• 高端白酒销售渠道的夹缝在哪里？

    白酒高端化是市场的必然，也是白酒企业一个战略性的机遇，如何真正做好高端白酒品牌，突破发展瓶颈的制约?常规的答案是寄托于通过白酒的技术创新、产品创新、管理创新、观念创新、制度创新来提升白酒的质量。
     2012-01-05

  • 现代牧业污染七成牛奶供应蒙牛

    “最近压力蛮大的，我真的不想做了。我已经起草好了辞职报告，我想彻底退下来。”蒙牛黄曲霉毒素事件将低调的现代牧业集团拉进公众视野之后，2011年12月31日，现代牧业董事长邓九强在接受时代周报记者采访时...
     2012-01-05

  • 鸡蛋价格稳中降食用油价格涨为主

    普通鲜鸡蛋价格持平，白条鸡价格下降0.1%；猪后臀尖肉、猪五花肉价格均持平，牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0.1%；芦柑、香蕉、雪花梨、富士苹果价格分别下降0.7%、0.3%、0.3...
     2012-01-05

  • 做进口葡萄酒有好的营销水平吗？

    也就在这样一个危机与机遇并存的时刻，众多知名企业想要跨行进入进口葡萄酒行业来试试身手，也许他们会认为，在自己的行业中的地位以数一数二，踏入进口葡萄酒也可以做得风生水起，殊不知，红酒行业和其他的行业有着...
     2012-01-05

  • 洋奶粉价格一年涨6次

    “成本上涨、配方升级都是商家涨价的借口。”资深乳业专家王丁棉认为，此次洋奶粉的提价有三大原因：一是国外奶粉厂商希望寻求最大的利润空间;二是消费者对国产奶粉不信任而对洋奶粉产生过度依赖;三是洋奶粉在国内...
     2012-01-05

  • 蒙牛创始团队套现百亿转战现代牧业

    蒙牛“致癌门”事件背后，当年号称中国食品行业最大交易案的主角—中粮和厚朴再次走上前台。2009年7月6日，中粮和厚朴以61亿港元的高额资本共同入股蒙牛，开创了“国有资本+民营资本+战略合作”的新型合作...
     2012-01-05

  • 食品安全示范单位：山东龙力生物公司

    第九届中国食品安全年会在北京人民大会堂隆重开幕。本届年会以"确保食品安全、构建和谐社会"为主题，中国食品安全年会已经成为中国食品安全的重要标志。
     2012-01-05

  • 黑幕：动物油潲水油往食用油里加

    在粮油市场上摸爬滚打12年的王阳明如今是东莞最大规模的食用油生产商之一。租赁厂房，只要一部厢式货车就够了，每天在车上生产，然后运给下线销售。这种“打游击”的方式非常隐蔽，有关监管部门难以监察。
     2012-01-05

  • 饮料业蓄势待发把握估值回升机会

    从茅台上市后第一个完整年度算起，过去十年，食品饮料有五年在1月份跑赢了沪深300。子行业中，肉制品1月份跑赢沪深300的次数最多，达到七次，高端白酒和乳制品各有五次。从这个角度来看，食品饮料1月份也可...
     2012-01-05

  • 建统一食监标准转基因食品列入高风险级

    2011年曝光的一系列食品安全问题，使食品安全成为人们关注的热点。记者上午从市工商局了解到，2012年本市将根据食品经营主体信息、食品抽检信息、案件查办信息和日常巡查监管信息等为基础的信用监管体系
     2012-01-05

  • 蒙牛致癌门惹祸未了局何时结？

    自蒙牛“致癌奶”事件曝光数十天以来，各方对其关注有加，引发了一场乳制品行业的风暴，然而，现在登录百度，输入蒙牛搜索新闻，关于蒙牛“致癌奶”的后续报道已经悄无声息地隐退，取而代之的是“蒙牛股价反弹”、“...
     2012-01-04

  • 如何为疯狂涨价的白酒“醒醒酒”

    与其仅琢磨如何不让白酒涨价，不如也关注“耍酒疯”背后的公务接待问题。在笔者看来，既然白酒企业不给发改委面子，白酒行业涨价面临失控局面，相关部门不妨转变思路，少下白酒价格“维稳令”，多下工夫管好公款吃喝...
     2012-01-04

  • 后牛奶时代 我们怎么办？

    众多营养饮品的走俏也让深陷信誉危机的牛奶厂家加快了收复失地的速度，纷纷开展了力度颇大的促销活动，记者在市内各大超市看到，伊利、光明等品牌的液态奶都加入了促销行列。尽管价格具有相当大的吸引力
     2012-01-04

  • 乳企巨头涨价成本论经不起推敲

    原本应主打“促销牌”的时段，三元、伊利、蒙牛等乳业巨头打起了“涨价牌”。对此，奶企多回应因成本在提高。而据业内人士介绍，虽然奶企运输成本、财务费用、人工等刚性成本确有上涨，但奶业涉及的其他部分成本却在...
     2012-01-04
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