• 年夜饭半成品：老牌餐饮“唱主角”网售增2成

    据《劳动报》报道,近日,记者发现南京路上的新雅粤菜馆内人头攒动,不少散装半成品都已标上了“售罄”的字样。
     2016-01-29

  • 我国白酒业产能过剩经济下行小酒厂或遭淘汰

    有分析认为，白酒业2016年整体销售还将有惯性下降，行业整合提速下，小酒厂被挤出市场或是大势所趋。
     2016-01-27

  • 食药总局明确：2016年食品经营监管工作的五大要求

    据国家食品药品监督管理总局消息，2016年1月20日至21日，全国食品经营监管工作会议在京召开。会议的主要任务是认真贯彻党的十八届五中全会、中央农村工作会议、中央经济工作会议和全国食品药品监督管理暨党...
     2016-01-27

  • 全线自动化升级是食品包装机械行业的趋势

    食品包装机械行业的趋势是从食品包装机械设备的工艺技术上进行规范提升，进行全线自动化升级，尽量避免人工，甚至能够普遍的达到全线自动化。
     2016-01-27

  • 2015年茶叶销售行情低迷茶叶电商或是转型出路

    临近春节，茶叶市场的交易逐渐活跃，但今年价格却比去年同期低了30%左右。尽管价格较低，而且商家促销明显增多，但市场行情并不好，是行业普遍存在的状况。据广东省茶叶流通协会有关人士介绍，早在去年以来整个茶...
     2016-01-27

  • 我国茶企去年销量下滑明显转战电商或是出路

    行情低迷，租金又只涨不降，让很多实体茶叶商家倍感压力。据广东茶叶流通协会副会长、南方茶叶商会副会长梁伟德介绍，很多茶叶批发商由于撑不下去而退出了市场。“以芳村茶叶市场为例，大概比例是100家店有2-3...
     2016-01-26

  • 外卖O2O“独木”难支零号线降薪员工排队辞职

    对于已经进入深水区的外卖O2O来说，清晰的盈利模式与差异化以及对市场痛点和嗨点的把控成为行业的生死门槛。
     2016-01-26

  • 曝阿胶原料混入骡皮马皮种类价格混乱

    业内人士指出，以原料驴皮供应计算，阿胶年产量应该只有实际销量的六成左右。这意味着，可能有近四成假冒原料混入了生产环节，化身为形形色色的“阿胶”产品，堂而皇之地在市场售卖。
     2016-01-26

  • 生鲜电商产品恐难“保鲜”

    近年,随着电子商务兴起,生鲜产品被搬到网上,方便了许多人。但保质期短、冷链物流成本高等难题,使得生鲜产品的“触网”之路并不顺畅。
     2016-01-25

  • 统计局：50个城市主要食品均价大白菜涨幅最快

    统计局1月25日发布，50个城市主要食品平均价格变动情况。数据显示，涨幅最快的为大白菜、国产香蕉和散装鲜鸡蛋，涨幅分别为5.2%、3.7%和2.5%，猪肉价格涨幅居四，涨幅为1.9%。
     2016-01-25

  • 根治食品“鸦片”须铲断黑色产业链

    据报道，国家食药监总局近日通报称，在组织开展打击食品违法添加执法行动中，发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分，存在涉嫌违法添加行为。
     2016-01-25

  • 上海年货食品价格首次大跌进口糖果跌幅超20%

    据劳动报报道,“羊”随新风辞旧岁,“猴”节正气报新春!!和往年相比,今年上海年货启动整体向后推迟了半月,随着市总工会重申年货福利可以发放,400元以内的小额年货团购开始走俏。
     2016-01-22

  • 纯果汁成为饮料行业发展新趋势

    在经历了碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁、凉茶、含乳饮料等多次产业浪潮后，饮料行业现已成为中国发展最快的消费行业之一。自2001年以来，我国饮料市场一直保持着两位数增长。
     2016-01-22

  • 春节白酒，如何让消费者“愿意买”还“买得起”

    每年春节前后都是白酒消费最旺的季节，各个白酒厂家都纷纷使出浑身解术，期望在此期间，能在白酒消费市场分得一块大蛋糕，从渠道到终端，从商超到酒店，不仅在竞争酒店和批发这两个销售通路，而且纷纷抢占一些连锁商...
     2016-01-22
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