• 广东构建生猪产业质量安全监管闭环

    　　日前，广东省政府出台意见，切实加强生猪和生猪产品质量安全监管，构建从生猪养殖、运输、屠宰到生猪产品市场销售、食品生产经营的全环节、全链条、全流程质量安全闭环监管长效机制，推进屠宰产业转型升级高质量发展，确保...
     2020-05-14

  • 湖南省政府回应假奶粉事件：根据调查结果依法从严从重处罚

    近日，有媒体报道郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款蛋白固体饮料冒充特殊医学用途配方食品销售给牛奶过敏儿童，虚假宣传特殊功能，涉嫌消费欺诈。湖南省人民政府高度重视，责成省市场监督管理局、郴州市等组成调查组对涉事商家彻...
     2020-05-14
  • 山东省莒南县谷记大饼：数百次擀压2小时烤制 喷香大饼这样出炉

    山东省莒南县谷记大饼：数百次擀压2小时烤制 喷香大饼这样出炉

    山东省莒南大饼作为临沂传统美食，以其独有的干、香、脆，越嚼越劲道而闻名。12日中午，“追临沂‘沂起’奔腾·寻找临沂文化符号”活动走进莒南县板泉镇，品味谷记大饼的外酥里嫩、干香甘美，讲述两代人的传承故事。
    2020-05-13
  • 北京海淀严查学校食堂 分餐菜品确保60℃

    北京海淀严查学校食堂 分餐菜品确保60℃

    　　全市初三学生已经重返校园上课，为保障复课师生的饮食安全，自5月11日起，海淀区市场监督管理局将用两周时间，对辖区内全部27个初三开学校区及用餐配送单位开展全面检查，同时覆盖学校周边200米范围内营业中的食品经营单位...
     2020-05-13

  • 批发市场猪肉价格小幅下跌

    　　据农业农村部监测，2020年第17周（2020年4月20~26日，下同）“农产品批发价格200指数”为122 65（以2015年为100），比前一周降1 13个百分点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为125 6（以2015年为100），比前一周降1...
     2020-05-13

  • 拿什么遏制厨师向菜里吐口水

    　　5月10日下午，陕西西安市一家苏福记被爆出“食客要求菜品重做，结果厨师向炒菜锅里吐口水”。5月10日晚，涉事苏福记所处的城市立方文化体育综合体通过其官方微信公众号发布声明，称已在第一时间责令该商户停业整顿，并对当...
     2020-05-12

  • 浙江宁波实施生猪增养保供行动

    宁波市日前出台生猪增养保供行动方案，在严格做好非洲猪瘟防控、稳定现有生猪存栏的基础上，充分挖掘存量场产能进行补栏扩养，科学指导空栏场升级改造有序复养，加快推进新建场项目建设投产增养，做到能养尽养，确保全市...
     2020-05-11

  • 套利15.6亿港元 海底捞创始人“铺路”离场

    　　不久前海底捞（港股06862）内部信选拔“接班人”时，就有人解读为创始人张勇及其团队在铺垫获利撤出。从5月7日海底捞发布的股东配售公告来看，张勇夫妻、执行董事施永宏夫妻将套现15 6亿港元。这意味着，获利退休计划已正...
     2020-05-11
  • 乳制品零食成产业升级发力点

    乳制品零食成产业升级发力点

    零食眼下在消费者饮食摄入的占比越来越高。过往，购买零食往往被视为一种冲动购买行为，很多高热量、高糖、高盐的零食产品也间接地和 "不健康 "画上了等号。
     2020-05-10

  • 6家猪企4月成绩单：温氏股份牧原股份等3家猪价环比下滑

    　　6上市猪企4月成绩单：3家猪价环比下滑　　温氏股份(30 200, -0 14, -0 46%)4月肉猪销售均价同比上升；万科也要养猪了，卖房不如养猪？　　经历过一季度的“逆势”镀金，上市猪企4月“成绩单”相继公布。截至5月8日，...
     2020-05-09

  • 全面开放餐馆等生活场所 开放运动场所、影剧院等娱乐休闲场所

    　　国务院联防联控机制8日发布关于做好新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意见，指导意见提到，我国新冠肺炎疫情防控向好态势进一步巩固，防控工作已从应急状态转为常态化。　　对于疫情发生以来受影响较大的餐馆、电影院、剧...
     2020-05-09

  • 奶业向好基本面没有改变

    　　农业农村部数据显示，一季度全国奶牛存栏同比增长0 4%，生鲜乳产量同比增长7 9%，这说明，面对疫情，我国奶业不仅产量在增长，生产水平也在提升。可以说，面对新冠肺炎疫情的不利影响，我国畜牧业不仅产能稳住了，养殖效...
     2020-05-08

  • 一颗“冰糖心” 万户致富路——新疆阿克苏苹果产业发展扫描

    　　果形斜尖，果面暗红，果肉黄白，果核附近有放射状的透明糖心——脆口甜心的“冰糖心”苹果，在新疆阿克苏地区有着“大功绩”。　　近年来，阿克苏地区大力发展苹果产业，“冰糖心”苹果广销各地，为当地百姓脱贫致富趟出了...
     2020-05-08

  • 2020年四川省春季蜂产品生产基本情况

    油菜是春季蜂群繁殖和蜂产品生产的重要蜜粉源作物。依托于产油大县示范县项目，2020年全省油菜种植面积超过1900万亩，为四川省蜂业发展奠定了坚实的基础。今年春繁气温适宜，转场到云南省、攀西地区等地饲养的西蜂，川内...
     2020-05-07
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