• 饲料支撑削弱 生猪价格仍将下行

    受2011年猪肉价格大涨刺激,养殖户补栏积极性空前提高,生猪存栏量增加,现有产能继续扩大。农业部数据显示,今年1-5月份生猪平均存栏量同比增长5.3%,仔猪平均存栏同比增长3.2%,能繁母猪存栏连续两...
    2012-09-27
  • “双节”将至江苏螃蟹大量上市 销售价格两极分化

    夜间是螃蟹交易市场最繁忙的时候,街道两旁布堆满了等待销售的各类螃蟹,经销商和蟹农讨价还价,养殖户们推着板车进进出出,工人们忙着将将螃蟹一一装厢,接着搬上货车,这些螃蟹将连夜赶路,出现在全国各地的早市上...
    2012-09-27
  • 酒水市场乱象丛生 同样一瓶酒价格差50元

    中秋节将至,酒水作为节日宴会的必需品,已进入黄金销售期。9月23日、24日两天记者走访市区多家大型超市以及酒水超市了解到,今年白酒、葡萄酒的价格与去年相比变化不大。不过酒水市场存在价格乱象、种类繁杂、...
    2012-09-27
  • 蒙牛儿童成长奶酪被曝违规添加乳矿物盐

    卫生部2009年18号文规定,乳矿物盐等7种新资源食品的使用范围不含婴幼儿食品。蒙牛的"未来星儿童成长奶酪"中仅标识"儿童"为适用人群范围,已有误导婴幼儿消费之嫌。尽管广州实体商超未见销售,但该产品昨...
    2012-09-27
  • 月饼券灰色套利链条曝光 是高额利润导致

    中秋佳节临近,亲朋好友间送上几张月饼券表达问候,显得时尚又轻巧,厂家推出的各式月饼券因而赢得了市场青睐。岂料,“月饼黄牛”却随之出现了。收到多张月饼券,并非每张都能派上用场,一些人竟选择把月饼券卖给“...
    2012-09-27
  • 保质期过半年 月饼还能吃?

    “月饼的保质期明明印的是45天,但卖月饼的店主拍着胸脯跟我说,他们的月饼保质期即使过了几个月,甚至半年后也能吃。”近日,市民白女士到本市一家大型食品批发市场采购散包装月饼时听到了这样的说法。
    2012-09-26
  • 求转型还是不务正业 乳企频频拓展副业引争议

    随着国内乳企业绩增速持续下滑,区域型乳企提前迎来寒冬。记者发现很多乳企都有布局其他领域的举措,希望以此提高企业竞争力。对此有业内专家表示,通过新业务板块发展实现企业转型不失为当前乳企的一条生路,但...
    2012-09-26
  • 中国乳制品严检之下安全问题频出 多由奶源引起

    “现在国家对乳制品的抽查已经到了无以复加的程度!去年国家抽查光明乳业4553次,折算下来是抽查了几十万个指标,没有一个不合格。今年上半年已经抽查了2600多次,这么抽查会抽死人啊!”
    2012-09-26
  • 进口奶低价涌入 国产奶卖一吨亏八千

    在进口原料的冲击下,作为少数实行了生鲜乳政府指导价的地区,黑龙江省乳业的生存尤其艰难。黑龙江省2011年第四季度公布生鲜乳政府指导价,要求“乳品企业结算到奶农的基准价格为每公斤3.27元,下浮不低10...
    2012-09-26
  • 内忧外患 饮料巨头汇源将如何救赎?

    为抢占市场,汇源也做过尝试。在去年6月,汇源便宣布公司旗下中高浓度果汁产品在国内市场降价,最高降幅超过三成,降价产品占到整个产品线的80%。不过,要想赢得市场,仅仅降价是不行的。
    2012-09-26
  • 酒企挟节日猛涨价 飞天茅台大幅提价百元遭质疑

    “逢节必涨”似乎已成白酒涨价的规律,而今年中秋、国庆“双节”的轮番登场更不例外。日前,据经济之声《天下财经》报道,统计显示,郑州、乌鲁木齐、温州、淮安、榆林等6地经销商上调了53度飞天茅台价格,提价幅...
    2012-09-26
  • 发改委:严查食品串通涨价恶意囤积等行为

    对于月饼、粮油、肉、禽、蛋、菜、奶等食品类价格的监测和监管,发改委要求重点检查销售月饼的厂家、商场、宾馆、酒店是否依法明码标价,是否存在价格欺诈、牟取暴利等价格违法行为。
    2012-09-26
  • 高调进军北京 茅台欲破葡萄酒10年困局

    在白酒领域风光无限的茅台,其葡萄酒业务开展10年来,一直“低调”前行,且未能打进主流市场。日前,茅台在新品品鉴会上表示,将在今年开始推进市场战略,向高端和国际化挺进,以求得在国内红酒市场低位运行的环境...
    2012-09-26
  • 北京:月饼抽检合格率为98%

    市工商局抽取了100个月饼样本进行检测,检测的项目包括酸价、过氧化值、着色剂、防腐剂、甜味剂、硫酸铝钾、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、霉菌计数、黄曲霉毒素B1指标等...
    2012-09-26


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