• 国内主要植物油库存下降专家称反弹行情将延续

    29日，毛棕榈油价格上涨至8926元每吨，创近五年新高。与此同时，豆油、花生油等国内主要植物油价格在3月份迎来普涨。卓创咨询分析师卢宁在接受记者采访时表示，棕榈油供给减少、资本炒作等因素助长了当前植物...
     2016-04-01

  • 乳品行业亟待加速推进转型升级

    2015年我国乳品行业是在困难中前行，年初出现奶农卖奶难，之后原奶价格不断下跌，再加上国内消费拉动乏力，进口产品大幅度增加，使得国内乳品市场竞争日趋激烈。
     2016-03-31

  • 名优白酒2015业绩不俗，引领白酒业“弱复苏”进程

    国家统计局发布的数据也显示，2016年1-2月，酒、饮料和精制茶制造业规模以上企业实现主营业务收入2738.1亿元，同比增长7.5%，实现利润总额300.5亿元，同比增长11.8%。
     2016-03-31

  • 低价酒销量增速明显五粮液等酒企业绩复苏

    经历了近四年的行业调整，高端白酒的春天似乎已经来临，一线名酒贵州茅台、五粮液用数据说话，去年营收与净利均报双增，而有着蓄水池之美誉的公司应收账款的激增，说明经销商打款积极，高端白酒走出“三公消费”阴影...
     2016-03-31

  • 广西9家出口食品企业首批入驻“同线同标同质”平台

    记者从广西出入境检验检疫局获悉，广西9家出口食品生产企业近日首批入驻出口食品企业内外销“同线同标同质”信息公共服务平台，这意味着消费者在家门口也能吃到与出口“同质”的食品。
     2016-03-31

  • 乳企巨头纷纷进入低温奶市场 谁将拔得头筹？

    随着大健康时代的来临，中国的饮品市场上除了果汁类饮料和功能性饮料备受消费者喜爱外，消费者对奶类饮品也是情有独钟。由于人均奶类消费量仍有较大提升空间，中国的乳制品行业在未来中长期还会呈现稳定增长的态势。
     2016-03-30

  • 中国奶粉打价格战美赞臣、惠氏逆流走“高冷”路线

    中国奶粉行业的价格战不断，但洋奶粉的策略依然坚持走高冷路线，继惠氏在中国推出超高端奶粉铂臻之后，美赞臣也在发力高端产品。
     2016-03-30

  • 起底进口起泡酒真相：乱市中价廉物不美百元以下慎购

    近日有媒体报道，山东烟台地区出现小作坊式葡萄酒厂大量仿制进口起泡酒，成本仅7元的仿制进口起泡酒通过夜场、电商等渠道能卖到百元以上。
     2016-03-29

  • 白酒业并购加速生态圈竞争浮出

    业内专家表示，白酒进入产业大整合、渠道大整合时代，未来的白酒市场将会像饮料、啤酒行业一样，出现寡头垄断的情况。此外，高端酒提价、酒业生态圈、白酒年轻化、光瓶酒升级等也成了行业热点的话题。
     2016-03-29

  • 调味品行业新拐点催生颠覆式创新

    调味品当下趋势是品类理性化、渠道扁平化、销售垂直化、调味专用化、服务升级化、私人定制化、圈层分享化、传统萎缩化、复合升级化等，过去销售有账期，如今现款交易。
     2016-03-29

  • 贮藏加工能力欠缺我国每年农产品产后损失3000亿

    近年来，针对农产品产地贮藏、保鲜、烘干等初加工环节设施简陋、损失严重，国家启动实施了农产品产地初加工补助政策，有力推动了农民增收，稳定了市场供应。
     2016-03-29

  • CPI下调食品类权重“猪疯涨”难阻货币宽松

    眼下，受猪肉价格正在触及历史最好行情带动，2月CPI增速升至2.3%，物价上涨抬头，此前市场的担心通缩似乎被正在抬头的通胀所替代，但实际情况可能并不是看到的这么简单。
     2016-03-28

  • 食材B2B改变采购流程

    随着国务院《互联网+行动指导意见》出台，以互联网为核心的电商产业不断升级。其中，农业B2B最为引人注目，农业市场初步估算约为10万亿元，相当于2014年全年GDP的六分之一。
     2016-03-28

  • 味料同源，开启调味料行业3.0时代

    2016年3月28日，院士工作站高原调味料成果发布会暨菌骨鲜新品科技发布会在北京国家会议中心举行。本次发布会由北京工商大学、云南农业大学、玉溪高原彩特色食品有限公司联合主办
     2016-03-28
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