• 食品行业事故不断龙头企业加强自律

    国家质检总局查出蒙牛乳业某批次产品中黄曲霉毒素M1超标，黄曲霉毒素M1具有很强的致癌性。按照国家规定，奶制品含黄曲霉毒素M1最高不能超过0.5μg/kg，而在去年10月18日抽检的蒙牛250ml盒装纯...
     2012-01-10

  • 洋奶粉涨价：“冲动”挡不住

    对于“洋奶粉”来说，这无疑如虎添翼。不过税收大减之下，几大洋奶粉品牌却未现降价举动。4日，雅培中国表示目前无调整价格计划，美赞臣方面则表示，由于此次关税价格下降是针对成品，而美赞臣进口的是大包基粉，因...
     2012-01-10

  • 牧场建设成国内乳企或决定企业竞争力

    奶源是柄双刃剑。2011年，牧场安全问题的频繁爆发，令国内乳制品企业发展又笼罩上了阴霾，成为制约国产品牌恢复消费者信任的最大障碍。而2012年，牧场的建设将同样是国内乳企发展的一大掣肘，谁能在奶源上突...
     2012-01-10

  • 中低档白酒日子过得有点难

    中低档白酒的销量和价格就处于下滑的趋势，也有经销商表示，加上当时全国整治酒驾工作力度的加大，从一些经销商的收益情况来看，部分中低档白酒的销量甚至下降了20%至30%，而高端白酒受此影响却不大。
     2012-01-10

  • 纽瑞滋奶粉回应假洋牌质疑

    自称来自新西兰的纽瑞滋婴幼儿奶粉因只在中国销售，被指“假洋牌”和“中国特供奶”。昨日，生产企业纽瑞滋投资控股有限公司负责人首次公开回应，表示该品牌由华人创办，同时在新西兰和中国注册，对品牌的属性不予评...
     2012-01-10

  • 我国将加强农产品安全治理整顿

    2012年，我国农业部将加强治理整顿，遏制农产品质量安全突出问题。据悉，农业部将强化蔬菜高毒农药、畜产品中“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加、水产品中孔雀石绿和硝基呋喃等禁用药物的整治，集中力量查办一批制...
     2012-01-10

  • 金龙鱼称被检不合格食用油不影响食品安全

    目前，虽然“问题油”已经下架，但萦绕在消费者心中的疑问仍未能解开。“问题油”背后的色泽和烟点项目为何不合格？“问题油”生产、流通环节到底谁之过？记者日前就此进行了调查。
     2012-01-10

  • 食品卫生再爆金龙鱼玉米油不合格

    继蒙牛致癌物被曝光之后，近日，金龙鱼玉米油被检测出不合格，问题油再次成为焦点。金龙鱼是我国食用油的大品牌，被检测出质量问题实在让人唏嘘不已，金龙鱼问题油的不合格，也折射出现在食品的质量难以令人相信啊。
     2012-01-10

  • 2012年货上市食用油价格相对平稳

    大部分食用油的价格相对平稳，没有因为节日将至而有所下降。仅有金龙鱼食用调和油从68.9元/桶降到了65.9元/桶，福临门菜籽油由61.5元/桶降到了59.5元/桶。据工作人员解释，食用油是国家调控的产...
     2012-01-09

  • 中储粮进军食用油终端市场

    近年来，外资食用油品牌控制了我国食用油市场超过半数的份额。外资食用油品牌在中国市场的强势表现，对中国的粮油战略安全提出了挑战。刘建民表示，作为国资力量，中储粮油脂公司有义务为中国消费者提供健康安全、优...
     2012-01-09

  • 原材料成本下降乳企集体逆势涨价

    “国内乳企是否真的形成价格联盟，目前还无法得知，需要有关部门展开相应的调查才可下结论。当然，国内乳企涨价行为确实有结成价格联盟的嫌疑，以这种方式串通涨价是违法行为，将会受到一定的惩罚。
     2012-01-09

  • 乳企营销手段已达极致质量成风险管理重点

    蒙牛进行了紧急公关。12月25日，蒙牛在其官网上连发两封“情况说明”，并称，“该批次产品在接受抽检时尚未出库，公司立即将全部产品进行了封存和销毁，确保没有问题产品流向市场。”蒙牛还表示，黄曲霉毒素检测...
     2012-01-09

  • 部分食用油黄曲霉素超标 粗制生棉油可致不育

    在部分牛奶被检出黄曲霉素超标后，这一致癌物质在食用油中也被发现超标。据日前质检总局公布的食用植物油产品抽查名单，广东云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市孖宝油有限公司生产的部分产品被检出...
     2012-01-09

  • 我国将加强农产品安全治理整顿

    2012年，我国农业部将加强治理整顿，遏制农产品质量安全突出问题。据悉，农业部将强化蔬菜高毒农药、畜产品中“瘦肉精”、三聚氰胺等非法添加、水产品中孔雀石绿和硝基呋喃等禁用药物的整治，集中力量查办一批制...
     2012-01-09
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