• 未来5年中国将成全球酒类消费增长引擎

    IWSR预计,全球整个酒类消费量将提高到28.1亿箱—33.2亿箱,到2016年,消费量大约上涨超过5亿箱。亚太地区将会成为酒精饮料增长最快的地区,并将很快超越欧洲,进而取代美国,成为世界第二大酒类消...
    2011-12-08
  • 肉蛋价格持续回落 水产品价格小幅上升

    水产品方面,据中农网价格行情系统对合肥周谷堆农产品批发市场的价格监测,与11月15日相比,受监测的9种水产品中间价格平均上涨了2.72%,其中多宝鱼、鲢鱼、扒皮鱼以及草鱼的中间价格分别上涨20%、17...
    2011-12-08
  • 全球葡萄酒市场初显下跌

    葡萄酒市场出现下跌的原因主要有两点:宏观经济面上,三季度上证指数下跌了14.7%;道琼斯指数下跌了12%;再加上欧债危机的影响,使得全球各投资市场陷入了低谷,这也直接影响到葡萄酒投资市场,具有代表性的...
    2011-12-08
  • 伊利谷粒多 引领代餐乳制品新风潮

    谷粒多含有丰富的动物蛋白、植物蛋白、粗纤维及大量维生素E、B1、B2等重要营养素,又能全面地满足人体的营养需求,消费者在饮用过程中能够享受到咀嚼的用餐快感,而且能带来真正的饱足感。为了进一步满足消费者...
    2011-12-08
  • 质检总局称日产奶粉未解禁 国内售明治产自澳洲

    日本明治乳业公司此前公布,在“明治STEP”(850克装)奶粉中检测出最高每千克30.8贝克勒尔的放射性核素铯,计划对约40万罐奶粉进行免费更换。这些问题奶粉全部是由明治乳业位于埼玉县春日部市的工厂生...
    2011-12-08
  • 发酵了的“食品安全焦虑”

    速冻水饺含有多少“金黄色葡萄球菌”是正常的?乳品新国标的制定是不是被大企业所绑架?这些问题近来在网络上闹得沸沸扬扬,民以食为天,套用一句“官话”,那就是食品问题无小事。老百姓的“食品安全焦虑”又是如何...
    2011-12-07
  • 洋奶粉“虫”行天下 消费者是非难辨

    继美素、多美滋等洋奶粉品牌被消费者投诉发现奶粉中有虫之后,近日雅培又陷入“生虫门”,中国奶粉质量安全问题一波未平、一波又起。洋奶粉频现“有虫奶粉”,究竟是质量不过关还是另有隐情?媒体、专家、企业观点各...
    2011-12-07
  • 食品新国标制定不透明引来公众标准焦虑

    今年以来,食品国家标准引发的争议屡见不鲜。在诸多知名品牌速冻水饺陷落“金黄色葡萄球菌门”后,新版速冻面米制品国标中将这一项目从“不得检出”改成“限量检出”,让众多消费者质疑标准“开倒车”。
    2011-12-07
  • 揭秘京城今冬高档礼品“油中之王”御米油

    受到鸦片战争的影响,罂粟一直被国人认作是罪恶的象征。然而近日京城浮现出了以罂粟籽为原料的高档礼品“御米油”,一时引起热议,到底孰是孰非,记者饶有兴趣带领大家一同来揭开御米油(罂粟籽油)的神秘面纱。
    2011-12-07
  • “非临期”食品鸠占鹊巢 “临期”食品躲躲藏藏

    为了将食品安全这道阀门拧得更紧,今年7月份浙江省出台了《浙江实施〈食品安全法〉办法》(下称《办法》),并从12月1日起正式实施。《办法》中明确规定,“临期”食品要醒目告知,并设独立销售区。
    2011-12-07
  • 水牛奶亟待出台国家标准

    几个月内,我国的几家大型乳品企业均推出了水牛奶产品。“水牛奶卖的价格比一般牛奶高,销量却连续上涨。”超市促销员称。各厂家都宣传自己的产品优质,但很多消费者也不知道水牛奶的品质好在哪里。
    2011-12-07
  • 茅台为什么不敢当“中国奢侈品”?

    从根子上讲,这大概跟长期以来国人对“奢侈品”这一名词的误读有关系。所谓奢侈,字典上解释是“挥霍浪费钱财,过分追求享受”,在几千年来的中文语境中都是个贬义词。从这个角度讲,国酒茅台入奢就很有些不走正道的...
    2011-12-07
  • 有机食品市场需求大 专供礼品催生新行业

    为了探寻有机食品行业的真相,中新网财经频道近日采访了一家有机食品企业的董事长,不过这位董事长却在采访中再三叮嘱不要透露他的公司和身份,“因为现在大部分公众对这个行业还没有建立起信任,所以我们现在说什么...
    2011-12-07
  • 中国有机食品发展步履踉跄 多数认证标志伪造

    上世纪90年代末,中国开始发展有机食品,至今已20年。从2002年有机蔬菜进驻大型超市,到2005年中国第一个有机专卖食品店Ostore的关门告终;再由2008年网上配送有机水果的兴起,到2011年京...
    2011-12-07

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