• 我国食品安全需依靠法律规范

    食品安全追溯本质上是个现代化治理的问题。它离不开技术,但光有技术是不够的；它离不开法治,但徒法不足以自行。如何切实推出全国性的食品安全追溯体制和平台,考量着国人的法律智慧
     2014-05-04

  • 史上最严进口奶粉新规实施 海外代工或消失

    去年起，我国对婴幼儿奶粉行业进行大整顿，这把火今年终于从国产奶粉烧到进口奶粉。国家质检总局发布公告，从2014年4月1日起，进口婴幼儿配方乳粉的中文标签必须在入境前直接印制在最小包装，不得在境内加贴。
     2014-05-04

  • 食药监局：临近保质期食品需明显提示

    国家食药监总局《关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知》下发后，各地不断健全完善监督检查制度，落实属地监管责任，切实加强对超过保质期食品的日常监督管理。
     2014-04-30

  • 五大啤酒巨头结束跑马圈地 再寻出路

    伴随着大举并购的结束,五大巨头间的竞争不断加剧,尚未被收购的地方品牌生存空间遭挤压。不仅如此,大麦、包装等原材料价格的上涨直接影响啤酒生产企业的利润,尤其是大麦进口量不断增加,国内企业缺乏定价权。
     2014-04-30

  • 《有机产品认证管理办法》本月正式实施 淘汰假冒产品

    自本月起，新版《有机产品认证管理办法》正式实施，新规对有机食品生产到销售的认证、监管都更为严格。业内人士表示，这份堪称“国际最严格标准”的新认证更严格把关有机食品市场准入和监管，大量不符合有机认证新规...
     2014-04-30

  • 食品药品安监信息化进入立项建设期

    食品安全监管信息化工程项目的总体框架设计和需求分析也在积极筹备和组织。国家食品安全信息平台亦在积极推进，各地区也在积极开展地区性试点；进出口食品安全监管信息系统将先期投入建设，目前已经完成了需求分析和...
     2014-04-30

  • 有机新规本月实施 伪有机食品大量出局

    自本月起，新版《有机产品认证管理办法》正式实施，新规对有机食品生产到销售的认证、监管都更为严格。业内人士表示，这份堪称“国际最严格标准”的新认证更严格把关有机食品市场准入和监管，大量不符合有机认证新规...
     2014-04-30

  • 乳业进入新的良性发展时期

    乳企要加快走出去发展的步伐。从我国资源条件及市场发展趋势看，从国外进口部分乳制品，到资源优势国家建设生产基地，可能是满足市场需求和生产需要的一项重要途径。
     2014-04-30

  • 啤酒行业利润复苏 巨头争霸拼规模拼品牌力

    啤酒巨头再度扩大地盘的欲望并没有停歇。2013年华润雪花已经以23%的份额名列5大巨头之首，但雪花啤酒营销中心总经理曾申平透露，华润雪花的目标是在未来尽量短的时间内，市场份额要突破30%。
     2014-04-30

  • 变迁时代：中国白酒的10大转型之路

    中国白酒历经黄金十年的疯涨，在习李时代遭遇阶段的波动与调整，白酒行业从此走上一种更规范化、更市场化、更竞争化发展道路上。总结过去，展望未来，中国白酒在未来的征途中将会出现以下十个方面的转型之路，这个转...
     2014-04-30

  • 5月奶粉新规将至 半数洋奶粉或退出中国

    根据国家质检总局2013年第133号公告，对华出口婴幼儿配方乳粉的境外生产企业应按照《进出口乳品检验检疫监督管理办法》、《进口食品境外生产企业注册管理规定》及《质检总局关于公布〈进口食品境外生产企业注...
     2014-04-30

  • 白酒一线品牌有望率先复苏

    目前临近传统的“五一”消费旺季,不过多位经销商在接受《每日经济新闻》记者采访时透露,茅台的飞天茅台、五粮液52度等高端白酒产品走量仍比较缓慢,与此同时,部分每瓶售价超过千元的白酒产品,更是在最近两个月...
     2014-04-29

  • 进口糖涌入国内市场低迷糖业“雪上加霜”

    近两年来,国内糖业市场低迷,价格持续下跌,糖业普遍生存困难,与此同时,由于国内国际糖价倒挂,进口糖大量涌入国内市场。日前在昆明召开的2014年食糖形势分析会议暨中国糖业经济发展论坛上,各地糖业协会和企...
     2014-04-29

  • 白酒营销渠道转型的“特斯拉思维”

    对于中国白酒行业来说，过去的2013年是形势严峻、复杂变化的一年。在经济增速放缓、国家限制“三公”消费、军队和地方“禁酒令”等因素的共同作用下，中国白酒业遭遇前所未有的下行压力，无论是上游还是下游，都...
     2014-04-29
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