• 婴幼儿奶粉惊魂不断 惟制度变革方能涤荡乱象

    乳业专家王丁棉表示，阪崎肠杆菌是乳制品中新发现的一种致病菌，已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌。而我国乳制品新国标中亦明确规定严禁阪崎肠杆菌。然而，剧烈的危害性以及煌煌的禁...
     2012-04-26

  • 白酒奔向“绵酱浓”品质新格局

    在企业竞争中，三强争霸的局面常常出现，比如保险业的平安、人保与太平洋，家电业的海尔、格力与美的，通讯业的移动、联通与电信，白酒业也不例外，茅台、五粮液与洋河三家一线名酒，也已形成鼎立之势，激战正酣。
     2012-04-26

  • “明胶门”何时了：明胶企业发展或遇冷

    “正在吃QQ糖，拿起袋子看了看配料，发现了一个敏感的字眼（明胶），不会又是皮鞋做的吧”，“同事给我一袋棉花糖，无意中留意背后成份表，俺华丽丽滴被雷倒了，最后见到有明胶。。。”“我在吃天然维生素E，看到...
     2012-04-26

  • 两部委调低食品工业增速

    “十二五”期间，提高食品质量和安全水平始终是食品工业的首要任务。提高食品安全水平的重点是提高重点行业准入门槛、健全食品安全监管体制机制、完善食品标准体系、加强检(监)测能力建设、健全食品召回及退市制度...
     2012-04-25

  • 牛初乳为何不能添加进婴幼儿配方食品？

    卫生部近日函复质检总局关于进口牛初乳类产品适用标准问题时称，“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品”，引发社会关注。牛初乳为何不能加入婴幼儿配方食品？有关专家19日作出解释。
     2012-04-25

  • “激素产奶” 权威声音不要姗姗来迟

    所谓“牛奶激素”或“催奶液”，其实是牛的生长激素（BST），牛脑中分泌的一种蛋白质，而不是有人说的“雌性激素”。实际上，如果给奶牛注射雌性激素，反而会抑制产奶。现在已能利用生物技术生产上述的蛋白质，被...
     2012-04-25

  • 雀巢收购惠氏高价胜出 洋奶粉生变

    “并购狂人”雀巢上演绎生命中最辉煌的一刻：118.5亿美元收购辉瑞营养品业务！昨天，国际食品巨头雀巢集团宣布，作为提升公司在全球婴儿营养业务领域的一项战略举措，该公司同意以118.5亿美元收购辉瑞营养...
     2012-04-25

  • 中国方便面冲刺千亿产能

    “从油炸与非油炸的悖论到防腐剂、食盐含量过高，人们对这个行业有太多误解，不论是专家或厂家出面解释，都很难化解误会。我们能做的就是严控方便面生产的每道工序，确保产品的安全；就是持续创新，不断丰富口味，增...
     2012-04-25

  • 奶制品陷信任危机老字号奶酪如何成为市场主流

    与国产品牌的尴尬相比，国际牛奶品牌却异常高调。据调查，2008年以来，经过多轮涨价潮，部分外资品牌奶粉价格已上涨了50%左右。而与“洋奶粉”价格上涨相比，国产奶粉价格并没有明显上涨。国际乳品正是在国产...
     2012-04-25

  • 保健品业发展快速存隐患 产品效果频遭质疑

    近年来，随着中国经济的发展、居民收入的增长、生活节奏的加快以及老龄化社会的来临，保健品的消费也日趋大众化，从过去的可选消费品转为必选消费品，中国保健品市场的发展进入了快车道。据不完全统计，2011年国...
     2012-04-25

  • 食品生产日期不能补印篡改

    食品日期标示不得另外加贴、添加剂应按规定标注通用名称、8项致命物质应提示…4月20日，一项食品领域的强制性国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)正式实施，这意味着4月20日后生产出来...
     2012-04-25

  • 食品添加剂：标注“俗名”≠添加剂“裸奔”

    食品添加剂强制标注“通俗马甲”，目的当然是为让老百姓看得懂。但换上“简约不简单”的通俗马甲，添加剂仍然会成民众心中之痛。因为，首先，添加剂的危害不在于用什么名称，而在于该不该使用、用量应该限制在多大范...
     2012-04-25

  • 《食品工业"十二五"发展规划》:食品板迎发展良机

    工信部发布《食品工业“十二五”发展规划》解读，阐述了今后5年食品工业发展的主要任务和“十二五”时期的主要目标。这对食品行业而言将有怎样的影响？又蕴含了哪些投资机会？记者昨天采访了相关分析师。
     2012-04-25

  • 传高龄奶牛靠激素产奶 奶协称不存在催产激素

    牛奶算得上是最古老的天然饮料之一了，而且它营养丰富，睡前来一杯有助睡眠，起床来一杯精力充沛，很多人每天都离不开它。不过，最近一条“高龄奶牛靠激素产奶，奶牛反复挤奶后要靠大剂量抗生素消炎”的消息让大家心...
     2012-04-24
12516条 上一页 1.. 528 529 530 531 532 533 534 535 536 ..894 下一页

热点视频

中国报协中国产业经济信息网总编辑王其团2018贺新春 中国报协中国产业经济信息网总编辑王其团2018贺新春

热点新闻

热点舆情

特色小镇

微信公众号

版权所有：中国产业经济信息网京ICP备11041399号-2京公网安备11010502003583