• 农业部：中国力争2025年成为世界奶业强国

    据经济参考报消息，农业部部长韩长赋日前在中国奶业20强(D20)峰会暨奶业振兴大会上表示，中国力争到2020年奶业整体进入世界先进行列，到2025年整体进入世界奶业强国行列。为了实现这个目标，需要从五...
     2016-08-30

  • 国务院印发食品安全工作评议考核办法

    据中国政府网8月29日消息，国务院办公厅发布关于印发食品安全工作评议考核办法的通知。
     2016-08-30

  • 中外乳企加码冰品市场 用高毛利品类对冲行业低迷

    独立市场研究咨询公司英敏特报告显示，2014年中国冰淇淋消费额达到114亿美元（约合708亿元），消费了全球1/3的冰淇淋，超越美国成为全球最大市场，且未来年增长速度在10%左右。
     2016-08-29

  • 健康美味将成为我国果冻产品发展方向

    近日，由中国焙烤食品糖制品工业协会果冻专业委员会主办的“果冻行业年会暨《果冻》标准修订工作会议”在浙江杭州召开，浙江绿晶香精有限公司协助承办了此次会议。
     2016-08-29

  • 啤酒旺季不旺 发力高端寻出路

    天气炎热，本该是啤酒的消费旺季，但持续多月的产量下滑并没有因为销售旺季的到来而得到好转，旺季不旺的行业现状让各大国产啤酒厂商愁眉不展。与此同时，进口啤酒却增长迅猛。面对巨大竞争压力，国产啤酒纷纷发力高...
     2016-08-29

  • 微生物污染添加剂不合格 海淘进口食品未必安全

    近日，一则内容为“可瑞康Karicare退出中国是因为经销商售假，代理商进了一吨奶粉，结果卖出了十吨销量”的消息在朋友圈内流传，引发恐慌。记者求证发现，早在今年3月底，达能纽迪希亚中国公司就发布声明称...
     2016-08-23

  • 国产奶“放心买” 需重树市场信心

    据报道，中国奶业协会近日发布的首份《中国奶业质量报告》显示，2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%；生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准；规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧...
     2016-08-23

  • 乳业大战奥运 赞助商变身“风投”

    一直以来，体育营销选择代言人就存在风险，运动员表现有起伏，给企业带来的效果会完全不同时隔12年后，中国女排再夺奥运会冠军，新女排精神让国人振奋。而赞助中国女排的光明乳业(600597.SH)成为直接受...
     2016-08-23

  • 产量过剩 中国奶类总量世界第三

    近日，农业部、中国奶业协会在京举行新闻发布会，首次对外发布《中国奶业质量报告(2016)》。报告指出，2015年我国奶类总产量达到3870万吨，居世界第三位，仅次于印度和美国；2015年国内乳品检验合...
     2016-08-22

  • 食品抽检查询App上线

    查询食品安全抽检信息是消费者规避食品安全风险的重要手段之一，日后消费者将可通过手机完成这项操作。国家食品药品监督管理总局（以下简称“食药监总局”）日前正式上线食品抽检结果查询App“食安查”，消费者可...
     2016-08-22

  • 白酒半年报“初品” 区域品牌逐步复苏

    随着近日山西汾酒、迎驾贡酒、沱牌舍得2016年上半年业绩的亮相，以及之前披露半年报的酒鬼酒，国内白酒产区中，山西、湖南、四川、安徽各有一家地方性酒企披露了半年报。
     2016-08-19

  • 食品饮料销售指数7月近翻倍

    近日，京东金融发布7月京东金融大数据消费指数，指数表明，食品饮料行业在7月份同比增幅达到97.5%，保持了持续快速上涨的趋势；个护化妆、家用电器销售指数紧随其后，同比增幅均在50%以上。
     2016-08-19

  • 奶粉注册新政将严打“洋奶粉”？

    对于中国此次实施的奶粉新政，有业内人士称其标准、体系的规定和要求都将是全世界最严格的，因此很多不符合中国标准的洋奶粉将被阻止入境，对洋品牌奶粉可能造成不小的打击。
     2016-08-19

  • 白酒上市公司半年报多保持增长

    山西汾酒、迎驾贡酒、沱牌舍得等昨晚发布半年报，在今年第一季度超过九成白酒上市公司业绩飘红、实现较大幅度增长的情况下，这些公司上半年依然保持增长。
     2016-08-18
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