• 食品饮料：中档白酒中蕴含巨大投资机会

    白酒业将维持高景气度。从人均消费量的角度看，中国白酒的增长潜力似乎有限。但白酒消费还涉及到消费文化因素，我们从中国白酒消费的历史高点看，目前的白酒消费量仍有巨大的上涨空间。
     2010-06-25

  • 豪饮世界杯 啤酒激情大战

    四年一度的世界杯今年转战南非，虽然与我们天各一方，但距离丝毫不能阻挡球迷们观战的热情，啤酒商自然也不能放过这个绝好的机会，不失时机地将一杯杯啤酒塞进球迷手中。
     2010-06-25

  • 观望情绪加重糖价在振荡中上行

    近期国际原糖现货和期货市场多空因素交织。基本面上，短期原白糖供给偏紧，新的需求不断涌现是支撑目前糖市的主要因素，巴西新糖即将大量集中上市后期将缓解市场供应紧张，使市场有一定的利空心理预期。
     2010-06-25

  • 双重打击 奶粉代购业渐入黄昏

    三十年河东，三十年河西，如果以此来形容奶粉代购业的现状或许会有一些偏颇。但在乳业恢复的大环境下，这个曾经火爆的行业怪相，如今前途却显得迷茫。
     2010-06-25

  • 北京面粉首次实现从“农田到餐桌”全程可追溯

    为保障北京粮油食品安全、营养，京粮集团与北京市农林科学院合作进行的“优质小麦粉质量控制与食品安全追溯技术研究示范”项目京花９号小麦，２２日在北京市顺义区和通州区开镰收割。
     2010-06-25

  • 奶粉涨价：恶性竞争下的行业风险拷问

    奶粉行业的涨价正在拷问着一些企业的经营道德，同时也在拷问着行业的风险。高价高投这种转移经营成本的方式不会长久，因为他不仅伤害的是上帝消费者的根本利益，同时也伤害的是企业的经营利益。
     2010-06-25

  • 调味品行业逐渐走向品牌时代

    有着南北口味差异的辣椒酱，今后将有统一标准。近日，由李锦记主导起草的辣椒酱国家标准定稿会在李锦记新会生产基地举行，这意味着业内呼吁已久的辣椒酱新国标即将出台。
     2010-06-25

  • 一夜退回25年前：炮打乳业新国标

    在行业反弹雀跃中举行的这次盛大集会,洋溢着对产业一体化的期许,几乎屏蔽了三鹿事件后的安全阴影。顾佳升再一次嗅出了曾经的集体沉默的味道。
     2010-06-25

  • 湘西椪柑产业深加工获重大突破 醋饮料面市

    一种由椪柑混搭香醋而成的饮料，已在湘西问世并初步获得市场的肯定。今天上午，省政府新闻办召开新闻发布会称，湘西椪柑产业深加工获得重大突破，椪柑醋饮料填补了国内空白。老同志罗海藩、李贻衡出席新闻发布会。
     2010-06-24

  • 凉茶属饮料还是功能食品需定位

    对于很多广东人来说，凉茶伴随着他们的成长；在很多老广东眼里，凉茶是健康的“保险”、保健的“药箱”。在深圳，大街小巷随处可见凉茶铺子，谓之岭南文化的一道独特风景线。
     2010-06-24

  • 中国奶源安全为何隐患犹存

    中商流通生产力促进中心最新统计显示，今年5月份国内主产区原奶价格与去年同比上涨19．0%，环比上涨1．1%，自2009年9月起国内原奶价格已连涨九个月，累计涨幅达到22．1%。但这组数据并不意味着“三...
     2010-06-24

  • 未来10年中啤酒龙头盈利能力将大幅提高

    中国啤酒行业已进入整合后期进入积聚阶段。我们判断未来10年将是中国啤酒龙头企业的利润收割阶段。在消费升级、市场集中度提高，以及品牌影响力加强的影响下，通过直接提价，品牌结构和产品结构内生调整
     2010-06-24

  • 白糖涨价饮料提价 或增通胀预期压力

    业界专家认为，由于未来一个月的直接因素还会是白糖季节性消费旺季，这在短期内将给予价格一定支持，随着夏季饮料用量高峰期，白糖消费的需求将大幅增加。冠华期货分析师罗强表示，郑糖后市可望继续维持震荡上升走势...
     2010-06-24

  • 食品饮料：行业整合两步走 第一步利润空间

    从历史产量来看，啤酒具有消费刚性需求，行业周期性不明显。但随着人均消费量趋向饱和以及均酒价格逐步提高，消费刚性会逐步消失，表现出买方市场特点，显现产业周期性。
     2010-06-24
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