• 北京市卫生局：食品安全企业标准网上可查

    根据新的职责划分，食品安全标准管理职责由市质监部门划入市卫生行政部门，并于4月1日起办理食品安全企业标准备案。市卫生局制定了《北京市食品安全企业标准备案办法（试行）》和《北京市食品安全地方标准管理办法...
     2013-04-07

  • 燕京啤酒净利跌陷入增收不增利尴尬局面

    燕京陷入了增收不增利的尴尬局面。其周二晚间公布的年报显示，2012年其营收增长7.39%至130.33亿元，但是净利润却大跌24.6%至仅剩6 .16亿元。燕京三大国产啤酒巨头中唯一去年净利润下滑的啤...
     2013-04-07

  • 白酒塑化剂“应急”定标或两个月后出台

    新标准由国内外近十家食品检验机构、研究中心等共同研究制定。3月23日，中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇透露，白酒塑化剂（又称增塑剂）指标将在两个月内出台。
     2013-04-07

  • 白酒业遭“三公”打压欲借国际化破困局

    中国白酒行业经历塑化剂、禁酒令、三公消费禁令等政策的影响后，“东方不亮西方亮”，白酒国际化作为可能破解困局、寻找新的利益增长点的方式之一，被一些业内人士提出。
     2013-04-07

  • 2013年中国葡萄酒市场展望分析

    目前，国内葡萄酒市场主要集中在北京、上海、杭州、广州、深圳等东南沿海一线城市，但随着这些一线城市消费市场日益饱和，其发展空间已愈来愈有限。2013年，预计二三线城市、中西部城市将接捧，成为国内葡萄酒市...
     2013-04-07

  • 原装进口专家不能确定分辨进口奶粉版本有点难

    本次供鉴别的6款奶粉均是沪上超市、大卖场等主流渠道销售的进口奶粉，包括雅培、美赞臣、惠氏、明治、雀巢等，由国内资深奶业专家王丁棉根据外包装及标识来判断这些进口奶粉究竟是原装进口还是国内分装。
     2013-04-07

  • 科技如何改善农产品安全？

    食品安全该如何检测？植物生长如何实时监控？新鲜果蔬如何配送到家？在近日举办的首届北京农业嘉年华上，创意农业馆为您展示精准农业、食品精准检测、物联网科技等现代农业技术。
     2013-04-07

  • 五粮液加码中低端市场去年净利润接近百亿

    与茅台收入、净利润增速双双明显下滑不同，去年五粮液的业绩不错。五粮液昨天发布的年报显示，公司去年实现营业收入272.01亿元，同比增长33.66%；实现净利润99.35亿元，同比增长61.35%，营收...
     2013-04-07

  • 茅台葡萄酒将完善名庄国际供应链

    “茅台葡萄酒庄园项目将正式投产；5月份完成海外庄园收购；完善名庄国际供应链平台，”茅台葡萄酒相关负责人在今年春季糖酒会期间对外宣布了茅台葡萄酒2013年的三大战略举措。
     2013-04-03

  • 真假美素丽儿奶粉起底：造假动机源于进口过量

    美素丽儿的生产商标注上是荷兰菲仕兰坎皮纳乳品公司(简称“菲仕兰坎皮纳”)，而非瑞士玺乐集团。瑞士玺乐集团总裁罗伯-范思鲁特声称，美素丽儿由公司授权，但生产方是菲仕兰坎皮纳。
     2013-04-03

  • 进口葡萄酒线上渠道率先正本清源

    与国内白酒市场的相对有序相比，国内进口葡萄酒市场一直以来以“散”著称，不仅葡萄酒品牌众多，且进口酒经销商也多达数万家之巨。这种散乱的局面严重制约了葡萄酒业的发展，在鱼龙混杂的吞噬下，消费者的信任渐渐失...
     2013-04-03

  • 中消协发布消费警示 购买奶粉可查防伪密码

    目前，为了防止假货、涂改保质期等侵害消费者和企业合法权益的行为，有的企业已经在每桶(袋、盒)的婴幼儿配方奶粉上都设置了防伪密码，提供有奖防伪查询服务(事实证明，该方法简单而有效)。
     2013-04-03

  • 婴幼儿奶粉越高端越好销洋奶粉成涨价主力

    近年来我国婴幼儿奶粉消费量年增长幅度约为3%~5%，而销售额增幅却为10%~20%。这背后原因是奶粉价格的快速增长。“进口奶粉目前没有接到涨价通知，但再过几个月就不一定了。”
     2013-04-03

  • 国际糖价走低 国内市场供过于求

    去年至今国际糖价继续下探，进入我国口岸后完税价格每吨不到5000元，远低于我国产区批发价格。受进口高利润刺激，2011/12榨季我国累计进口食糖426万吨，是上个榨季的2.1倍，创历史最高，另外也有数...
     2013-04-03
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