• 别让低标准拖了食品质量的后腿

    农夫山泉采用低于国家标准的浙江标准，已是事实。但在国内瓶装水行业，绝非只有农夫山泉一家如此，这种情况还相当普遍。背后所隐藏的标准过低、标准混乱问题，是主要原因之一。
     2013-05-10

  • 国产奶粉缺的不是标准

    不停为国产奶粉声誉“唱多”的中国乳制品工业协会，昨天再次打压洋奶粉。协会秘书长刘美菊表示，正规渠道进口的奶粉，质量也是依据中国标准的，如不符合标准，就被认定为不合格产品。
     2013-05-10

  • 高端白酒降价 酒企应如何突围？

    随着白酒行业进入调整期，高端白酒也逐渐走向“民间”，回归大众消费者的视线。记者从全国各地区白酒市场走访发现，茅台、五粮液等高端白酒纷纷开始降价。在新的限酒令下,酒企应该学习加多宝将品牌植根在最终市场(...
     2013-05-10

  • 目前功能饮料功效检测还没有权威界定

    国家中医药管理局召开中医医疗广告监测工作新闻通气会。国家中医药管理局政策法规与监督司副司长麻颖表示，目前还没有对功能饮料功效检测的权威研究和界定。中国网现场直播。
     2013-05-10

  • 乳品新规实施 价格暂未波动

    洋奶粉大举进军中国市场，但其质量问题也因频频被曝光引发广泛关注。5月1日，国家质检总局发布的《进出口乳品检验检疫监督管理办法》正式实施，包括婴幼儿奶粉在内的进口乳品将通过更严格的检疫提高准入门槛。
     2013-05-10

  • 2013年葡萄酒行业趋势预测

    食品行业分析师指出：由于网络技术和电子商务的发展，特别是移动互联网的快速普及，网络购物已经成为消费者购物的重要渠道，而且份额越来越大。伴随着其他网购产品的爆发，选择在网络上购买葡萄酒的消费者也越来越多...
     2013-05-10

  • 啤酒高端化是发展趋势

    日前，虎牌啤酒常规推广项目虎牌乐队龙虎榜正式启动，该项目已连续举办两届，今年比赛将持续近5个月，涉及昆明、北京、广州等11个城市。记者了解到，虎牌街头足球争霸赛也将于下半年启动，而喜力啤酒集团全资品牌...
     2013-05-10

  • 并购已成为中国啤酒行业发展典型模式

    在并购整合中，啤酒行业集中度不断提高。企业提升利润率有了重要砝码。分析人士称，啤酒行业未来增长空间将主要来自行业集中度提升后的企业利润率的提高，龙头企业将成为未来啤酒行业最大的受益者。
     2013-05-10

  • 进口乳品检验新政瞄准“假洋鬼子”

    进口奶粉市场的混乱格局，能否因为国家质检总局发布的新规而得以遏制？在乳制品市场监管方面，政府和市场的边界究竟在何处？西方发达国家奶粉质量的保障，是企业通过自身质量检测、第三方按照相关标准进行质量检测确...
     2013-05-09

  • 《进出口乳品检验检疫监督管理办法》(总局令第152号)

    国家质检总局依法组织评估，必要时，可以派专家组到该国家或者地区进行现场调查。经评估风险在可接受范围内的，确定相应的检验检疫要求，包括相关证书和出证要求，允许其符合要求的相关乳品向中国出口。双方可以签署...
     2013-05-09

  • 扭转“奶粉媚外”需多管齐下

    中国乳制品工业协会日前随机抽取25个品牌奶粉，对营养、微生物、矿物质、污染限量、真菌毒素限量等20项指标进行质量检验，结果表明16个国产品牌全部符合国家标准要求，9个原装进口产品中有3个产品不合格，且...
     2013-05-09

  • 全球原酒价格上涨或波及中国葡萄酒市场

    何谓“原酒”?葡萄酒原酒，是在工业化生产葡萄酒后才出现的名词，用以区别勾兑前的葡萄酒与勾兑后的葡萄酒。也就是说工业化生产的葡萄酒，勾兑前的葡萄酒叫原酒，勾兑后的葡萄酒就是在市场销售的葡萄酒。
     2013-05-09

  • 食品监管重在完善标准和准入

    食药行业进入的门槛较低，尤其是食品行业，呈现出多、小、散、低的结构性缺陷……这些企业多为创新能力低下，甚至只能在歪门邪道上想办法。从过往的诸多案例来看，通过假冒伪劣来降低成本甚至达到劣币驱逐良币已经成...
     2013-05-09

  • 最严进口奶粉新规实施增加时间及库存成本

    5月1日起，《进出口乳品检验检疫监督管理办法》正式实施，该新规新增了“进口商批批自检”、“入境需经风险评估，并符合中国食品安全国家标准”、“对进口乳品商建立黑名单制度”等内容，并要求标注获得奖项等内容...
     2013-05-09
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