• 肉价菜价缘何“按下葫芦起来瓢” 菜价上升难持续

    随着天气转暖，大量蔬菜上市，目前正是大家能吃上越来越便宜菜的季节。然而，今年4月底至5月初，全国大部分城市蔬菜价格却逆势上扬，尤其是原来很廉价的大白菜，现在买一棵最贵时要花10多元，创下历史新高。
     2012-05-11

  • 进口大麦降价 啤酒业受益

    2011年2月以来，国内啤酒大麦进口平均单价出现了明显上扬，保持在320美元/吨以上。2011年4-5月及8-11月均保持在350美元/吨左右。若12月进口价格与11月相比不出现大的波动，则全年来看，...
     2012-05-11

  • 中国果汁市场以低浓度果汁为主

    近期，汇源果汁公布2011年全年业绩，公司营业额增加3.2%至约38.25亿元人民币，毛利率由2010年的36.7%下降约10个百分点至26.9%，主要由中浓度果蔬汁及果汁饮料的销量下跌及原材料价格上...
     2012-05-11

  • “国家标准”能否保证饮茶安全？

    欧盟、日本等国关于农药残留的限量比我国的国标“严苛得多”。刘新说:“不同国家根据国情制定不同的标准，中国出口到欧盟的茶叶符合欧盟标准，国内销售的茶叶符合国家标准。环保组织检测出的29种农药残留虽然在我...
     2012-05-11

  • 食用油市场阴云密布 短期无力回天

    豆油市场利空因素正在悄无声息地聚集，主要在于市场焦点已从旧作大豆供应紧张情绪发生转移。虽然美国农业部可能在5、6月份月度供需报告中继续下调2011/2012年度南美大豆产量，可这已不是当前市场炒作的主...
     2012-05-11

  • 保健品行业品牌建设“先天不足后天失调”

    纵观中国保健品行业发展历史，也曾经出现了一些曾经可歌可泣的企业，比如：太阳神、三株、红桃K、巨人等，年度销售额达到十多亿、数十亿，但现在这些企业的现状是不言自明。为什么保健品行业的市场营销足以成为各行...
     2012-05-10

  • 汇源、统一将争霸果汁行业王座

    近日，汇源果汁公布2011年全年业绩，公司营业额增加3.2%至约38.25亿元人民币，毛利率由2010年的36.7%下降约10个百分点至26.9%，主要由中浓度果蔬汁及果汁饮料的销量下跌及原材料价格上...
     2012-05-10

  • 中国茶企品牌之路的三个困境

    今天的中国茶企正在面临从自然增长向“战略增长”转变的分岔口。中国茶的真正问题是什么？这个问题实际上解答了中国茶企在现有的商业模式或市场策略下，为什么不可能诞生超级品牌。中国茶的问题聚焦在三个“消费关键...
     2012-05-10

  • 商务部立项规范“年份酒”泛滥等乱象

    针对我国酒类流通行业假冒伪劣酒、年份酒泛滥，服务不规范，严重损害生产企业和消费者利益的情况，由商务部立项的《酒类行业流通服务规范》国内流通行业标准起草工作已于近期正式启动，此标准是关于酒类行业流通服务...
     2012-05-10

  • 雀巢美赞臣奶粉调价10%至12%洋奶粉市场起震荡

    继今年3月份惠氏启赋和圣元优博等多个奶粉品牌提价后，雀巢、美赞臣等进口品牌奶粉也于近日再掀涨价潮。5月7日，华润万家证实已经收到两品牌厂家的提价通知，雀巢的涨幅为10%左右，美赞臣全线产品换装，价格涨...
     2012-05-10

  • 雀巢并购惠氏改写中国奶粉市场版图

    在五月的第一周，舆情信息从总体上来看，是就此前的一个延续。先是雀巢公司确认以118.5亿美元购惠氏奶粉，此举将扩大了雀巢婴儿食品在全球的市场份额占比，同时，在中国此举还意味着雀巢将接棒美赞臣，成为国内...
     2012-05-10

  • 进口大豆推高成本 分析称豆油价格仍存上涨预期

    《国产大豆“最后堡垒”命悬一线》引起市场广泛关注，有专业机构指出，正如本报所指出的进口大豆称霸,控制产业链，近期全国大部分食用油价格仍呈涨势，这主要是受进口大豆价格的影响。很多转基因豆油压榨企业在进口...
     2012-05-09

  • “正规军”难敌“游击队”政府回收地沟油遇阻

    根治地沟油流向餐桌，规范餐厨垃圾回收是关键一步。山东潍坊是全国首批餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市之一，当地出台措施，从去年5月起陆续和200多家餐饮企业签约，由政府指定的企业回收地沟油。
     2012-05-09

  • 进口酒鱼龙混杂 业界呼吁加强监管

    2011年，全国24万吨进口瓶装葡萄酒中，上海人就消费了三分之一左右。卢荣华表示，为了遏制假酒，专卖局将和商检、海关联合，从每瓶酒进海关开始，实行溯源标贴或者用二维、三维识别码，争取到年底，上海所有的...
     2012-05-09
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