• 冰淇淋:品牌和创新赢得消费者

    在商业冰淇淋领域,哈根达斯、DQ、芭斯罗缤等外资品牌占据了一线城市市场绝大部分份额,以碰碰凉等为代表的内资品牌,在二线及以下的市场拥有较大的市场占比。
    2015-10-16
  • 进口啤酒国内市场销售火热 商家下调售价提高销量

    今年前8个月,我国啤酒进口数量与金额出现了大幅增长的情况,市场需求量不断增加成为啤酒进口上涨的主要原因。与此同时,商家纷纷下调国内进口啤酒的售价,进一步提高了进口啤酒的市场购买量。
    2015-10-16
  • 我国建立食品接触安全认证制度

    近年来,豆浆机润滑油污染、紫砂煲重金属超标、氧化钙干燥剂爆炸、咖啡杯双酚A析出、不锈钢锅锰镍含量超标等食品接触产品安全问题,接连引起消费者的强烈关注
    2015-10-16
  • 板栗价跌五成跌至3.5元/斤糖炒栗子价格仍坚挺

    凉风乍起,去炒货店里买一包糖炒栗子,香甜热乎。近日,记者走访发现,尽管板栗收购价连年下降,今年更是从7元直跌到3.5元,但糖炒栗子的价格却依然保持在20元/斤,市民没沾上板栗降价的光。
    2015-10-15
  • 食品业“十三五”规划基本编制完成加快结构调整成看点

    中国证券报记者获悉,食品工业领域的“十三五”规划已基本编制完成,重点包括加快自主创新、保障改善民生、国企改革、加快产业结构调整与区域协调发展等。
    2015-10-15
  • 中国啤酒业将迎来大变局精酿啤酒或成未来竞争重点

    昨日,全球第一大啤酒公司百威英博成功收购全球第二大啤酒商南非米勒,市值2500亿美元的“超级啤酒大国”已经成型。作为雪花、珠江、哈尔滨等众多中国本土品牌啤酒和百威啤酒的大股东,两大巨头的并购及后续成为...
    2015-10-14
  • 玉米后市价格或保持低位运行

    全国秋收已陆续进入尾声,新玉米开始市场销售。但受前期玉米价格大幅下降及新玉米含水量较大等因素影响,目前新玉米市场价格较为低迷。业内人士分析认为,玉米价格将基本处于低位运行,农民不宜对后市价格抱过高期望...
    2015-10-14
  • 农业部严打屠宰病死畜禽千余不合格屠宰场关闭

    农业部最新数据显示,今年1月至9月,全国共查处屠宰违法案件5759件,罚款1765万元,关闭不符合条件的屠宰场点1694个。
    2015-10-13
  • 餐饮O2O“烧钱大战”此起彼伏火爆背后有阴影

    随着全球资本市场的动荡,越来越多的行业人士开始指出,融资的寒冬期已经到来,投资机构出手会越来越谨慎,高估值的创业状态基本将一去不复返,这给一直靠“烧钱”模式支撑的O2O企业前景蒙上了一层阴影。
    2015-10-13
  • 大闸蟹节后销量骤减网店售价大跳水

    眼下,中秋节、国庆节已过,阳澄湖大闸蟹售价跳水,原因是市民赠送亲朋好友消费数量迅速下滑。在一些实体专卖店,不少大闸蟹都已经开始打7折,网店售价更是出现大跳水,有的售价已经跟宁河七里海野生河蟹售价持平。
    2015-10-12
  • 山东鸡蛋价格每公斤跌破9元全国降幅逾5%

    据山东省畜牧兽医信息中心最新监测,第39周(9月28日-10月4日)山东鸡蛋价格继续下行,已跌破9元,为8.52元/公斤。与山东情况类似,9月中旬之后,全国鸡蛋价格开始下降,降幅已逾5%。
    2015-10-12
  • 消费升级扩容不易乳业股三季度仍分化

    乳业股三季度表现会如何?对此,观察人士分析认为,阵营分化仍将明显。“伊利、蒙牛、合生元的总体表现较被业界看好;光明、贝因美、雅士利、三元较为令人担忧,有的是表现中庸,有的是短板明显,有的是大本营失守,...
    2015-10-10
  • 中国人参产业发展严重滞后:产值仅为韩国10%

    3年前,囿于政策,中国的人参只能药用,不能制成其他产品,例如各种食品。而今,虽然这个限制已取消,但中国消费者心理上已经给人参贴上了“药品”标签,因而对于普通的人参制品接受度并不高。
    2015-10-10
  • 大众消费带火黄金周市场大众餐馆排号排到两百多位

    餐馆等位的号越拿越大,下午也打不了烊;金店购物的人越来越多,每天都能上万;市场上好卖的螃蟹个头越来越小,自购成了潮流……在刚刚过去的“十一”黄金周里,大众化消费成为主流。据市商务委监测,102家重点商...
    2015-10-09


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