• 多措并举助力国产婴幼儿配方乳粉增量提质

    多措并举助力国产婴幼儿配方乳粉增量提质

    日前,中国乳制品工业协会召开婴幼儿配方乳粉生产企业座谈会,就国家七部委发布的《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》,针对企业和消费者广泛关注的问题组织专家进行了解读。
    2019-07-02
  • 超市+餐饮 吃好容易赢利难

    6月13日《北京市商业服务业设施空间布局规划(征求意见稿)》提出,将在全市构建广域级、区域级、地区级、社区级四级商业中心体系。作为传统商业中心的生鲜超市,正积极地发生着改变。
    2019-07-02
  • 全民健康运动热潮兴起 抢滩功能饮料市场成主流

    全民健康运动热潮兴起 抢滩功能饮料市场成主流

    近年来,随着国内体育赛事兴办力度的不断加大以及全民健康运动的兴起,功能饮料越来越受到消费者的关注及喜爱,人们对运动类、能量饮料和电解质饮料等有了更具体、更专业的要求。
    2019-07-01
  • 白酒板块今年以来市值增近万亿元

    白酒板块今年以来市值增近万亿元

    白酒板块目前坐拥四只“百元股”、贵州茅台逼近千元关口、“市值亚军”五粮液再创历史新高……年初以来,白酒板块已经累涨超七成,领涨中信二级行业板块,成为食品饮料板块甚至大消费板块的中坚力量。
    2019-07-01
  • 婴儿配方乳粉禁用 “进口奶源”等表述

    婴儿配方乳粉禁用 “进口奶源”等表述

    近日,国家市场监管总局官网发布,《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》正在中国政府法制信息网上征求意见,规定婴幼儿奶粉标签、说明书禁用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”“进口原料”“原生态奶源”等模糊信息...
    2019-06-28
  • 数字经济时代 如何实现食品安全智慧管理?

    数字经济时代 如何实现食品安全智慧管理?

    中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石表示,食品和互联网行业的融合,孵化了新业态、新生态,既是行业发展的新引擎,也是产生新风险的土壤。
    2019-06-28
  • 2018年食品安全谣言十大案例发布

    “味精致癌”“吃柚子感染病毒会死”“茶叶有毒”这些有关食品安全的谣言你信了吗?中国健康传媒集团25日发布2018年食品安全谣言治理报告,公布了2018年食品安全谣言十大案例和十大热词。
    2019-06-27
  • 进口葡萄酒市场进入调整期

    进口葡萄酒市场进入调整期

    近段时间以来,进口葡萄酒在中国市场的发展开始进入瓶颈期。在这样的市场背景下,进口葡萄酒也开始进行调整。日前,富邑在低端产品线中推出新洛神系列。
    2019-06-27
  • 产品差异化留住消费人群 方便面市场悄然回暖

    产品差异化留住消费人群 方便面市场悄然回暖

    随着消费分级和市场裂变,消费群体不断细分,方便面企业不仅需要不断开发新品种,增添各种能够出奇制胜的新鲜口味,还要通过更加精准的定位,赢得自己目标群体的青睐。
    2019-06-26
  • 儿童餐市场如何“茁壮成长”?

    带孩子出门吃饭,如何让孩子吃得下、吃得好、吃得香是家长们关心的头等大事。时下瞄准 "小消费者 "的儿童餐市场尚不完善,更不要说以孩子吃、喝、玩、乐为主的儿童主题餐厅了。
    2019-06-26
  • 市场规模超两万亿元 零食产业化、资本化成趋势

    市场规模超两万亿元 零食产业化、资本化成趋势

    目前,我国零食行业的发展已进入快车道,呈现出“快、广、多、变”的特点,并正在以绝对的优势成为未来快速消费品市场中活力满满的行业。
    2019-06-25
  • 高端白酒接力涨价 脱离消费需求快成奢品

    高端白酒接力涨价 脱离消费需求快成奢品

    淡季涨价近年来早已成为白酒市场常态,但在很多消费者看来,名酒竞相跟风提价一定程度上脱离了消费需求,只会将白酒推得离80后主力消费者越来越远
    2019-06-25
  • 七“下”八“上” 开启浓香五粮液新篇章

    持续生产16年,累计生产12 3万余吨、超过2 47亿瓶……这些数字,是作为中国白酒史上的标志性大单品——第七代经典五粮液交出的成绩单!品质传承,体验创新。在过去一个多世纪里,五粮液共经历了七代产品的变迁,每一代产品都深得消...
    2019-06-24
  • 食品行业如何做科普才有效?国内外专家这样说

    近日,“社会共治与资源共享”食品安全科普工作研讨会在北京举办。来自食品科技界、产业界的百余位专家学者、企业代表围绕此次研讨会的主题——“社会共治与资源共享”展开了深入探讨,对如何更好地开展食品安全公众科普出谋划...
    2019-06-24


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