• 高端白酒价格下降已成必然趋势

    相比往年的限价令，在高端白酒销售不利的今年，保价成为高端白酒厂商共同的目标。在白酒行业，稳住终端市场的价格有两种方法可以选择，其一是以惩罚威慑经销商，其二是以提价倒逼经销商保价，如今两种方法被高端白酒...
     2013-01-10

  • 国家食药局：问题保健品流向可追溯

    保健食品即声称具有特定保健功能的食品。当前，保健食品生产经营企业普遍存在索取证票不全、台账管理缺失等问题，致使问题产品无法追溯，给消费者食用安全带来隐患。《规定》将有利于监管部门有效追溯保健食品产品流...
     2013-01-10

  • 五粮液推最低限价市场现批零价格倒挂

    面对走低的市场价格，五粮液从2013年1月起逆势抬高了出厂价，52度五粮液1618上调为900元/瓶，32度五粮液1618上调到800元/瓶。目前出厂价为659元每瓶的水晶瓶五粮液也将自2013年2月...
     2013-01-10

  • 2012年中国啤酒行业营销反思及挑战

    白酒的盘中盘的核心思想就是利用二八原则，企业通过营销手段培育消费代表，以此为小盘，利用这些人去引导其他大众消费群，也就是大盘。白酒的初期小盘培育手法曾经集中在买店，通过餐饮渠道的封闭性对消费领袖进行灌...
     2013-01-10

  • 我国人造鱼翅约占4成市场份额

    鱼翅是以鲨鱼鳍制成，在许多高档的餐厅里，鱼翅动辄要到几百元甚至上千元一份，然而有业内人士说，在国内市场消费的鱼翅当中，大约四成是靠这种所谓的人造鱼翅来支撑的，早已经形成了一条黑色的利益链。
     2013-01-09

  • 进口葡萄酒市场马太效应显现

    目前，活跃在广东市场上的进口酒品牌达数万个，其中原产地原瓶进口占90%，国内分装占7%，其他约为3%。来自法国、美国、西班牙、澳大利亚、南非、意大利、智利、葡萄牙等不同国家的进口酒品牌均拥有稳定的市场...
     2013-01-09

  • 葡萄酒业升温电商“跟风潮”来袭？

    葡萄酒行业的两则新闻占据了近日媒体的头条，使这个热门行业成为关注焦点。中国数以百万计的新兴中产阶层人士愿意出高价购买葡萄酒和咖啡等优质产品，点燃了葡萄酒行业的快速成长。
     2013-01-09

  • 食品质量将全程监管严格市场准入

    “2013年，我国将建立和完善对食品质量从入市到交易、退市的全程监管机制，切实加强流通环节食品质量监管。”在今天召开的全国工商系统流通环节食品安全监管工作会议上，国家工商总局副局长王东峰说。
     2013-01-09

  • 食品安全“紧箍咒”还得多念念

    2009年颁布《食品安全法》以来,监管部门周期性地检查、曝光问题食品黑名单,食品安全问题一定程度上得到遏制。然而,食品安全隐患依旧存在,不合格食品在流通市场时常出现。
     2013-01-09

  • 供求链扭曲奶源被垄断价格被操纵

    国际金融危机以来，国际奶价动荡走低，在西方奶业，奶贱伤农问题普遍而突出。当前，欧盟国家每公升牛奶仅售0.2欧元(约合0.26美元)至0.25欧元(约合0.33美元)，澳洲每公升牛奶价格零售价不过1澳元...
     2013-01-09

  • 白酒业增长今年要看真功夫

    受塑化剂风波、“禁酒令”影响，在经历了被业界称为“多事之秋”的2012年之后，白酒产业应该如何调整？1月8日在蓉举行的四川中国白酒金三角品牌建设论坛上，与会者认为，今年是“白酒增长看功夫”的年份，需从...
     2013-01-09

  • 美对华食品添加剂征收最高154%初步关税

    中国市场上销售的黄原胶主要是食品级、工业级和化学级，国内生产技术成熟，大多是用玉米淀粉为原料的发酵方法制造。根据西美信息2011年发布的《中国黄原胶市场研究与预测报告》，2011年上半年，全国主要有1...
     2013-01-09

  • 我国关税减半奶粉零售价不动

    今年1月1日起，我国将对780多种进口商品实施低于最惠国税率的年度进口暂定税率，其中特殊配方婴幼儿奶粉关税为5%，是目前税率的一半。时隔一个星期，羊城晚报记者走访广州市多家超市发现，各品牌的特殊配方婴...
     2013-01-09

  • 知名饮料加盟奶业世界奶价将回暖

    中国婴儿配方奶粉需求强劲：2012年，对于中国婴儿配方奶粉需求的不断扩大，西方乳企的介入和影响一直也在继续扩大。丹麦巨头Arla Food(中文：爱氏晨曦)也入股蒙牛，并与合生元国际控股公司达成10年...
     2013-01-09
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