• 国家质检总局：“贴牌”洋奶粉今起禁止入境

    国家质检总局在《质检总局关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》（以下简称“公告”）中明确规定，自2014年4月1日起，进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前已直接印制在最小包装上，不得在境内加贴。
     2014-04-02

  • 白酒扎堆推小包装酒多为盲目跟风

    “小酒”之所以被众多的酒企宠爱,在业内看来与高端酒消费受阻、企业谋求转型有关。2013年,对中国白酒行业来说无疑是阵痛的一年,整个白酒行业正式结束了躺着赚钱的时代,特别是高端消费更是迎来前所未有的寒冬...
     2014-04-02

  • 国产食品机械出口须注重品牌意识

    国家发改委近日公布了2013年食品工业经济运行情况。2013年，我国食品工业生产销售稳定增长，效益规模继续扩大，消费结构不断升级，价格涨幅维持平稳，总体保持了平稳发展。
     2014-04-02

  • 白酒趋向大众路线 低端酒或主导市场

    在当前主导的节约型政府的政策下，中国高端白酒仍处于下降通道中，尽管有季节性回暖的现象，但不改下降趋势；新高端白酒则仍在探索出路，中间价位的品牌则在经历着“上压下挤”的空心化过程。
     2014-04-02

  • 未来自动化科技将引领我国食业升级

    在此专区内，来自全球自动化行业的龙头企业齐聚一堂，展示自动化及机器人在食品行业的最新表现，并用创新技术成果向国内食品生产行业证明，自动化科技可以帮助企业将生产过程中节省的巨额成本转化为盈利。
     2014-04-02

  • 2014乳业“翻身年”：乳品机械紧跟前进步伐

    我国乳制品工业发展时间短，真正的发展仅20年历史，经济实力、技术装备水平、企业规模均不能同发达国家相比。我国乳业装备整体水平同世界先进国家相比大约还有20年差距。
     2014-04-02

  • 增筋剂不是面粉生产必需品增筋剂是否安全？

    国内一家大型粮油企业相关负责人表示,增筋剂作为食品添加剂是符合国家标准可以添加的,但对具体添加量有要求。不过,“增筋剂并不是生产面粉中必须要加入的食品添加剂,好的原料小麦,不添加增筋剂,同样能够生产出...
     2014-04-02

  • 中国“奶粉国家队”集体亮相婴童展

    4月2日在第十九届京正孕婴童用品展览会上，晨冠、飞鹤、完达山等“奶粉国家队”成员集体亮相引发广泛关注，这也是继乳协新品推荐、央视广告联播后的第三次集体亮相。
     2014-04-02

  • 糖酒会葡萄酒称雄 行业进入洗牌期

    2013年，中国进口葡萄酒总量为37684.1194万升，相比2012年下降4.46%。中国进 口 葡 萄 酒 总 额 为155563.8547万美元，相比2012年下降1.64%。下降幅度最大的为散...
     2014-04-01

  • 白酒经销商挣大钱时代一去不复返

    在白酒产业链上，经销商群体一度被认为是出力最小、赚钱最多的群体，越大的经销商赚钱越容易，已成为公开的秘密。而能成为茅台以及五粮液的经销商，不仅需要雄厚的财力，还需具备深厚的背景。
     2014-04-01

  • 2014年中国茶市向左or向右？

    国内茶叶市场则处于调整时期。一方面，各品牌紧跟市场需求，及时对高端高价的礼品茶、公务茶、商务茶价格作出调整；另一方面，高性价比、品质好、品牌更亲民的产品深受百姓喜爱，产品价格不降反涨。
     2014-04-01

  • 海天未来扩产能或将面临“消化不良”

    “脱脂大豆,我们业内叫做豆粕,换句话说,是大豆提取豆油之后的副产品,一般都是油料厂的下脚料。”研究酱油制备工艺的酿造工程师陈自强告诉记者,“使用脱脂大豆造酱油现在是业内通行的做法,但严格遵循传统工艺古...
     2014-04-01

  • 乳业变革大幕拉开 政策助力强者恒强

    中国乳业可谓“锣鼓喧天，好戏连台”。先是国内乳业巨头们纷纷引进“外援”，随后，新版《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》实施后的首批乳粉生产许可证正式向乳企发放。
     2014-04-01

  • 缺乏知名品牌 调味品包装需细分市场

    目前，国内的果酱瓶包装主要以四方形的玻璃罐包装为主。这种果酱瓶包装外观看上去质地高档，是国内一直以来传统的果酱瓶包装形式。不过我们认为随着果酱市场需要的增加。国内果酱瓶包装的形式和样式也必将越来越丰富...
     2014-04-01
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