• 发改委：我国对转基因农产品进口有严格规定

    国家发改委有关负责人7月30日说，我国对转基因食品安全高度重视，对转基因农产品进口有非常严格的规定。国际上转基因玉米有20多种，通过我国转基因安全审查、已经证明安全并允许进口的只有11种。
     2010-08-02

  • 油盐酱醋赴港“扫货”为哪般？

    随着深港两地交流日益密切，深圳人去香港购物、旅游越来越方便。去香港的次数多了，除了名牌手袋、钟表、化妆品等“老三样”，不少深圳人也开始把家常用的油盐酱醋、奶粉红花油大包小包从香港“背回家”。
     2010-08-02

  • 伏天饮料品牌打“水战”“再来一瓶”成招牌

    七月流火，酷暑下的沈阳人对水的需求量大增，这也抓住了饮料商家的眼球。7月29日，记者走访沈城饮料市场发现，不同种类的矿泉水、果茶饮料、碳酸饮料在沈阳“分门别类”地按照“相似套路”打起“水战”掘金：或降...
     2010-08-02

  • 洋奶粉等海外代购“井喷”

    “sweetsnow”是网上专门代购海外奶粉，昨日她告诉记者，最近一周，生意爆棚。眼下，新包装惠氏S26金装1段奶粉和Karicare金装加强1段奶粉900克装，都卖断货了。另一家掌柜也表示，最近一周...
     2010-08-02

  • 开创鲜味调味品“营养新时代”

    时下，随着生活水准的提升，饮食健康问题越来越成为民生关注的焦点。作为每天都在厨房里忙得不亦乐乎的你，是否还在使用“味精、鸡精、鸡粉”老三样？厨房虽小，但关于全家的膳食营养和身体健康，对于用惯了的调味“...
     2010-07-30

  • 到底是谁在“妖魔化”添加剂？

    近日，麦当劳出售的麦乐鸡被指检验出含有两种添加剂，再次引发民众对食品添加剂的恐慌。对此，广东省检验检疫局食品监管处处长杨国海表示，被检出的两种添加剂，是在国家规定的标准范围内使用，量没有超标，是安全的...
     2010-07-30

  • 月饼发展方向：口味趋时尚化 功能需传统化

    “中秋”一词，最早见于《周礼》，而直到唐朝初年，中秋节才成为固定的节日。对于中秋节，不同的朝代、不同的地区有着不同的风俗习惯，有的至今仍然保存，如中秋赏月、中秋玩花灯等。而作为中秋节最有代表性的食品—...
     2010-07-30

  • 中国饮料市场进入了“战国时代”

    中国的饮料行业,从来都是一个风云变幻、群雄逐鹿的战场。经过激烈的市场洗礼,中国的饮料市场已由当年的“汽水”一枝独秀,发展为由碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等百花齐放的态势。
     2010-07-30

  • 卫生部“禁香”引企业专家争论

    在日前卫生部公布的《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》里,“婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品”被列入不得添加食用香料香精范围。婴幼儿奶粉到底能不能添加香精香料?不少婴儿奶粉企业与营养专家意见...
     2010-07-30

  • 绿豆高温旺销 价格回落走实

    近几个月来，绿豆价格变幻莫测。一些企业和个人散布绿豆涨价信息、串通囤积涨价，加之“养身专家”的过度宣扬，绿豆一时间身价大涨。日前，夏季高温天气不断，绿豆销售进入旺季，但经调查，绿豆价格已从之前的大涨趋...
     2010-07-30

  • 卫生部“禁香”引企业专家争论

    在日前卫生部公布的《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿)》里,“婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品”被列入不得添加食用香料香精范围。婴幼儿奶粉到底能不能添加香精香料?不少婴儿奶粉企业与营养专家意见...
     2010-07-30

  • 高档白酒淡季涨价 消费者提前屯酒

    夏季，本是白酒销售淡季，而记者在杭州发现高档白酒一直供不应求。近日，记者在杭州多家超市、烟酒专卖店调查发现，目前虽然是传统的白酒销售淡季，但茅台、五粮液等高档白酒的价格却一路飙升，其中53度飞天茅台每...
     2010-07-30

  • 争权内讧 酒鬼酒将由谁来主导?

    自今年4月起，身陷漩涡中央的酒鬼酒股份总经理徐可强一直未向外界透露只言片语。管理层与资本方博弈、总经理被架空、总经理要离职、利润对赌等外界关于酒鬼酒权力争斗的猜测层出不穷。23日，徐可强首度开腔，接受...
     2010-07-30

  • 专家称婴儿奶粉禁香令存在灰色地带

    近期“禁香令”引起业内热烈讨论，本报28日也报道了市民多种婴儿奶粉都有香精香料，但厂家指是按照卫生部2008年的一个文件规定依法添加的。雅培给本报发出信件指出，所有产品均遵照规定和经检验合格。
     2010-07-30
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