• 进口葡萄酒或将面临反倾销调查

    近日，中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦表示，商务部将要启动进口葡萄酒反倾销的调查，目前正在立案阶段。除此之外，进口葡萄酒的产品质量也要进入中国的认证体系。王琦是在中国酿酒工业协会举办的中国酒业营销...
     2012-05-04

  • 卫生部：粮食拟限量有毒害化学成分

    因坚果与籽类食品原料大多为农副产品，受土壤环境的影响，原料中大多数含有硫酸盐和亚硫酸盐，故征求意见稿对熟制坚果与籽类食品增加了二氧化硫含量限量标准。考虑到虫蛀不属于食品安全指标范围，新标准删除了无虫蛀...
     2012-05-04

  • 中小型白酒企业如何在整合中不被淘汰？

    白酒行业在进入快速整合期，这一点基本上已经达成行业共识，但是整合的结果就是一些企业和品牌将会趋于消失。而作为竞争能力相对较弱的中小白酒企业，被整合后淘汰的风险就会日趋增加，那么中小酒企（也就是地产酒企...
     2012-05-04

  • 三部门要求加强有机产品监管 防止花钱买认证

    日前，国家质检总局、国家工商总局、国家认监委联合发布通知，要求各级质检、工商部门进一步加强有机产品监管工作，规范有机产品消费市场。此举有望改善此前曝光的一些地方随意标注“有机”标志、花钱购买“有机”认...
     2012-05-04

  • 中国白酒真相:“名酒”多为原酒勾兑

    《宜宾酒地方制造工艺和制造标准》是全国最早由地方政府制定的白酒酿造标准，这个标准颁布于2010年10月18日。从国内造酒行业来说，这也是除国家标准外，国内迄今为止唯一一部地方制酒标准。
     2012-05-04

  • 三项食品安全标准征求意见炒瓜子不能有哈喇味

    《坚果炒货食品》适用范围扩大到生干坚果与籽类和熟制坚果与籽类。同时，修改了感官要求。其中，生干类坚果与籽类细化了感官指标要求，将无异物改为“无正常视力可见外来异物”，将无霉变改为霉变粒2%（带壳），去...
     2012-05-04

  • 街边奶茶人气十足质量堪忧行业缺标准市场待规范

    作为一种颇具“时髦”元素的饮品，珍珠奶茶一直都受到年轻人的追捧。很多年轻的上班族和学生，时不时都要喝上几杯，甚至把珍珠奶茶当做每天的早餐饮料，街头各类饮品店、奶茶店生意也是相当火爆。
     2012-05-04

  • “地沟油”正规军 拷问批文式监管

    警方在安徽破获用屠宰场的废弃物制造“新型地沟油”的跨省犯罪网络，这些“新型地沟油”主要销往食品油加工企业，而这些食品油加工企业都有完备的生产批文和先进生产设备。（5月2日《经济参考报》）多了一道生产批...
     2012-05-04

  • 茶叶进出口国为何标准不一?

    中国茶叶农药残留标准为何比欧盟标准松？对此，中国工程院院士、茶学专家陈宗懋说：“从世界范围来看，茶叶的生产量大于销售量，两者每年平均相差30万吨左右，导致进口国占据优势。欧盟等发达国家是世界上主要的茶...
     2012-05-04

  • 卫生部、农业部专家解读农药残留标准之争

    绿色和平组织在报告中提到，我国政府颁布的标准中规定：灭多威最大残留限量是3mg/kg,而欧盟最大残留限量规定仅为0.1mg/kg.针对中外标准的巨大差别，农业部农产品质量安全监管局董洪岩处长表示，国际...
     2012-05-03

  • 食品、添加剂被列为质量诚信体系建设试点

    近日，国家质检总局印发《〈关于进一步加快质量诚信体系建设的指导意见〉的通知》（以下简称《通知》），要求质检系统按照党中央、国务院关于加强社会信用体系建设的总体部署，以及质检总局《关于进一步加快质量诚信...
     2012-05-03

  • 老字号中式糕点PK西饼屋，何日分庭抗礼？

    繁华的长沙城，小巧精致的西饼店已成为街头常见一景，从本土的罗莎、马里奥，到新近入驻的仟吉、面包新语、米旗、元祖等，无不以极其主动的姿态迅速扩张，在取得不俗业绩同时，也给长沙烘焙业带来了新的经营模式：闹...
     2012-05-03

  • “有机”“特供”随处见　高价茶里猫腻多

    一斤普通茶，打上"有机""特供""专供"字样后，售价就要翻几倍，叫价好几千甚至上万。近日，厦门市同安区工商行政管理局检查大队在整治规范茶叶市场的行动中发现，一些知名茶企所卖的"有机茶""特供茶"名不副...
     2012-05-03

  • 三部委联合通知加强有机产品监管工作

    各级质检部门应当依法加强对有机产品获证企业的监管。对监管中发现生产、加工过程或者认证标志、认证证书使用不符合有机产品认证要求的获证企业，及时通知发证机构暂停或者撤销其认证证书。
     2012-05-03
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