• 老字号企业推陈出新稻香村清明首推"踏青果"

    踏青果里包的是水果馅，用的是新鲜的草莓、芒果，一红一黄，不仅好看，而且酥软可口，味道清甜。小包装携带起来很方便。在稻香村门店，记者看到清明祭祀糕点“花韵四品”也已经摆放在柜台上。
     2010-03-26

  • 业内人士：乳品添加剂市场现状与发展前景

    中国乳制品行业上个世纪90年代基本保持平稳增长，产量从90年的475万吨，发展到2000年达到919万吨。从2000年、2001年开始，行业进入快速的增长阶段，2005年产量达到2864.8吨左右
     2010-03-26

  • 乳品安全标准公开征意见严管幼儿食品安全隐患

    近日，卫生部在其官方网站就乳品安全标准向社会公开征求意见，其中专门提出了婴儿配方食品安全标准，表明官方力图避免因监管手段缺失发生新的婴幼儿食品安全隐患的姿态。
     2010-03-26

  • 为什么奶粉会有淡淡鱼腥味？

    有家长来信询问，为什么新买回来的奶粉打开一闻有淡淡的鱼腥味？这样的奶粉宝宝会接受其口味么？为了解答家长们的疑问，记者特别请教了飞鹤乳业等奶粉品牌的研发专家。
     2010-03-26

  • 地沟油被热炒谁能撇清关系

    在采访中，记者能明显感觉到消费者对地沟油事件的惶恐。也许的确如有关部门所讲，事件本身并非像有关部门所说的那般严重，但为什么还会引发这样的连锁反应和信任危机呢？
     2010-03-26

  • 绿色复兴蒙牛“创新”引领乳业升级

    “两会”期间，食品专家籍保平在接受采访时乐观表态：在2010年扩大内需、刺激消费，改变收入结构的政策背景下，食品业作为大消费类的重要品种之一，需求增速或超20%。
     2010-03-26

  • 杭城液态奶促销活动频繁价格差异明显

    进口、国产多个品牌的奶粉相继涨价的同时，近期杭城的液态奶价格保持相对稳定。同时，相同商品在不同超市的售价差异较为明显，个别品种差异较大。
     2010-03-26

  • 福州饮料市场近期大降价　可乐竟卖矿泉水价

    家庭组合装的可乐，每500毫升才卖1元钱，而500毫升矿泉水售价可高达1.8元。近日记者获悉，福州市场上瓶装饮料掀起降价促销潮，其中不少家庭组合装饮料大降价，有的售价比矿泉水还便宜。
     2010-03-26

  • 东莞品牌荔枝价钱较普通荔枝高5成

    2009年全市荔枝总产量达1.2万吨，比上一年增产0.16万吨。其中，采取品牌化经营战略的种植户继续尝到甜头，一些名牌荔枝如“阿吉牌”等比普通荔枝售价高3到5成。
     2010-03-26
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