• 饮料难占白酒空额

    山东一品堂实业有限公司的“一枝笔”莱阳梨汁负责人位德华告诉记者，饮料不可能替代白酒，因为消费群体不同。“从去年到现在，酒驾一直查得很严格，饮料销量却没有因此而变大。”山东维佳食品公司李修平经理说，对很...
     2010-04-12

  • 肉蛋奶中抗生素残留影响安全养殖户滥用药严重

    “要养鸡，防病、治病是最要紧的事。鸡容易得肠道疾病，一得病就会几天不下蛋，所以要经常在饲料里添加红霉素、土霉素预防”，《瞭望》新闻周刊记者在陕西省扶风县绛帐镇罗家村采访时，一位农民这样说。这个村是远近...
     2010-04-12

  • “绿色让世界变平，世界在倾听亚洲”

    对青年领袖的关注，是对新兴国家经济力量的关注。它关注的不仅是人，更是一种原创性的、更富国家特色与民族特色的崛起之路，青年领袖们就是这个现象中的“启明星”。
     2010-04-12

  • 国内饮料灌装机市场发展良好前景“光明”

    随着增长点的转移，碳酸饮料的传统主流地位将受到挑战，而瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。饮料市场的发展变化带动饮料包装市场迅速向前发展，在给业界带来机遇的同时也带来竞争...
     2010-04-12

  • 饮料口味混搭“跨界风”流行

    昨日，在天津市某超市内，销售人员向顾客推销某品牌的新口味汽水，并推出免费品尝促销活动，原来这种新品融合了碳酸饮料和茶饮料两种口味。记者了解到，除了常见的碳酸饮料、茶饮料、果汁等饮料外，今年开始流行不同...
     2010-04-12

  • 植物蛋白产业添新军上市公司掘金忙

    在乳业阵营三聚氰胺阴魂不散的情况下，植物蛋白产品受到了市场和消费者的青睐，高达40%多的毛利率不仅吸引一些新进入者，相关上市公司也纷纷抓住这一机遇扩张版图。他们一方面拉长植物蛋白产业链，产品不断推陈出...
     2010-04-12

  • 中国保健酒企业，一定要好好掂量自己的份量！

    中国的白酒如同保健行业一般，正发生着翻天覆地的变化，在有人感叹各领风骚三五年的保健品日落西山的时候，白酒也已是壮士暮年，随着对手饮料业和同类竞品啤酒、红酒、黄酒、果酒的迅猛发展和不断的攻城掠地，国家税...
     2010-04-12

  • 化学添加剂走潜伏路业内呼吁改食品体系

    化学食品添加剂一般是为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。然而最近发生的两件有关食品化学添加剂“问题门”却让人们大惊失色，更是让添加剂业“风头正劲”。
     2010-04-09

  • 台湾食品巨头爱之味借光明渠道进入内地市场

    昨日,光明集团市场部的相关人士向记者证实了这一消息。根据爱之味在台湾证交所发布的公告,爱之味将借助光明在内地市场的完整冷冻冷藏链和渠道优势。这意味着这家旗下包含饮料、乳品、冷冻类食品等多类产品的台湾食...
     2010-04-09

  • 黑牛上市即将开启中国双蛋白饮品营养潮流

    随着世界经济的发展与国民健康需求的提升, 全球掀起了研究与消费大豆食品的热潮，添加大豆蛋白的各种新型产品高速增长。而作为大豆发源地的我国，近年大豆产量却退居世界第四位，从昔日的大豆出口大国转为进口大国...
     2010-04-09

  • 乳业绿色转型在即蒙牛“绿金之路”成行业标杆

    2010年博鳌论坛大幕即将拉开，主题“绿色复苏：亚洲可持续发展的现实选择”却早已升温为话题热点，尤其是在龙头企业蒙牛带领下实现了绿色复兴的中国乳业，对经济模式的绿色转型更是有着超强的认同。3月27日，...
     2010-04-09

  • 全球供需缓解郑糖面临季节性压力

    美元近期大幅上涨，究其原因主要是受希腊能否获得财政援助的不确定性令欧元受压。政策层面看，日本央行上周宣布进一步加大流动性宽松规模，而英国财政脆弱的基本面和6月份的大选结果的不确定因素亦使英镑继续受压。
     2010-04-09

  • 老字号联手推低碳养生菜倡导节能环保

    芦笋凉瓜蒸玉带、五谷杂粮沙拉、清汤捶虾鲈鱼片、红花菌菇竹荪卷……一道道营养丰富、诱人食欲的菜肴，被端到消费者面前。清明前夕，华天集团旗下的鸿宾楼、烤肉宛、同春园、烤肉季、同和居、峨嵋酒家、曲园酒楼、砂...
     2010-04-09

  • 食用油市场陷低价竞争局面企业欲借添加物破局

    记者昨日获悉,中粮集团下属中粮食品营销有限公司宣布与美国马泰克生物科学有限公司签署一项为期五年的合作协议,中粮集团将在烹饪油和其他潜在产品中添加马泰克公司的life’sDHA。
     2010-04-09
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