• 国产奶粉路还很长 需提高监管公开透明度

    中乳协表态的依据和动机令人存疑。中乳协委托第三方检测机构随机抽样，检测结果表明，16个国产品牌婴儿奶粉全部符合国标；9个原装进口产品中，倒有3个不合格。这个检测迎来了很多质疑：第三方检测机构是谁？权威...
     2013-05-15

  • 洋奶粉入境上市须过“五关”“新规”5月1日起施行

    根据《进出口乳品检验检疫监督管理办法》的最新要求，进口乳品时进口商应提供该产品全项目检测报告，只有全部项目都合格的，才能进口。据北京出入境检验检疫局（以下简称北京国检局）朝阳办事处副主任周玉峰介绍，以...
     2013-05-15

  • 行业变局下 高端白酒遭遇市场压力

    在五粮液、茅台价格逐渐探底，销量逐渐回升的情况下，舍得、水井坊、丰谷酒王、青花郎的销量大受冲击。茅台价格下滑，直接挤压青花郎的销售份额；五粮液的价格下探，直接冲击舍得、水井坊等产品的原有价格带，挤压了...
     2013-05-15

  • 食用油“高调”降价 短期内价格维持低点

    经过近三年的连续上涨，国内的食用油价格进入了下降周期。近期，益海嘉里旗下金龙鱼公开宣布，将在全国范围下调大豆油和调和油的价格，降幅在8%~15%左右；而中粮的福临门也表示，将下调大豆油和调和油的价格，...
     2013-05-15

  • 高端白酒面临巨大压力 中低端价格以涨为主

    近年来高端白酒价格连续上调，累计涨幅较大，尽管去年末以来多个品种多次下调了价格，但由于其价格仍处于高位，而终端消费疲软，供需失衡导致销售难以提振。而中低端白酒销售情况较为乐观，但市场品牌、规格众多导致...
     2013-05-15

  • 中国调味品行业市场发展前景展望分析

    随着新技术的引进以及国内自主研发投入的加大，我国调味品机械行业在国际市场上的整体竞争力有所提高。随着人力资源成本的上升，传统的手工作坊生产方式正阻碍着生产效率的提升，人力成本的上涨对生产成本的影响日益...
     2013-05-15

  • 国产奶缘何难突围：洋奶粉强势 消费者疑虑未消

    日前，中国乳制品工业协会发布了一项“国产与进口婴幼儿配方乳粉质量状况调查报告”，报告称国产奶粉质量优于进口奶粉，而从价格上看，进口品牌价格高于国产品牌近一倍。
     2013-05-15

  • 北京整治食品标签 防范食品“早产”

    北京市食品企业生产的食品，标注的“生产日期（制造日期）”和“保质期”必须真实、清晰、醒目，不得另外加贴、补印或篡改。北京市质监局已于10日举行“食品生产企业标签百日专项整治活动”动员会。
     2013-05-14

  • “中国化”的洋品牌中枪“中国式”监督

    由于食品安全的规范与标准在包括中国的全球各国本就相当高，加之食品产业甚至各行各业早已实现工业化生产，导致一些工业级元素很容易通过某些渠道一不小心就“窜”进了食品中，对人体健康则可能造成一定程度的伤害。
     2013-05-14

  • 食品安全监管应转变懒政思维 根除“软骨症”

    食品安全问题已到了必须下决心处理的时候了。好消息是在食品安全犯罪方面，司法部门开始有了实质性行动。5月3日，最高人民法院、最高人民检察院发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》．
     2013-05-14

  • 国产奶粉路还很长产业链上下主体需共同努力

    三聚氰胺事件之后，国产奶粉质量安全的进步有目共睹。客观地讲，国人对于洋奶粉的追捧，也含有不少盲信成分。但即便如此，多数消费者还是认为，现在说国产奶粉质量优于进口奶粉，恐怕还为时过早；
     2013-05-14

  • 新包装饮用水标准将出台

    持续一个月的“农夫山泉风波”焦点还是集中在“水标准”问题上，日前，消息称，关于桶装水标准将有明确的“裁判”，浙江省卫生厅和质监局近日终于进行正式回应，国家正在对包装水标准进行新整合的消息也得到确认。
     2013-05-14

  • 高端白酒价格“泡沫”破灭？

    高档白酒经历了十多年的快速发展，从最普通的白酒逐步发展到“奢侈品”。然而，在2012年那场塑化剂风波的影响下，国内白酒行业也遭遇了不少质疑。随后，在国家新政之后，白酒行业不再像以前一样“展翅高飞”了。
     2013-05-14

  • 食用油巨头被迫降价保份额

    在利润空间足够的背景下，其他企业积极参与小包装油无疑挤压了巨头们的份额，中粮食用油业务的主要平台之一中粮控股的数据显示，企业2012年植物油销量同比下降4.0%至295.9万吨，毛利率年化下跌1.9%...
     2013-05-14
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