• 印度继续禁止进口中国牛奶及奶制品

    印度外贸总局（DGFT）在一份通知中说：“禁止从中国进口牛奶及奶制品（包括巧克力及巧克力制品、糖果、糕点、含牛奶成分的食品配料等）的禁令将延期到2012年6月24日。”
     2011-12-28

  • 现代牧业与蒙牛划清界线 称所供奶源无问题

    蒙牛的纯牛奶致癌物黄曲霉素超标，主要源于奶源受污染，有内地传媒就引述分析人士认为，蒙牛供货商之的现代牧业(1117)，有可能是污染奶来源之一。不过现代牧业称，本身每日都有针对致癌物黄曲霉素的检验，至今...
     2011-12-28

  • 制造“饥饿”玩转定价权 茅台与洋河也很“苹果”

    苹果iPhone的流行，带动了整个手机领域的触摸屏风潮，甚至给HTC、三星的崛起提供了成功模板。而白酒行业的创新，也是几大白酒企业的创新，进而带动整个行业的发展。在白酒三巨头“茅五洋”中，茅台的掌控定...
     2011-12-28

  • 乳制品安全打击消费者信心 中国乳业质量频遭质疑

    2011年，本应是中国乳业涅槃重生，潜心做品质，努力恢复的一年，政府相关部门也出台一系列监管措施，提高了标准，加强了监管。消费者本以为中国的乳制品企业能够彻底“洗心革面”，生产出让老百姓放心的产品。
     2011-12-28

  • 发改委两节期间严查哄抬物价

    国家发改委要求各地利用价格调节基金，支持蔬菜等鲜活农产品生产流通，大力开展平价商店建设，防止异常天气条件下蔬菜价格大幅上涨。同时密切关注粮油肉蛋奶菜等生活必需品，当地居民特色食品，以及节日期间交通运输...
     2011-12-28

  • 新国标实施已俩月 多数蜂蜜制品还用老国标

    随着双节的临近,蜂蜜作为一种时兴礼品受到了市民的关注。然而,仍有不少市民不知道蜂蜜与“蜂蜜制品”的区别。近日,记者去部分超市和专卖店进行调查发现,如今新国标实施已经两个月了,但蜂蜜新、老国标同用、混用...
     2011-12-28

  • 食品价格“翘尾”行情难改物价回落趋势

    连续两月环比回落的食用农产品价格，在2011年最后一个月出现“翘尾”行情。分析人士预计，12月份食品价格将环比上升，阻碍居民消费价格指数(CPI)大幅下行。不过，这主要是受到季节因素和节日效应的影响，...
     2011-12-28

  • 如何选购真实的御米油

    春节将至，高级商务礼品市场掀起了一股御米油风潮，然而随着市场需求的逐渐扩大，如何购买到真正的御米油成了消费者关心的话题，由此记者采访了了相关专家和一些御米油经销商。
     2011-12-28

  • 牛奶致癌物超标“道歉”管用吗

    在质检总局抽查结果公布后，蒙牛一日之内两次声明致歉，其急于挽回“致癌物超标”事件影响的心情，不难理解。但是，“致歉”是否真能管用、足以打动取信消费者，进而救赎其产品信誉，在笔者看来，结果很难预料。
     2011-12-28

  • 中国饮料业 从“一枝独秀”变“百花齐放”

    中国的饮料行业，从来就是一个风云变幻、群雄逐鹿的战场。经过一番市场洗礼，中国的饮料市场已由当年的“汽水”一枝独秀，发展为由碳酸饮料、饮用水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等百花齐放的态势。
     2011-12-27

  • 白酒“三巨头”齐跌逾3% 市场关注茅台何时提价

    从影响的严重程度来看，中小白酒公司受到的影响最大，中高端如洋河股份、五粮液、泸州老窖其次。贵州茅台由于品牌最强势，受到的影响会最小。而贵州茅台是否提价以及何时提价，也成为影响白酒股行情的重要指标。
     2011-12-27

  • 果蔬汁饮料市场潜力巨大

    随着健康理念的深入，越来越多的消费者在选购饮料时，放弃了碳酸饮料，而是转向果蔬汁饮料。现代社会，消费者每天面对快节奏、高压力的都市生活，升学压力、工作压力，八层以上的中国人存在不同程度的维生素及矿物质...
     2011-12-27

  • 区域型白酒企业发展与区域经济建设的关系

    白酒产业和文化产业的关系密不可分。品牌价值一般具有三个阶段物质阶段、精神阶段、文化阶段。烟抽的是寂寞，酒喝的是风流，从来佳茗似佳人烟酒茶产业都具有精神价值，带给人们的精神价值远大于物理价值。
     2011-12-27

  • 食用油企业转攻高端市场

    中国13亿消费者的食用油供给对外进口依存度超过60%。这一数字显示出国产食用油在本国市场上毫无主动权和话语权。对此，国家和企业都在寻找突围之法。于是，开发新油品成为各方的一致诉求，各种各样的油品相继面...
     2011-12-27
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