• 二线白酒普遍出现并购现象

    我国白酒行业集中度非常低，茅台、五粮液[26.500.45%]两巨头销售额已经过百亿，然而占市场的整体份额仍然非常低。散乱的品牌和分散的销售市场，正面临整合机遇。
     2010-06-23

  • 黄酒营销又出新招 传统商品进入“E时代”

    据悉，打开淘宝网，只要输入绍兴特产或者是绍兴老酒等关键字，就能找到古越龙山官方开设的旗舰店。这个旗舰店不仅销售古越龙山旗下的状元红、女儿红等优质黄酒，还有其他零售商户所没有的喜庆黄酒定制，为消费者提供...
     2010-06-23

  • 调味品行业厉兵秣马 逐渐走向品牌时代

    有着南北口味差异的辣椒酱，今后将有统一标准。近日，由李锦记主导起草的辣椒酱国家标准定稿会在李锦记新会生产基地举行，这意味着业内呼吁已久的辣椒酱新国标即将出台。
     2010-06-23

  • 北欧最大私募入渝 欲打造高端烘焙食品品牌

    本土蛋糕的“香味”，开始引来了海外资本的关注。昨天，记者从重庆市外经贸委获悉，北欧最大的私募股权投资机构殷拓集团（EQTPARTNERS）已瞄上了重庆市本土蛋糕业龙头沁园，欲与沁园成立合资公司，打造高...
     2010-06-23

  • 有机食品升温 消费者关注“货真价实”

    近年来，随着人们生活水平的提高，对食品安全以及健康的关注度也在不断加强，以天然、无污染、无添加剂为理念的有机食品日渐受到消费者欢迎。据预测，今年我国有机食品年消费接近12亿元。
     2010-06-23

  • 食品标注“不含防腐剂” 真的可信吗？

    据有关媒体最近报道,自新修订的《食品安全法》颁布实施以来,目前市场上仍有很多食品生产企业在销售的食品外包装上标注其产品“不含防腐剂”。
     2010-06-23

  • 食品安全是买回来的还是管出来的

    广州市质监局有关人士称：安全是买回来的。他认为，食品要做到安全，就必须经过检验、加工、包装等环节，而这些都将计算到食品的价格中。因此，消费者如果想要买到安全放心的食品，就应该为安全付费。
     2010-06-23

  • 世界杯推动国内啤酒大战升级

    众所周知，世界杯期间是啤酒销售的黄金期，据估计，就国际市场而言，通过赞助世界杯这样的活动，对啤酒产量的刺激应该会增长5%~10%。面对世界杯这样的机遇，无论是南非当地还是世界其他地方，啤酒企业均摩拳擦...
     2010-06-23

  • 国产奶粉面临新一轮"洗牌" 奶源管理成竞争焦点

    近日，地处国际公认最佳奶源带、拥有世界三大优质草场之一的黑龙江省安达市，与华东最大的婴幼儿奶粉生产企业――浙江贝因美集团再度协作，总投资4亿元的奶粉生产基地二期工程正式投产，可年产高端婴幼儿配方奶粉5...
     2010-06-23

  • 谷物饮料的战略营销模式探讨

    国内谷物饮料市场近年来发展突飞猛进，虽然目前谷物饮料是一个小品类市场，但是从其发展速度和潜力来看，却是一个不折不扣的大蓝海市场。
     2010-06-23

  • 收市直击 白酒行业复苏是否到来

    最近我们可以看到白酒行业整个走势是比较平稳，包括股价走势也是比较平稳，今年来看白酒行业的春天会不会又复苏了呢，我们接下来连线海通证券研究所食品饮料的研究员赵勇，来听听他的观点，你好赵勇？
     2010-06-22

  • 并购合资 能否成为区域性乳企的出路

    近日，有消息称广西皇氏甲天下乳业股份有限公司高层频繁地接触其他一些区域性乳品、饮料企业，正在为其走出广西，打入全国市场做准备。其中包括宁夏的“夏进”、云南的“来思尔”、贵阳的“好一多”、福建的“银鹭”...
     2010-06-22

  • 绿色和平发布报告：转基因大米市场前景黯淡

    最近，《小康》杂志与清华大学媒介调查实验室进行的一项调查显示，接近2/3的受访者倾向于购买非转基因食品。作为对消费者需求的回应，市面许多消费者熟悉的品牌，比如米业巨头——中粮米业和益海嘉里
     2010-06-22

  • 乳品“新国标”纷争

    在食品安全成为重大公共话题之际，由卫生部牵头制定，今年4月下旬公布、6月陆续开始实施的《生乳》（GB19301-2010）等66项新乳品安全国家标准(下称“新国标”)，自公布之日起即引起行业震动，其中...
     2010-06-22
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