• 传统月饼跨界IP:品牌融合成难题

    当“80、90后”网民开始成为消费主力时,随之而来的是消费渠道和消费路径的改变,对月饼产业来说,也概莫能外。
    2016-09-14
  • 节日备货国际奶价反弹 原奶价格现企稳迹象

    受中秋节和国庆节备货等因素影响,原奶供求关系短期内得到改善,加之国际奶价触底反弹,国内奶价逐渐企稳。业内专家表示,从长期趋势看,国内奶价要真正实现反弹仍然不容乐观,乳业上下游的业绩分化将进一步加剧。
    2016-09-14
  • 乳企业绩持续分化 政策红利接踵而至开启行业春天

    各乳企中报至今已悉数发布完毕, 从中报数据来看,在14家上市乳企中,营收负增长的有3家,净利负增长的有6家,亏损的则达到4家,显示出乳业受全球经济下滑的影响仍未消退,在乳业整体增长放缓下,乳企业绩分化...
    2016-09-13
  • 白酒行业复苏之势渐强 且看市场“酒量”如何

    白酒行情从上半年茅台的“一枝独秀”,到2016年中报业绩中,一线的白酒板块收入增长14%、净利润增长12%;二三线的白酒收入增长8%、净利润增长16%。业界看行业的“复苏”情绪就好像日渐浓厚的节日氛围...
    2016-09-13
  • 月饼新国标首秀“馅”博弈:洋货抬头 国货受冲击

    经历了天价月饼和质量安全等问题,国家政策也对月饼行业进行了规范和整顿。月饼新国标自去年12月1日实施,今年是月饼新国标实施后首个中秋。市场也出现了一些令人啼笑皆非的现象,比如有商家玩起了文字游戏,将“...
    2016-09-12
  • 白酒中秋销售线上线下冰火两重天 超市惨淡电商红火

    距离中秋节仅剩一周时间,按照以往,此时应该是白酒、牛奶、月饼等产品的销售旺季,然而,今年的中秋节,对于上述商品而言,用冷清来形容一点也不为过。
    2016-09-12
  • 中秋临近 月饼进入促销期

    中秋临近,今年是自去年底国家月饼新国标出台后的首个中秋节,新国标中对五仁、馅料含量都有了新的界定。
    2016-09-09
  • 牛奶真的“产能过剩”? 都是进口太多惹的祸!

    进口奶粉来势汹汹,对行业产生的冲击不容小觑。中国奶业协会组织编写的《中国奶业质量报告(2016)》指出,随着进口奶的侵袭以及国际奶价的持续走低,中国奶业出现了新的隐忧。
    2016-09-09
  • 高端酱油处境尴尬

    进入战国时代的酱油企业纷纷推出高端酱油,却遭遇市场销售尴尬。北京商报记者连日走访多家超市发现,高端酱油产品有十余种,但到货架前挑选的消费者却寥寥无几。
    2016-09-09
  • 月饼票不复“硬通货”

    今年的黄牛回收到的月饼票数量仅为往年的20%甚至10%,而且出货更难。为了抓住中秋商机,黄牛开始转型——改收各类在线购物卡、大闸蟹券,甚至是米、油的礼券。
    2016-09-08
  • 乳企打价格战迎中秋 部分牛奶重回一元时代

    “奶牛养殖亏损面超过50%。”这就是当前我国乳业的真实写照,奶业被银行列入“高危”行业的名单,而乳制品价格战似乎成为一种常态。
    2016-09-08
  • 酒类电商逐鹿 价格战之后怎么打

    未来双方的竞争依然集中在电商规模、诚信度和价格领域,这很难马上分出胜负。在未来一段时间内,除非有大资本介入,否则国内酒类垂直电商领域将会持续双极争霸的局面。目前来看,不排除双方都有可能会并购一些其他的...
    2016-09-07
  • 国内烘焙加盟持续火暴 推动相关产业发展

    烘焙行业在西方国家的发展已经趋于成熟阶段,人均消费量巨大,与之相比,国内的烘焙产品的人均消费量远小于西方国家。不过中国烘焙行业的发展是有很大的空间,
    2016-09-07
  • 新版《食品生产许可审查通则》10月1日起实施

    近日,国家食药监总局发布《食品生产许可审查通则》,重新修订的《通则》将于今年10月1日起正式实施。
    2016-09-06


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