• “质量门”风波未过 洋奶粉又迎涨价潮

    今年以来，美素、雅培、多美滋等进口奶粉不约而同陷入“生虫门”，本月初，明治奶粉被检出放射物铯。尽管洋奶粉“质量门”一波接一波，但近日部分洋奶粉又酝酿涨价，涨幅近一成。据了解，这也是今年以来洋奶粉的第四...
     2011-12-16

  • 食品安全事件缘何总能催生新国标

    据多家媒体报道，几家速冻食品巨头产品先后被检出金黄色葡萄球菌，然而11月24日旋即出台的《新速冻面米制品标准》中规定金黄色葡萄球菌从不许检出到限量检出，水饺新国标的修改立刻引起舆论热潮。
     2011-12-16

  • 哄吵概念 乱贴标签 有机食品乱象亟待治理

    有机大米、有机鸡蛋、有机豆浆，继“无公害”、“绿色”概念以后，“有机”食品成为时下最流行的概念。但笔者走访武汉市场发现，大部分有机食品除了贴上一枚“有机产品”标识外，并未给消费者提供更多线索。
     2011-12-15

  • 高价白酒进入旺销茅台瓶难求 价格飙涨销售仍火爆

    高端白酒的涨价潮，面对消费者和社会各方的质疑，几乎所有厂家都把调价原因归结为企业成本上升：农产品涨价、人工开支增加以及严格征收消费税等因素，使白酒厂商成本有所增加，成本压力导致价格上调。
     2011-12-15

  • 变废为宝 地沟油能否走上“重生”之路

    近日，一则地沟油“变身”航空燃料的消息引起广泛关注。根据荷兰航空的说法，使用地沟油作为飞机燃料排碳少效率高还能多跑路。根据介绍，地沟油是属于废弃油品，不用重新生产作物，就免去了生产过程中的碳排放。
     2011-12-15

  • 惠氏高端奶粉突破400元 专家称涨价说辞太牵强

    高价格的奶粉一定就意味着高品质吗？即使是那些洋奶粉厂商自己也不这么认为，美赞臣总裁和首席执行官表示，市面上有一些公司利用中国消费者觉得，高价格等于高品质的想法来获取利润，他给中国消费者的建议是，向营养...
     2011-12-15

  • 洋奶粉今年第四波涨价 或利用“越贵越好”心理

    今年以来，美素、雅培、多美滋等进口奶粉不约而同陷入“生虫门”，本月初，明治奶粉被检出放射物铯。尽管洋奶粉“质量门”一波接一波，但近日部分洋奶粉又酝酿涨价，涨幅近一成。据了解，这也是今年以来洋奶粉的第四...
     2011-12-15

  • 进口葡萄酒如何快速赢销市场？

    改革开放三十年，随着人们生活水平的不短提高，红酒已经越来越多的走进人们的餐桌上，但观察中国的红酒市场不难发现，进口红酒虽有着不错的口碑，但是销量却远不如国产红酒，为什么会出现这种原因呢？
     2011-12-15

  • 2011年1-11月中国软饮料产量超亿吨

    2011年11月份，我国生产软饮料878.7万吨，同比增长23.06%。2011年1-11月，全国软饮料的产量达10752.5万吨，同比增长21.50%。其中，我国包装饮用水的产量达4454.56万吨...
     2011-12-15

  • 白酒企业新的多元化挑战

    近些年异军突起的洋河，也在近两年将白酒品牌延伸到了红酒领域。白酒行业领先企业获得高速发展后，往往从相关产业出发，实施产业链经营、供应链整合经营。这种思路本身并没有坏处，成功的关键取决于企业家精神、企业...
     2011-12-15

  • 与人争粮 玉米深加工饱受质疑

    为了推进可再生能源与新能源的发展，国家发改委、财政部等有关部委曾于2004年联合出台政策，在黑龙江省等省区推广使用玉米加工车用乙醇汽油的试点项目，每生产1吨车用乙醇，国家发给1880元的补贴，并且减免...
     2011-12-15

  • 浅谈中国软饮料市场投资与前景

    2006-2010年，我国软饮料一直保持稳健的发展态势，其年销售收入复合增长率更是达到22.83%，其中，碳酸饮料、瓶装饮用水、果菜汁及果菜汁饮料、含乳饮料和植物蛋白饮料、固体饮料、茶饮料及其他软饮料...
     2011-12-14

  • 产品质量缺乏保障 从事奶粉网络代购须持证

    今年9月20日，国家工商总局发布了《关于加强网络代购“洋奶粉”经营行为监管工作的通知》（以下简称《通知》），《通知》明确指出只有已取得《食品流通许可证》和《营业执照》的食品经营者，才能从事网络代购洋奶...
     2011-12-14

  • 该反思正规油企为何也制售“地沟油”

    “地沟油”不是新闻，警方打击“地沟油”也不是新闻，正规油企也在制售“地沟油”才是新闻！这个新闻的心理冲击力，就在于“地沟油”的防线已被彻底突破，连正规食用油生产商都卷了进来，还有啥底线可守？
     2011-12-14
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