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2014年食品行业发展将呈现四特点
在中央各项宏观政策支持和调控下,国内市场消费需求进一步上升,食品市场需求持续趋旺,市场规模继续扩大。除一部分食品工业所需原料仍需大量进口外,国内市场的发展对高端食品的需求将进一步增加,使得终端消费品中...
2014-03-27
2014年乳制品行业现状分析
我国乳业市场容量约为2467亿,居民收入倍增、中产阶级规模壮大和城镇化进程将促进乳制品行业消费升级。转型时期,随着城镇乳制品消费饮料化和农村乳制品消费日常化,人均乳制品消费量有望将从目前的18.8千克...
2014-03-27
未来洋奶粉入境前包装先“汉化”
4月1日,洋奶粉新规的实施将从源头监管入境洋奶粉,贴牌洋奶粉将会逐渐消失。今年5月1日起,《进出口乳品检验检疫监督管理办法》也将实施,这意味着一罐洋奶粉入境要经过5道检验关才能进入销售终端;
2014-03-27
国内需求萎缩 榨油企业主动降价
常年只涨不跌的食用油,在经历去年一轮降价之后,近日再次掀起降价潮。日前,益海嘉里宣布,金龙鱼调和油、菜籽油以及豆油品类将在全国降价10%左右;中粮集团同时表示,福临门品牌食用油也计划降价10%左右。
2014-03-27
酒业变局倒逼金融创新供应链融资呼之欲出
在已经过去的白酒行业 “黄金十年”,对大多数酒企来说,融资不是一个难题。而在行业调整期来临之时,酒业变局让很多企业开始面临融资难的烦恼,同时也开始倒逼白酒行业的金融创新。
2014-03-27
白酒行业创新寻路:O2O模式前景待明
《2013-2014年度新形势下中国白酒行业创新报告》也指出,对于经销商而言,目前不得不靠精耕细作赚取利润,一方面要细化销售网络,另一方面要分析消费数据,通过大数据营销赚钱。
2014-03-27
休闲食品设备发展面临市场大考验
食品机械行业的发展永远是百变不离其宗,最终的宗旨就是让更多的人生活在更好的环境下,小吃车的出现让街道更加的清洁;无烟烧烤炉让环境更加清新;烤鸭炉不再是高档酒店的特用设备;烤箱也逐渐走向了小门店。
2014-03-27
工商总局:将加大儿童食品抽检力度
针对农村食品市场存在的突出问题和食品安全风险隐患,国家工商总局日前发布了《关于严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为进一步加强农村食品市场监管工作的通知》(以下简称《通知》)。
2014-03-26
乳品加工和包装机械须提升高科技化
随着科学技术的飞速发展和自动化程度的不断提高,我国乳制品加工机械行业也将发生新的变化并获得新的发展。乳制品加工机械产品的高科技化,必将成为日后乳制品加工机械科技与产业的发展主流。
2014-03-26
食品加工需求庞大带动食品机械市场发展
目前我国包装机械行业保持每年16%左右的增长?已经成为世界最大的商品生产和出口大国。我国农产品深加工业对包装机械不但渴求数量?而且更看重科技水平和性能、质量。世界上不少国家的包装机械装备、生产线制造集...
2014-03-26
我国亟待建立健全母婴营养监测及干预体系
我们目前对母婴食品的关注重点在食品的安全上面,而对于营养的科学性却缺乏足够的重视。而食品在解决了温饱之后的目的,就是为了保障营养和生活的享受。
2014-03-26
茅台营销费用猛增五成未改战略失利局面
为挽救销售颓势,茅台整体营销费用一再上涨,却依然难阻净利增速下滑的趋势。茅台发布的年报显示,2013年其营收和净利分别增长16.88%和13.74%,虽是上市酒企中净利惟一实现正增长者,但营销费用猛增...
2014-03-26
北京:食品领域违法犯罪将被重点打击
市食药监局确定在2014年,打响食品药品安全保障的专项战役。据介绍,在食品监管领域,监管重点是乳制品、肉制品、鲜肉、食用油、酒类、食品添加剂、儿童食品,特别是对食品中非法添加非食用物质和滥用食品添加剂...
2014-03-26
引进自动化新技术 真空乳化机销量直线上升
发展智能化技术,创新成为主要驱动力。在技术应用的初期,技术成果所带来的经济效益肯定不足以支撑整体长期的技术升级成本,真空乳化机企业更要耐下心来,咬紧牙关度过产业新兴时段的阵痛期。
2014-03-26
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