• 探究国产奶业的问题和振兴之道

    要推动金融机构加大对奶牛养殖的支持。奶牛生产周期长，养殖风险大。金融机构应按照奶业生产特点，为奶农提供期限长、数额高、利息合理的贷款。据了解，去年，农业部和中国农业银行签订的合作协议，授信500亿元支...
     2013-05-31

  • 区域食用油小企业经营难度加大

    ：“目前，行业竞争激烈，小企业无法与大企业比，大企业说降价，小企业不降价也不行。现在市场回落，消费信心不足，加上消费者买涨不买落，早期的库存还没有销售完，销售上不去，光着急也没有用。”
     2013-05-31

  • 保健品走向备案制须加快步伐

    细数保健食品行业的发展历程，一路走来风雨不断，从保健食品在市场初露矛头，到如雨后春笋般铺满大江南北，再到如今的保健食品商家众多，竞争激烈程度上升到白热化阶段，这一切都离不开两个字“发展”。
     2013-05-31

  • 进口葡萄酒增长 国产酒价格遭威胁

    葡萄酒在中国酒类零售市场的份额在不断增长中。进口关税的下降和进口葡萄酒种类的不断增加，使得进口葡萄酒开始快速进入中低端市场，给国产葡萄酒原有的价格优势带来了威胁。
     2013-05-30

  • 解析2012白酒“成绩单”“逆势上扬”见证创新力

    近日，在权威机构发布的2012年度“A股最赚钱公司100强”榜单上，白酒业整体毛利率以超过60%的比例依然傲视群雄，洋河、茅台、五粮液等国内一线酒企的盈利状况更是令人瞩目。
     2013-05-30

  • 中国乳业变革重生需要重塑信任

    时光回眸，2008年三聚氰胺事件，三鹿一败涂地，中国乳业四面楚歌，本生机勃勃的强大产业，瞬间乌云密布。中国乳业遭遇滑铁卢，同时牵制整个中国制造食品声誉。某乳制品企业高管回忆：“一家美国报纸甚至用《三聚...
     2013-05-30

  • 二三线酒企发展潜力持续看好

    从发展趋势上而言，白酒行业未来的增长仍会继续，但会从全行业的扩容式增长转为了挤压式增长。伴随着居民收入的增加和城镇化的带动，中低收入阶层收入快速增长，主导大众消费市场的中低端白酒将代替高端白酒成为白酒...
     2013-05-30

  • 白酒步入调整期中低端酒成新增长点

    从发展趋势上而言，白酒行业未来的增长仍会继续，但会从全行业的扩容式增长转为了挤压式增长。伴随着居民收入的增加和城镇化的带动，中低收入阶层收入快速增长，主导大众消费市场的中低端白酒将代替高端白酒成为白酒...
     2013-05-30

  • 白酒区域品牌应对“高压”的反弹术

    2013年对白酒行业来说，注定是不平凡的一年。政策环境利空的刺激下，白酒行业淤积多年的矛盾集中爆发，原有的多种平衡关系也随之打破。其中需求结构的变化加速了供需矛盾的大爆发，高端需求萎缩，消费档次下移，...
     2013-05-30

  • 白酒时尚化还需深耕渠道

    目前在中国白酒消费者中，70后占40%，80后和90后占26%，50后占34%，白酒消费者的平均年龄是39岁，未来70后、80后、90后将成为白酒消费主体。艾瑞咨询研究报告显示，个性化、时尚元素是80...
     2013-05-30

  • 从“火酒”到绵柔—中国白酒进化史考

    到了近代，中国白酒行业的诸多有识之士意识到了这一重要问题，并开始逐步做出相应的技术改进，经过改良后的中国白酒甚至走出了国门，以全新的口感与品质赢得了世界的青睐
     2013-05-30

  • 茅台、五粮液正在尝试对价格体系进行调整

    茅台零售价从2012年下半年巅峰时期1600元大跌至现在的1000元上下，五粮液零售价则从800－900元的高位回落到现在的600－700元。按照上市公司公报，今年一季度，五粮液营收86亿元，同比增长...
     2013-05-30

  • 国内乳企“出海” 恐有后顾之忧

    国内乳企纷纷“出海”，对于中国的乳品生产将带来后顾之忧。虽然自海外直接购入进口原料奶粉或在海外直接设厂生产，可以更加保证奶源的安全与质量，但大多数海外国家的奶源产量相对于中国的乳品需求来说都远远不足，...
     2013-05-30

  • 葡萄酒消费日趋理性 助推“产区时代”

    近年来，进口葡萄酒在中国销售的增长速度每年都能以惊人来形容，而新客户的增长更是达到了15%。由于消费者对葡萄酒认知的不断加深，其在品鉴葡萄酒时对价格、品牌等关注度也正逐步降低，而更重视进口葡萄酒的产区...
     2013-05-30
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