• 功能饮料无统一标准作用不明显

    恢复体力、保持活力、抵抗疲劳，这样的广告语在市面的诸多功能饮料中广为盛行。记者昨日在超市上了解到，功能饮料已多达十余种，均宣称含有多种营养成分，主打“能量牌”。
     2013-07-30

  • 白酒品牌发力小酒市场 “差异化”是法宝

    在当前形势下，每个酒商都会思考如何发展，如何更快更好的经营。新浪评论员朱建中告诉记者，价格亲民、分量合适、品相多样的小瓶酒开拓市场更具有优势。选择走差异化道路，必将会成为酒水市场上的一个新赢利点。
     2013-07-30

  • 酒企集体发力 抢中端市场仍为大势

    在行业调整、高端受限的背景下，一线酒企放下身段来迎合市场及消费者的转型之举值得肯定，但其也势必将加剧中低端白酒市场的竞争，以往营销力并不强的一线酒企能否经受住竞争激烈的中低端市场的考验，尚需时间检验。
     2013-07-30

  • 饮料“不添加”非“无添加”仍有食品添加剂

    酸奶饮品中也有类似情况出现。记者注意到，包括养乐多、味全等品牌都打出了“零脂肪”的概念来吸引消费者。但一些产品的配料中，同样含有白砂糖、葡萄糖、果胶、食用香料等添加剂。
     2013-07-30

  • 五粮液推“腰部”新品 过冬或靠软实力

    五粮液在成都举行“创新驱动发展暨新品上市新闻发布会”上,推出了价位在200到300元的“五粮头曲”和价位在300到500元的“五粮特曲”。面对白酒行业处于全面调整关键阶段,五粮液也加入硝烟正浓的中价位...
     2013-07-30

  • 进口葡萄酒商将面临洗牌价格不会有太大波动

    经过多年发展,进口葡萄酒产品的质量及价格结构,覆盖了低端、中高端到高端多个消费层次,如果“双反”措施落实,按照临时或非临时关税的征收率,在市场价格不增加的情况下,关税的提高将在很大程度上挤压低端葡萄酒...
     2013-07-30

  • 我国焙烤食品糖制品行业发展驶入快车道

    根据国家统计局对规模以上企业统计的数据显示，1993年，焙烤食品糖制品行业年产量为490万吨，工业总产值为350亿元;在第一个10年，2003年行业年产量达到592万吨，销售收入785亿元，增加幅度分...
     2013-07-29

  • 浅谈：我国葡萄酒业品牌化发展成趋势

    进口葡萄酒在品牌和渠道层面上高度分散的现状成为了孕育各种市场乱象的温床，让用户在选择的时候往往无所适从，导致了以次充好、以假乱真现象横行，阻碍了良好行业秩序的形成。要整顿进口葡萄酒行业的竞争秩序，就要...
     2013-07-29

  • 行业调整期 酒企战略布局至关重要

    传统行业总有传统的打法!“历史文化”基于中国酒业仿佛是品牌必修课，品牌历史不追溯到几百上千年以前，都不好意思抬头见人。然而，江小白高喊了一声“青春小酒”，横空出世，引领了一股青春风潮。
     2013-07-29

  • 年份白酒标准出台倒计时

    对于国内的白酒业来说,当下无疑可称之为一个多事之秋,塑化剂、食用酒精冒充粮食酒、乱加添加剂等一系列风波尚未完全平息,而今清理年份酒之乱又成为了当下重中之重。标准,中国的白酒业不止一次在标准这块雪白的沙...
     2013-07-26

  • 菜籽油调味品行业困境数据分析报告

    中研普华发布的《2013-2017年菜籽油行业深度分析及产业链投资价值研究咨询报告》中显示，我国食用油市场呈多种植物油竞争的态势。现在随着人们对健康消费的意识逐步提高，菜籽油将会越来越多地到餐桌上。
     2013-07-26

  • 葡萄酒进口量增长 酒商大量囤积

    中国启动对原产于欧盟的葡萄酒进行反倾销反补贴调查使得进口葡萄酒涨价的预期持续升温，进口葡萄酒商加速囤货。业内人士分析认为，双反针对的应是低价酒，国产葡萄酒应抓住机遇。
     2013-07-26

  • 洋奶粉降价“雷声大雨点小” 降价方案是作姿态？

    自7月初国家发展和改革委员会对合生元、美赞臣、多美滋、惠氏、雀巢等品牌洋奶粉启动价格反垄断调查以来,各乳粉企业先后公开表示降价。然而记者发现,所谓的降价,有以送积分代替降价的、有降价但不涉及主打产品的...
     2013-07-26

  • 食品标准体系需要综合考虑

    在大部分人看来，标准的高低就决定了食物的“安全程度”，所以标准应该是越严越好。事实上，标准的高低并不像公众所理解的那样，即使是纯净水的标准，我们也不会要求它所有危害物质都不得检出。
     2013-07-26
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