• 2016年1～7月全国食品行业累计出口额子行业分布情况

    根据海关数据统计，2016年1～7月，全国食品行业完成累计出口额同比增长-2.91%。
     2016-10-20

  • 全面放开盐价日子临近 盐价不会异常波动

    “百味盐为先”。近日，国家发改委发布通知，明确要求自2017年1月1日后在全国范围内全面放开食盐价格。这是自今年4月《盐业体制改革方案》发布以来，有关部门对盐业改革推进的又一有力举措。
     2016-10-20

  • 2020酸奶市场或将占乳业半壁江山

    分析表明，国内市场酸奶产品已占液态乳行业三成份额。2013年，在三大乳企都推出常温酸奶产品后，酸奶更是以白奶两倍的增速，于2015年迅速突破800亿元，占据了液体乳市场的三成。
     2016-10-19

  • 高端市场扩大 我国饼干行业保持稳定增长

    2015年，在国民经济由高速增长转入中高速增长的新常态下，我国的饼干行业总体仍保持了平稳健康地发展，运行呈现增长稳定，价格平稳的格局，但增长速度较前几年有所放缓。
     2016-10-19

  • 消费升级冲击方便面行业 专家建议主打时尚健康牌

    火车上、加班时、泡网吧……许多人的记忆里都充满了泡面的味道。而消费理念的改变、网络外卖崛起、高铁迅速发展等多重因素对这一行业造成了冲击。为此，一些相关企业开始进行高端化转型，寻找突破口。
     2016-10-18

  • 中国食品进入“后瘦身”时代 长城葡萄酒难解渠道向上拓展之痛

    上市之后的中国食品，今年可以说是大动干戈的一年。在经历了割舍休闲食品风波之后，面对着所剩不多的直营业务，长城葡萄酒是中国食品今年变动较大且仍没有被抛弃的业务板块之一。
     2016-10-18

  • 保健品市场套路太深 坑蒙骗招式齐全

    在中国，保健品市场每年销售额高达2000亿元，其中最主要的消费群体是老年人，占比超过一半。保健品公司为抢夺市场各施奇招，连蒙带骗地博取老年人信任，榨干老年人的钱袋子，由此可见保健品市场之乱象。
     2016-10-18

  • 史上最严奶粉新政实施 漫长过渡期来临

    据国家食药监总局统计，个别企业甚至有108个配方，存在一定质量安全风险隐患，造成消费者选择困难。新政实施之后的目的是，大量的中小品牌和贴牌奶粉将淡出市场，终结2000个婴儿奶粉品牌的乱象。同时国家食品...
     2016-10-17

  • 玉米价格跌回十年前 新粮上市巨量库存压顶

    又是一个丰收年，东北新季 玉米 陆续收获上市，然而，眼下增产却成了件头疼事。由于近几年收储积累了巨量库存，新粮上市进一步加剧压力，导致近期玉米价格连续走低。更煎熬的是，这样的下跌暂时还看不到尽头。
     2016-10-17

  • 河南为2296家企业发放新版食品生产许可证

    河南省政府新闻办日前举行2016年全省食品生产经营许可情况新闻发布会。会上,河南省食品药品监管局通报了全省新版食品生产经营许可证发放情况。
     2016-10-17

  • 狗不理、海底捞关联企业登陆资本市场 曲线上市成共识

    业内认为,在餐企“上市难”难有突破的情况下,孵化关联企业进行资本运作,进而反哺母体,这种曲线上市的玩法已成为餐饮业的共识。
     2016-10-14

  • 银鹭领衔 植物蛋白饮料告别高增长

    在经历了过去五年的高速增长后，植物蛋白饮料已经进入瓶颈期。利乐公司日前发布的《植物蛋白饮料的机会》报告显示，2015年大中华区乳制品市场的总体即饮消费总量达到308亿升，其中包含豆奶在内的植物蛋白饮料...
     2016-10-14

  • 外资咖啡品牌中国“圈地”硅谷新人欲挑战星巴克？

    截至目前，中国市场的外资咖啡品牌包括美国的星巴克、英国的Costa以及韩国的Caffebene等。业内人士指出，新品牌的进入暂时难以撼动现有品牌的市场占有情况及整个咖啡市场的格局。不过，5年后，随着中...
     2016-10-14

  • 华润收购雪花 寡头格局初现

    华润啤酒10月11日晚间发布公告称，已完成收购华润雪花啤酒49%发行股本总额，此前，华润啤酒持有雪花啤酒51%的股权，收购完成后，华润雪花啤酒成为华润全资子公司。
     2016-10-13
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