• 中国“高烧”糖价短期难降温

    继“豆你玩”、“蒜你狠”、“油你涨”之后，另一与老百姓生活息息相关的农副产品——食糖价格也接连创出历史新高。为此国家频繁抛储，但收效并不明显。在国内通胀压力持续上升的背景下，糖价、棉价高烧能否降温，后...
     2010-11-09

  • 中低档进口酒冲击国内葡萄酒市场

    香港贸发局总裁林天福在开幕式上表示,今年前9个月香港的葡萄酒进口总值达46.7亿港元,比去年同期上升72%；出口总值8.84亿港元,较去年同期增加52%。香港葡萄酒贸易发展愈来愈蓬勃,香港国际美酒展的...
     2010-11-09

  • 猪肉价格高企 肉制品企业提高零售价

    对于春节之前猪肉价格能否稳定的问题，商务部市场运行司处长耿洪洲客气地表示无法给出意见，但是双汇和金锣两大肉制品巨头对《第一财经日报》表示，由于养殖户和企业囤猪待涨以及流通环节房租、人力成本上升
     2010-11-09

  • 生死时速：乳企重新申领生产许可

    国家质检总局要求，从公告之日起，所有获得乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业，应当在提交能够证明满足《乳制品工业产业政策（2009年修订）》规定相关文书的基础上，按照两个“审查细则”要求，重新申请许可...
     2010-11-09

  • 调料身价暴涨 价格翻倍销量减半

    济南某调料店老板介绍，平均来说今年价格所有调料都涨了，没有一样说什么的，都腾腾地涨，平均都涨了好几块钱，有的东西几乎翻倍了。另一调料店老板介绍，三萘原来8、9块钱，现在卖35，翻了好几倍。
     2010-11-09

  • 全球农产品齐涨价 羊肉成新贵

    与之形成鲜明对比的则是需求的翻倍增长，由于近年来羊肉的营养价格逐渐深入人心，吃羊肉已经打破了地域性、季节性的限制。以2010年为例，羊肉的旺销期提前至8月，比往年提前了一个月。此外，在有些地区，即使在...
     2010-11-09

  • 纯水对人的细胞来说是个“异物”

    专家提醒：不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用，婴幼儿及少年儿童尤应慎重。纯净水(或称超纯水、蒸馏水)主要是用反渗透法技术处理制成。它们大多以城市自来水为水源，在生产过程中清除水中杂质的同时，...
     2010-11-09

  • 氢化油 一个久经考验的错误

    把这种油的用途一看，简直可以说无所不在。咖啡伴侣、超市食品、速食店、西式快餐、冰淇淋、饼干等食品里面都有。专家说，所有这些食品，都可能含有反式脂肪酸，能致人脑功能退化，血管硬化，心血管病增加。
     2010-11-09

  • 新增国储糖库获批调控意浓 高糖价带来连锁反应

    上述情况只不过是当下云南糖价与日上涨的一个缩影。8月4000元/吨，9月5000元/吨，10月6000元/吨，11月近8000元/吨，接下来的糖价是多少？就连业内人士也不敢轻易断言，毕竟糖价已经实现了...
     2010-11-09

  • 专家称气候变化成中国粮食生产不确定因素

    中国农业科学院副院长唐华俊接受中国日报记者采访时表示，有关研究表明，如果不采取任何措施，到2030年我国种植业生产能力在总体上可能会下降5%-10%。到21世纪后半期，中国主要农作物，如小麦，水稻和玉...
     2010-11-08

  • 葡萄酒主要出产国积极开拓亚洲市场

    第三届香港国际美酒展由香港贸易发展局主办，由4日起一连3天在香港会议展览中心举行。美酒展汇聚来自30个国家及地区近700家参展商，展示各款佳酿、酒类配件及器具、酒业服务如物流及培训，以及各种佐酒美食。
     2010-11-08

  • 食品安全危机再现 翻翻家里零食有多少氢化油？

    氢化油，也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前，在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸，增加心血管疾病、糖尿病等风险，世界各国已纷纷限制，但中国却...
     2010-11-08

  • 国产奶源加速升级

    国内乳业巨头之一的光明乳业的总裁郭本恒近日表示，乳企的快速发展，一定要和奶源发展同步，奶源建设一定要配套先行。光明乳业已在其自有牧场中推行“牧场千分”标准，实施“奶源标准化”工程。
     2010-11-08

  • 乳业发展新趋势：投资上游加大奶源建设

    自建奶源、自控品质则是另一条道路，不仅飞鹤声称将投资50亿建基地和牧场，新希望蝶泉乳业有机示范牧场年内开工。与此同时，光明方面称眼下已管控奶牛多达31.5万多头，且单产水平一直保持在8.5吨以上，50...
     2010-11-08
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