• 各冷饮商家圈地运动开始 冰柜牵出利益链

    在零售终端，一场关于地盘的大战已经开始。伊利、蒙牛、可口可乐、和路雪、康师傅……冷饮店阵容强大的品牌冰柜、冰箱成了一道风景，冷饮市场圈地运动也从暗潮汹涌到浮出水面。
     2012-04-19

  • 质监局：北京市场无添加工业明胶食品

    “在药品当中工业明胶金属铬严重超量的问题，目前在食品领域还没有这个迹象。”北京市质监局局长赵长山4月18日在做客城市服务管理广播《城市零距离》“市民对话一把手”节目时明确表示，北京市场没有使用工业明胶...
     2012-04-19

  • 外资“跑马圈地”：盯上中国食品业？

    目前国人“一日三餐”的食品不断被外资把控，从上游种子种植、小麦收购、面粉加工，到中游食品制造，再到终端流通，都出现外资势力扩大的趋势。随着外资加速渗透，中国食品领域会被外资完全掌控?
     2012-04-19

  • 海关奶粉代购税引发进口乳清蛋白热潮

    近日，海关总署发布2012年第15号文，重新修订了《中华人民共和国进境物品完税价格表》，按此新规，海购奶粉满200元须交税10%。网友高涨的海购热情因此受挫，加之海关新政禁转运，快递公司成本上扬调价等...
     2012-04-19

  • 婴幼儿配方食品禁加牛初乳 规定2012年9月1日执行

    牛初乳是健康奶牛产犊后七日内的乳。卫生部表示，用牛初乳为原料生产乳制品的，应当严格遵守相关法律法规规定，其产品应当符合相应的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。
     2012-04-19

  • 王老吉“红绿之争”或下月揭盅

    扰攘多时的“红绿之争”或将在下个月出具最终仲裁结果。昨日，“王老吉”商标所有者广药集团将筹建全球规模最大、内涵最丰富的凉茶博物馆，向全球华人征集与凉茶相关的藏品，以此作为凉茶文化向全国甚至全球输出的载...
     2012-04-19

  • 可口可乐含氯疑云未解：企业澄而不清

    针对山西可口可乐公司被曝混入含氯处理水的12万箱产品已进入市场销售，一边是企业回应称属“误传”，但声明却回避关键问题仍是澄而不清；一边是山西质检专家组称“无害”，但是检测数据却显示实际检测值远远高于限...
     2012-04-19

  • 白酒业发展格局或生变一二线白酒企业各自布局

    2011年以来，白酒业的发展势头迅猛，高端白酒表现更是不俗，受此影响，二、三白酒企业仍保持良好的发展趋势。今年年初以来，虽然高端白酒的发展出现了调整期，但是二、三线白酒品牌却呈现出不错的发展势头。
     2012-04-19

  • 酒类价格虚高 上海推第三方交易平台挤泡沫

    一瓶葡萄酒批发价不过十多元，零售价却超过百元；一瓶普通白酒，从出厂到消费者手中，竟要经过四五次“层层加价”……记者采访发现，近年来部分酒类价格不断走向虚高，与市场信息不透明、供应链过长、部分消费缺乏价...
     2012-04-19

  • 食品标签须明示所有添加剂

    2012年4月20日，国家强制性标准《预包装食品标签通则》将正式实施。今后，食品里所有的添加剂都必须在标签上明显标注。昨日，记者从相关监管部门了解到，在实施日期前生产的使用旧版标签的食品，可在保质期内...
     2012-04-19

  • 直饮机存安全隐患缺乏统一监管

    除了众多安装在小区的直饮水售卖机，家用直饮机也正成为一些市民的新宠。很多人表示，感觉自来水水碱太大，买直饮机图的就是喝水健康、方便。以前家里是用自来水，每天都得烧上两暖瓶；喝纯净水呢，隔三差五就得打电...
     2012-04-18

  • 食用农产品价格连降四周

    18种蔬菜批发价格比前一周下降6.2%，降幅扩大0.8个百分点，连续四周累计回落13.5%，其中生菜、油菜和茄子累计降幅分别为40.8%、36%和30.2%。肉类批发价格整体回落，其中猪肉价格连续11...
     2012-04-18

  • 品牌营销是快速做大香菇产品市场的唯一方法

    为了更精准了解包装香菇产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使包装香菇产品生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低包装香菇产品生产企业品牌和产品的市...
     2012-04-18

  • 中小食品企业应该善用网络营销拓展市场

    如今任何企业的发展都离不开网络的推动，网络世界以一种强大的力量正在深刻地影响着现实世界。山东大学特聘营销传播学专家王广伟老师认为微博、博客、论坛等，正以前所未有的能量冲击着传统的媒体。
     2012-04-18
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