联网+”的行动计划,成为新常态下国家经济战略转型和创新驱动的重心所在。作为传统的涉农企业,雨润集团紧紧拥抱“互联网+”浪潮,在发展农...
     2015-05-15

  • 餐饮年度报告：哪个省份最能吃？广东居首江苏第三

    日前，中国饭店协会发布了《中国餐饮业年度报告》，2014年，全国最能吃省份是广东，餐饮销售收入为2836.6亿元，排在全国第一位，江苏则排在全国第三。
     2015-05-15

  • 首部野生枸杞保护条例:青海海西野生枸杞划禁采期

    青海省十二届人大常委会第十九次会议审查批准了《海西蒙古族藏族自治州野生枸杞保护条例》。
     2015-05-15

  • 食盐生产限额年度计划审批取消

    昨日，国务院决定再取消49项非行政许可审批事项，今后不再保留“非行政许可审批”这一审批类别。除了相关体制改革外，食盐价格改革也是市场关注的焦点。
     2015-05-15

  • 儿童饮料市场蛋糕大欲分食并非易事

    据权威销售数据显示，在以“未来星”和“QQ星”为代表的儿童牛奶品牌带动下，中国儿童牛奶市场已初具规模，整体超过40亿元，而这一规模还远未达到市场饱和。
     2015-05-14

  • 食品抽检不合格率1.7% 十家相关企业被责令停产

    昨日，国家食品药品监管总局公布新一期食品安全监督抽检信息，共涉及粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品等11大类食品1443批次，其中抽检项目合格的样品1418批次，不合格样品25批次，合格...
     2015-05-14

  • 中国食用油质量状况较好 少数仍存掺杂使假等问题

    据国家食品药品监督管理总局网站消息，食品药品监管总局今日发布关于2014年食用油专项检查情况的通报，通报显示，总体上看，中国食用油质量状况较好。但少数生产经营食用植物油的企业存在掺杂使假、安全指标不合...
     2015-05-14

  • 糖果市场分化：高利润巧克力涌向三四线市场

    中国糖果市场整体疲软,外资巧克力品牌正逆市圈地。“胶基糖和巧克力是国内糖果中发展速度最快的。”中国食品商务研究院研究员朱丹蓬对南都记者称,不过,传统糖果市场的份额近年在慢慢下滑,不同的糖果品类已经出现...
     2015-05-13

  • 白酒行业2014年业绩显著下滑

    近日，中国酒业协会公布的2014中国酒业研究报告显示，白酒行业下滑最为明显。1498家规模以上白酒企业，累计实现利税1224.54亿元，其中利润698.75亿元，分别比上年同期减少了125亿元和100...
     2015-05-13

  • 食品产业艰难转型的背后

    中国食品产业正面临着近30年来最艰难而相对漫长的转型期。其中最重要的转型，就是食品行业逐渐从以“价格战”为主的终端竞争，转向以诚信与创新为主的品牌竞争、以产业链安全为主的价值竞争。因此，食品安全已成为...
     2015-05-13
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