• 两大新规“逼”杂牌奶粉“离场”

    国家食品药品监管总局办公厅昨日下发了关于使用进口基粉生产婴幼儿配方乳粉生产许可审查有关工作的通知，要求对生产工艺及基粉要求、配方、质量控制措施等方面严格审查，并明确规定禁止企业使用进口大包装婴幼儿配方...
     2014-04-09

  • 洋奶粉新规陆续实施 "假洋鬼子"将被淘汰

    随着被业内称为史上最严格的“洋奶粉新规”从4月起陆续实施,洋奶粉阵营将重新洗牌。按照国家质检总局发布的《关于加强进口婴幼儿配方乳粉管理的公告》,从4月1日起,进口婴幼儿配方奶粉的中文标签必须在入境前已...
     2014-04-09

  • 食药监总局要求加强桶装饮用水监督管理

    食品药品监管总局要求，桶装饮用水生产企业应当切实落实主体责任，严格依照相关法律、法规、标准等组织生产并确保生产条件持续符合相关规定。要严格自查生产过程质量安全控制情况，严格规范标签标识和产品出厂检验。
     2014-04-08

  • 中国食品安全检测行业发展前景与投资分析报告

    我国食品质量检测体系不健全，对过程控制还不够重视，导致有害食品流入市场；从监测对象来看，现有检测机构数量与社会需求尚存在较大差距，特别是食品中农药、兽药残留等食品安全检测机构的数量和检测能力均不能满足...
     2014-04-08

  • 《进口食品境外生产企业注册实施目录》发布

    检验检疫部门将依据相关法律法规，对国外官方卫生控制体系和水产品加工企业卫生条件等进行考核和验证，符合我国法律法规要求的国家和企业，其产品允许进口到中国，对捕捞加工、储藏运输等生产过程不规范、卫生控制体...
     2014-04-08

  • 2014年本土奶企要加速发展更需发力

    奶粉品质的提升和把控，无疑是近年来国内奶粉企业的发展“主旋律”。本土奶企不再像以往那样热衷于新奇概念的炒作，而是开始扎扎实实地从产品质量端做起，让广大消费者觉得欣慰。
     2014-04-08

  • 白酒集体承压转型 产品结构持续下沉

    “白酒行业调整期漫漫，现在还看不到边，所以酒企必须在产品结构下沉方面多做文章，通过不同的产品线来吸引广大的消费群体，往常那种以高端品系获得超级利润的时代一去不复返了。”白酒专家、上海酒业交易所顾问肖竹...
     2014-04-08

  • 专项监督检查规范食品标签标识

    据国家食品药品监管总局网站消息 针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为，日前，国家食品药品监管总局发出《关于开展专项监督检查规范食品标签标识的通知》，部署各地开...
     2014-04-08

  • “年份酒”普遍存塑化剂国标千呼万唤难出台

    我国白酒产品塑化剂含量限定标准正在研究之中，目前只有容器、包装方面有塑化剂标准，因此不存在白酒本身塑化剂“超标”一说。而且，我国规模以上企业的白酒产品中，塑化剂含量远远低于国外相关食品标准中对塑化剂含...
     2014-04-08

  • 缺乏行业标准 功能饮料想叫好底气不足

    近几年，随着环境质量的下降和生活压力的增加，越来越多的人处于亚健康状态，而生活水平的不断提高，使得人们对健康越来越重视。在食品、饮品的选择上，健康成为首先考虑的因素。
     2014-04-08

  • 纯粮醋米醋不是粮食发酵名称易误导

    从味道上看,食用酒精及米酒混合而成的白醋产品因为它是用高浓度的酒精加水勾调,成分相对单一,而且由于浓度高,因此味道较冲,而粮食酿造的醋浓度很低,因此口味较为柔和,成分也较复杂,营养成分相对较多,“当然...
     2014-04-08

  • 最严新规"前夜" 洋奶粉品牌潜入中国市场

    严控进口婴幼儿配方奶粉的政策已经从4月1日开始实施，而接下来不到一个月的时间里（5月1日），未经注册的境外生产企业的婴幼儿配方乳粉不允许进口等政策，对进口婴幼儿配方奶粉企业来说，可以称得上是“史上最严...
     2014-04-08

  • 能量饮料花样繁多有点乱缺乏有效行业监管

    能量饮料,至今还没有一个确切的定义。《中国软饮料分类标准》中并没有功能性饮料这一分类,与其最为相近的是特殊用途饮料,即通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的制品。
     2014-04-04

  • 中国老年食品市场忧思录

    我国拥有世界上最大的保健品市场，是保健食品行业重要的原料供应和委托生产国。业内人士称，到2015年，我国保健品市场的规模将超过美国成为全球第一。保健类食品种类繁多，但所针对的对象以老年人为主。
     2014-04-04
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