• 关税下调在即 洋奶粉搭乘涨价“末班车”?

    洋奶粉涨价“底气”正是源于其对市场话语权和定价权的掌握;中国消费者“只买贵的、不买对的”的心态和对国产奶粉的信心缺失也是促使洋奶粉“想涨就涨”的重要原因。专家认为,鉴于洋奶粉定位于高端市场的营销策略,...
    2011-12-22
  • 谁能勒住洋奶粉疯涨的缰绳

    “人类已经阻止不了洋奶粉涨价!”用这句话来形容目前国内外资奶粉品牌价格的“涨”势再恰当不过。洋奶粉们携着“原料成本上涨”和“配方升级”两件法宝,不断提高在华产品价格,一再试探消费者的接受底线。
    2011-12-22
  • 入世十年:食品市场日益开放 安全系数不断提高

    2000年中国食品工业产值达3万亿元人民币,2010年已超过6.3万亿,占GDP5%以上。入世十年,中国食品工业产值翻番,食品种类日益丰富,进口食品价格不断下降,食品安全更加有保障。对广大消费者来说,...
    2011-12-22
  • 滥用食品添加剂等十种行为将被记入不良信用记录

    北京12月20日电记者20日从国家食品药品监督管理局了解到,为规范餐饮服务单位经营行为,促进餐饮服务单位增强食品安全诚信意识,国家食药监局发布《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》,规定十种行为...
    2011-12-22
  • 国内糖价受进口糖冲击明显

    由于气温低于往年,今年的开榨时间普遍推迟了一到两周。这个时间,甘蔗的种植面积、单产已经基本确定,会否有霜冻天气将会成为今年甘蔗产量的最后一项题材,而最终产量是现在影响白糖价格的主导因素。
    2011-12-21
  • 年份酒成分秘而不宣暴露标准缺失

    白酒市场中打出年份酒名头的企业很多,但一瓶500毫升装的20年陈酿白酒,究竟含有多少储存了20年的陈酿基酒?记者在前不久在宁举行的中外酒类博览会上了解发现,大多数企业对年份酒成分都是讳莫如深,直称这是...
    2011-12-21
  • 国际原糖一路下滑 糖市最近有点“苦”

    糖价都会借春节消费或霜冻等题材点燃“冬天里的一把火”,今年的情形却大不同。国际原糖近日连续下挫,国内市场愈加忐忑,业内人士预计,在糖价遭遇寒冬的背景下,春节行情的提振作用有限,糖价短期内震荡下行已成定...
    2011-12-21
  • 中国食品工业发展质量不断提高

    当前,我国龙头食品企业健康发展,带动能力明显增强;食品工业强县建设质量明显提高,社会影响力日益扩大;食品产业园区蓬勃兴起,特色食品园区开始凸现;相关政策体制得到不断完善,但也存在龙头企业与农户利益联结...
    2011-12-21
  • 圣诞节临近 食品企业如何备战促销

    圣诞节将至,节日氛围渐浓,西方人的圣诞节相当于中国的春节,西方人的圣诞大餐就好比中国人的年夜饭一样重要,很多家庭提前一个月就开始采买圣诞需要制备的食材,以迎接新年。除此之外,圣诞礼物也是必不可少的。
    2011-12-21
  • 春节前白酒市场暗战不断

    茅台、五粮液等美誉度较高的白酒品类价格一路高涨,甚至还出现供货紧张的情况。其他品牌中高端酒供应量充足,为了争抢市场推出各种优惠措施拉高销量。记者采访中发现,购酒送皮包、平板电脑、甚至iPhone手机都...
    2011-12-21
  • 含乳饮料阴干后 为何成“胶”?

    相比其他区域,含乳饮料区的顾客明显要比其他饮料区多一些。记者从销售员处了解到,进入冬季,含乳饮料的销量明显有所上升。“平时补货一天补3—4次就差不多了,但是现在起码要补6—7次。一般在夏天消费者比较偏...
    2011-12-21
  • 糖价震荡下行压力加大 糖业产业升级迫在眉睫

    今年第三季度以来,糖价、调控、库存、需求成为糖市关注热点。业内人士纷纷表示,糖价短期内震荡下行已成定势,2011/12年度中国仍是缺口年,需警惕糖价在食糖消费旺季来临前出现报复性反弹。更为重要的是,目...
    2011-12-21
  • 两节临近高端白酒再掀涨价潮

    面对高端白酒如“连轴转”般的涨价潮,普通市民纷纷望而却步。正在糖酒大楼选购白酒的市民张先生说:“现在这飞天茅台的价格真的可以说是飞天了,将近2000元的价格一般老百姓谁会去喝呢,估计都是送礼才会买这么...
    2011-12-21
  • 国产奶粉的出路:质量先行 做好市场

    洋奶粉的受消费者热捧的激情并没有减退。而且,在上星期,惠氏旗下高端产品“启赋“系列全面提价,提价幅度达到10%。并且,洋奶粉涨价是在奶源价格持续走低的情况下,虽然其宣称的是成本压力过大,但多少有些难以...
    2011-12-21

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